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Wildschweinragout mit Gemüse, Kräutern und Pflaumen, toskanisches Rezept Wildschweinragout mit Gemüse, Kräutern und Pflaumen, toskanisches Rezept Cinghiale alla Volterra 30 Min.
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15.04.09
Budino di ricotta alla fragole Budino di ricotta alla fragole (Erdbeerpudding), Rezept von unserem Kochkurs in der Toscana 20 Min.
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09.02.10
Polpo in guazzetto alla livornese Polpo in guazzetto alla livornese (Tintenfisch nach Livorneser Art), Rezept von unserem Kochkurs in der Toscana 20 Min.
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09.02.10
Ossobuco alla Milanese Ossobuco alla Milanese Rezept ohne Zugabe von Tomaten 20 Min.
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10.12.08
Ragù alla bolognese Ragù alla bolognese ein Rezept aus Italien, da ich Italienerin bin! 30 Min.
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18.06.09
Rinderhuft - Schuh auf Gratin alla italiamann Rinderhuft - Schuh auf Gratin alla italiamann Rezept selber erfunden 45 Min.
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12.01.10
Fischfilet und Jakobsmuscheln in Weißwein-Sahne-Sauce Italia alla Mäusle Fischfilet und Jakobsmuscheln in Weißwein-Sahne-Sauce Italia alla Mäusle Trennkost-Rezept Eiweiß - ohne Bindung/Mehlschwitze 10 Min.
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25.01.12
Gnocchi al forno alla Mäusle Gnocchi al forno alla Mäusle Trennkost-Rezept Kohlenhydrate 10 Min.
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17.03.12
Pancakes Italia alla Mäusle Pancakes Italia alla Mäusle Trennkost-Rezept Kohlenhydrate 15 Min.
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15.01.13
Panzerotti alla Sara Panzerotti alla Sara für 15 Teigtaschen nach einem Rezept aus Apulien 35 Min.
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23.02.15
Soufflé alla Nutella Soufflé alla Nutella Rezept aus Italien, fluffig weiches Soufflé mit intensivem Nutella-Geschmack 10 Min.
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24.02.12
Spaghetti alla spoletana Spaghetti alla spoletana leckeres Rezept aus Umbrien (südliche Toskana) 20 Min.
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19.02.08
Pennesalat alla Cooking_Min Pennesalat alla Cooking_Min leicht abgewandeltes WW-Rezept 30 Min.
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19.08.13
Crespelle alla fiorentina Crespelle alla fiorentina Rezept von unserem Kochkurs in der Toscana 25 Min.
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19.08.11
Garnelen gegrillt Garnelen gegrillt Gamberoni alla griglia. Ein Rezept für einen Backofen- bzw. Elektro-Grill mit Oberhitze. 25 Min.
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27.09.11
Nudeln in Schinken-Erbsen-Sauce Nudeln in Schinken-Erbsen-Sauce vereinfachtes Rezept alla Tagliatelle Emiliana 20 Min.
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20.11.13
Kürbis Lasagne Kürbis Lasagne Lasagna verdi alla zucca. Ein Rezept aus der Emilia Romagna. 30 Min.
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28.09.09
Pizzaiola - Schnitzel Pizzaiola - Schnitzel Scaloppe alla pizzaiola. Ein klassisches Rezept der neapolitanischen Pizzabäcker. 30 Min.
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26.01.10
Farfalle mit Rosmarin - Sauce Farfalle mit Rosmarin - Sauce Farfalle alla Ghiotta. Ghiotta bedeutet Delikatesse. Ein rustikal - bäuerliches Rezept 35 Min.
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05.08.09
Hackbällchen mit Minze Hackbällchen mit Minze Polpettine alla menta - ein Rezept aus Sizilien 20 Min.
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10.07.10
Pasta mit Tomaten-Champignon-Sauce Pasta mit Tomaten-Champignon-Sauce Pasta alla Contadina - Rezept aus der Toscana 20 Min.
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19.08.11
Hähnchen nach Art der Jägerinnen Hähnchen nach Art der Jägerinnen Pollo alla cacciatora, nach einem Rezept aus Umbrien 20 Min.
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19.02.09
Kaninchen mit schwarzen Oliven Kaninchen mit schwarzen Oliven Coniglio alla cacciatora, Rezept von unserem Kochkurs in der Toscana 15 Min.
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19.08.11
Pasta mit Salbei-Ricotta-Sauce Pasta mit Salbei-Ricotta-Sauce Sedani alla ricotta - traditionelles Rezept aus Italien 30 Min.
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24.03.13
Petto di pollo ruspante alla vinaigrette die mele e nocciole alla piemontese Petto di pollo ruspante alla vinaigrette die mele e nocciole alla piemontese Hähnchenbrust an Apfel-Haselnuss-Vinaigrette nach Piemonteser Art 30 Min.
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26.02.14
Saltimbocca alla Romana Saltimbocca alla Romana Die Schnitzel mit je einer Scheibe Parmaschinken (ich nehme sehr gerne San Daniele) und einem Salbeiblatt belegen und mit einem ... 15 Min.
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30.01.05
Spaghetti alla carbonara Spaghetti alla carbonara ohne Sahne!!! 25 Min.
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02.07.13
Pesto alla Genovese Pesto alla Genovese Knoblauch schälen und grob hacken. Mit den Pinienkernen und Salz im Mörser zermahlen. ... 15 Min.
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02.05.05
Risotto alla Trevigiana Risotto alla Trevigiana Den Radicchio zerpflücken, waschen und schleudern, dann in dünne Streifen schneiden. ... 35 Min.
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18.12.04
Biscotti alla mandorla Biscotti alla mandorla italienische Mandelplätzchen 15 Min.
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14.11.11
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