130 allgäu Rezepte

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Original Allgäuer Kässpatzen Original Allgäuer Kässpatzen so, wie sie Kluftinger gerne essen würde 50 Min.
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22.635
31.01.09
Allgäuer Kartoffelsuppe Allgäuer Kartoffelsuppe Die Kartoffeln waschen, schälen und fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. ... 20 Min.
simpel
11.210
18.07.02
Allgäuer Apfelbrot Allgäuer Apfelbrot ergibt 2 Brote - hält sich in Alufolie verpackt lange frisch 30 Min.
normal
1.510
12.12.10
Allgäuer Käsespätzle Allgäuer Käsespätzle Einfach gut! 30 Min.
simpel
12.936
16.11.05
Allgäuer - Kartoffelcreme - Suppe Allgäuer - Kartoffelcreme - Suppe Das Hackfleisch im heißen Öl anbraten, dann die Kartoffelwürfel, in Würfel geschnittenen Möhren und Zwiebeln dazugeben und mit ... 30 Min.
simpel
1.163
07.08.02
Allgäuer Käsespatzen Allgäuer Käsespatzen Mehl und Ei in eine Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät, versehen mit zwei Knethaken, kurz durchrühren. ... 30 Min.
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1.112
15.09.04
Allgäuer Kartoffelsuppe á la Naddel Allgäuer Kartoffelsuppe á la Naddel Zwiebel fein hacken. Knoblauchzehen zerdrücken und mit 1/2 TL Salz zu einer Paste zerreiben. Das Ganze im Fett glasig schwitzen. ... 30 Min.
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845
26.08.05
Allgäuer Nudelgratin Allgäuer Nudelgratin Die Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben und nach Packungsanleitung garen. ... 30 Min.
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1.905
07.09.05
Allgäuer Kasspatzen Allgäuer Kasspatzen In einer Schüssel Mehl, Eier, Wasser und Salz solange schlagen, bis der Teig Blasen wirft. ... 40 Min.
normal
1.123
12.02.06
Allgäuer Speckfladen Allgäuer Speckfladen eine Art Flammkuchen auf allgäuerisch 25 Min.
normal
1.216
31.03.06
Ällgauer Schnitzelröllchen Ällgauer Schnitzelröllchen Schnitzel waschen, trocken tupfen, klopfen und würzen. ... 45 Min.
simpel
2.112
19.09.07
Allgäuer Krautkrapfen Allgäuer Krautkrapfen Nudelteig herstellen und auf 2 Fladen verteilt, möglichst dünn ausrollen. Das Wammerl und das Kraut in der Pfanne rösten. ... 40 Min.
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3.897
28.09.06
Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebeln Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebeln leckere Spätzle, einfach und schnell 30 Min.
simpel
11.564
07.03.08
Allgäuer Försterfreude Allgäuer Försterfreude Vorspeise 20 Min.
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392
08.09.07
Allgäuer Reiberdatschi Allgäuer Reiberdatschi Kartoffeln schälen, fein reiben und in eine Schüssel geben. Zwiebel fein hacken. ... 15 Min.
normal
1.015
24.09.06
Allgäuer Krautkrapfen Allgäuer Krautkrapfen Das Sauerkraut aus den Dosen holen und kräftig ausdrücken. ... 60 Min.
normal
1.163
03.01.07
Originale Allgäuer Kässpätzle Originale Allgäuer Kässpätzle (alles handgemacht!!!) 60 Min.
normal
1.256
13.02.06
Allgäuer Käsesalat Allgäuer Käsesalat der etwas andere Party-Salat 30 Min.
simpel
4.051
27.06.09
Allgäuer Kässpätzle - Auflauf Allgäuer Kässpätzle - Auflauf Für den Spätzleteig die Eier in einer Rührschüssel glatt verquirlen. ... 30 Min.
simpel
1.072
05.04.05
Allgäuer Käsesuppe mit Kräutern Allgäuer Käsesuppe mit Kräutern Zuerst Weißbrotwürfelchen im heißem Öl rösten. ... 15 Min.
normal
1.708
20.04.05
Allgäuer Wurstsalat Allgäuer Wurstsalat Aus Wasser, Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade anrichten. Die Mengen sollte da jeder selbst entscheiden. ... 20 Min.
simpel
2.111
07.06.06
Allgäuer Kirschkuchen nach Omas Art Allgäuer Kirschkuchen nach Omas Art Die Eiweiße zu Schnee schlagen. Aus den Eigelben, Zucker, Butter, Mehl und Backpulver einen Rührteig herstellen. ... 20 Min.
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910
18.03.08
Käsesuppe aus dem Allgäu Käsesuppe aus dem Allgäu mit knusprigem Räucherspeck und Zwiebelringen 30 Min.
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1.124
22.04.09
Allgäuer Apfelkuchen Allgäuer Apfelkuchen eine köstlichkeit aus den Bergen 15 Min.
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685
07.10.09
Allgäuer Kässpätzle Allgäuer Kässpätzle so wie sie sein sollen 30 Min.
simpel
908
20.11.10
Allgäuer Kartoffelauflauf Allgäuer Kartoffelauflauf Speck und Zwiebeln klein würfeln und zusammen anbraten. ... 45 Min.
normal
1.251
03.01.07
Allgäuer Schnitzel Allgäuer Schnitzel Hauptgericht mit Fleisch 15 Min.
normal
1.587
04.06.09
Allgäuer Käsekuchen Allgäuer Käsekuchen Diabetiker - Kuchen 25 Min.
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1.339
14.05.05
Allgäuer Käsetörtchen Allgäuer Käsetörtchen Mehl, Butter, Salz und ein Ei auf die Arbeitsfläche geben, mit dem Messer durchhacken und mit den Händen schnell zu einem glatten ... 35 Min.
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183
16.04.06
Allgäuer Kirschkuchen Allgäuer Kirschkuchen Pudding kochen. Aus den Zutaten (Mehl bis Vanillinzucker) einen Mürbteig herstellen, etwas ruhen lassen. ... 30 Min.
normal
418
02.04.05

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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