153 allgauer Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Original Allgäuer Kässpatzen Original Allgäuer Kässpatzen so, wie sie Kluftinger gerne essen würde 50 Min.
normal
23.949
31.01.09
Allgäuer Apfelbrot Allgäuer Apfelbrot ergibt 2 Brote - hält sich in Alufolie verpackt lange frisch 30 Min.
normal
7.583
12.12.10
Allgäuer Kartoffelsuppe Allgäuer Kartoffelsuppe Die Kartoffeln waschen, schälen und fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. ... 20 Min.
simpel
9.494
18.07.02
Allgäuer Käsespätzle Allgäuer Käsespätzle Einfach gut! 30 Min.
simpel
12.790
16.11.05
Allgäuer Apfelkuchen Allgäuer Apfelkuchen eine köstlichkeit aus den Bergen 15 Min.
normal
3.123
07.10.09
Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebeln Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebeln leckere Spätzle, einfach und schnell 30 Min.
simpel
19.355
07.03.08
Allgäuer Krautkrapfen Allgäuer Krautkrapfen Nudelteig herstellen und auf 2 Fladen verteilt, möglichst dünn ausrollen. Das Wammerl und das Kraut in der Pfanne rösten. ... 40 Min.
normal
5.247
28.09.06
Allgäuer Speckfladen Allgäuer Speckfladen eine Art Flammkuchen auf allgäuerisch 25 Min.
normal
3.997
31.03.06
Allgäuer Kasspatzen Allgäuer Kasspatzen In einer Schüssel Mehl, Eier, Wasser und Salz solange schlagen, bis der Teig Blasen wirft. ... 40 Min.
normal
825
12.02.06
Allgäuer Kartoffelsuppe á la Naddel Allgäuer Kartoffelsuppe á la Naddel Zwiebel fein hacken. Knoblauchzehen zerdrücken und mit 1/2 TL Salz zu einer Paste zerreiben. Das Ganze im Fett glasig schwitzen. ... 30 Min.
normal
2.888
26.08.05
Allgäuer - Kartoffelcreme - Suppe Allgäuer - Kartoffelcreme - Suppe Das Hackfleisch im heißen Öl anbraten, dann die Kartoffelwürfel, in Würfel geschnittenen Möhren und Zwiebeln dazugeben und mit ... 30 Min.
simpel
1.586
07.08.02
Allgäuer Nudelgratin Allgäuer Nudelgratin Die Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben und nach Packungsanleitung garen. ... 30 Min.
normal
3.023
07.09.05
Ällgauer Schnitzelröllchen Ällgauer Schnitzelröllchen Schnitzel waschen, trocken tupfen, klopfen und würzen. ... 45 Min.
simpel
1.258
19.09.07
Allgäuer Käsespatzen Allgäuer Käsespatzen Mehl und Ei in eine Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät, versehen mit zwei Knethaken, kurz durchrühren. ... 30 Min.
normal
965
15.09.04
Allgäuer Kässpätzle - Auflauf Allgäuer Kässpätzle - Auflauf Für den Spätzleteig die Eier in einer Rührschüssel glatt verquirlen. ... 30 Min.
simpel
2.228
05.04.05
Allgäuer Käsesalat Allgäuer Käsesalat der etwas andere Party-Salat 30 Min.
simpel
4.930
27.06.09
Allgäuer Krautkrapfen Allgäuer Krautkrapfen Das Sauerkraut aus den Dosen holen und kräftig ausdrücken. ... 60 Min.
normal
2.252
03.01.07
Allgäuer Reiberdatschi Allgäuer Reiberdatschi Kartoffeln schälen, fein reiben und in eine Schüssel geben. Zwiebel fein hacken. ... 15 Min.
normal
935
24.09.06
Allgäuer Försterfreude Allgäuer Försterfreude Vorspeise 20 Min.
normal
486
08.09.07
Originale Allgäuer Kässpätzle Originale Allgäuer Kässpätzle (alles handgemacht!!!) 60 Min.
normal
1.490
13.02.06
Allgäuer Kirschkuchen nach Omas Art Allgäuer Kirschkuchen nach Omas Art Die Eiweiße zu Schnee schlagen. Aus den Eigelben, Zucker, Butter, Mehl und Backpulver einen Rührteig herstellen. ... 20 Min.
normal
1.010
18.03.08
Käsesuppe aus dem Allgäu Käsesuppe aus dem Allgäu mit knusprigem Räucherspeck und Zwiebelringen 30 Min.
normal
2.205
22.04.09
Allgäuer Apfelkrapfen Allgäuer Apfelkrapfen Das süße Gegenstück zu Krautkrapfen, gleiche Zubereitungsart 40 Min.
normal
965
30.07.12
Allgäuer Kässpätzle Allgäuer Kässpätzle so wie sie sein sollen 30 Min.
simpel
986
20.11.10
Allgäuer Käsepfanne Allgäuer Käsepfanne Die Koteletts werden auf beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreut, mit einer ausgepressten Knoblauchzehe überzogen ... 30 Min.
normal
701
06.04.07
Allgäuer Wurstsalat Allgäuer Wurstsalat Aus Wasser, Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade anrichten. Die Mengen sollte da jeder selbst entscheiden. ... 20 Min.
simpel
1.580
07.06.06
Allgäuer Käsesuppe mit Kräutern Allgäuer Käsesuppe mit Kräutern Zuerst Weißbrotwürfelchen im heißem Öl rösten. ... 15 Min.
normal
1.435
20.04.05
Allgäuer Kirschkuchen Allgäuer Kirschkuchen für 16 Stücke 30 Min.
normal
653
14.04.13
Allgäuer Schnitzel Allgäuer Schnitzel Hauptgericht mit Fleisch 15 Min.
normal
2.159
04.06.09
Allgäuer Schnitzel Allgäuer Schnitzel Champignons, Zwiebeln und Paprikastücke in etwas Öl anbraten. ... 10 Min.
simpel
1.763
20.07.08
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de