62 amuse gueule Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Matjestartar als Amuse gueule vom 19.07.05 Matjesfilets in feine Streifen schneiden, dann fein würfeln. Zwiebel, Gurken und Radieschen in klitzekleine Würfel schneiden. ...	1250	30 Min. normal
	Amuse-gueule mit Gorgonzolacreme vom 20.03.08 einfach, aber köstlich!	1778	20 Min. simpel
	Tatar von Räucherlachs auf Chips vom 27.03.06 Amuse gueule	1562	15 Min. simpel
	Amaretto - Datteln vom 14.09.07 amuse gueule	988	20 Min. simpel
	Mozzarella - Mango - Spieße vom 14.09.07 amuse gueule	982	15 Min. simpel
	In Lardo gebratener grüner Spargel aus Blumenkohl - Wildpfirsich - Mus vom 08.04.08 Amuse gueule	395	15 Min. normal
	Mit Knoblauchwurst gefüllte Zwetschge im Kichererbsen - Backteig mit Balsamico vom 11.04.08 Amuse gueule	324	20 Min. normal
	Oliven in Rotwein vom 09.10.08 Amuse Gueule	244	5 Min. simpel
	Cannelloni mit Honig - Meerrettich - Lachs - Füllung vom 20.03.09 Amuse Gueule	574	10 Min. normal
	Avocado - Grüner Apfel Tatar vom 20.11.10 Amuse gueule	7108	15 Min. simpel
	Kürbis, Foie gras und Bratapfelespuma vom 20.11.10 Amuse gueule	698	20 Min. normal
	Jakobsmuscheln mit Quellersalat vom 20.11.10 Amuse gueule	1589	15 Min. normal
	Kohlrabi - Apfeltatar mit Pistazienöl und Wachtelei vom 15.08.11 Amuse Gueule	257	20 Min. normal
	Gebratene Lammnieren auf Karottencreme vom 15.08.11 Amuse Gueule	143	30 Min. pfiffig
	Amuse gueule mit Gailtaler Speck vom 11.01.10 Den dünnen Speck klein schneiden und z.B. auf einem Amuse gueule - Löffel anrichten. ...	588	5 Min. simpel
	Reiskräcker mit Kräuter - Crème fraîche und Forellenkaviar vom 06.04.05 Amuse Gueule bei Menüs	838	15 Min. simpel
	Mozzarella - Aprikosen - Röllchen vom 09.06.08 Fingerfood, Amuse gueule	542	30 Min. simpel
	Lachs mit Meerrettichcreme und Garnitur vom 25.02.09 Amuse Gueule im Löffel	4188	20 Min. pfiffig
	Gefüllte Tomaten als Vorspeise oder Amuse Gueule vom 29.05.10 Füllung mit Frischkäse und Champignons	833	10 Min. simpel
	Gebackene Austern mit Knoblauch und Safran vom 31.07.10 würzig, nussiges amuse gueule	298	20 Min. normal
	Schafskäse-Kräutercreme auf gegrilltem Paprika vom 15.08.11 als Amuse Gueule serviert	405	30 Min. normal
	Aprikosen mit Mozzarella und Estragon vom 15.08.11 als Amuse Gueule serviert	192	15 Min. simpel
	Birnen im Speckmantel vom 19.09.11 pfiffiges Amuse Gueule	764	10 Min. simpel
	Gefüllte Riesenchampignons mit Speck und Mozzarella vom 24.01.09 als Amuse Gueule oder Grillbeilage	699	20 Min. normal
	Zucchiniröllchen mit Krebsfleischfüllung vom 25.07.11 Amuse gueule für den Löffel	286	30 Min. normal
	Schrat`s Tellersülze von Schellfisch und Krabben als Amuse Gueule vom 22.07.05 Dies ist ein Amuse Gueule, also der Gruß aus der Küche und der Anfang eines Menüs. ...	240	45 Min. normal
	Lachs - Crépe - Pralinenröllchen vom 02.03.05 Geeignet zum Beispiel als Amuse gueule	2171	30 Min. normal
	Lachsbeutel mit Käsefüllung vom 13.12.06 Ein Amuse Gueule oder Snack zur Begrüßung	233	30 Min. normal
	Mini - Tartes mit Kürbiscreme vom 12.12.07 nettes Amuse gueule, läßt sich vorbereiten	790	45 Min. normal
	Parmesanhippen mit Wachtelei und Speckschaum vom 31.05.08 Als Amuse gueule oder für ein Buffet	1446	60 Min. pfiffig

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