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Toppits236 4 -sterne menü Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Ralf's Menü - Balsamo del alma Das perfekte Dinner - Mallorca vom 09.Okt.2006, Nachspeise |
25 Min. simpel |
1.397 14.10.06 |
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Ralf's Menü - Tallarín de mariso Das perfekte Dinner - Mallorca vom 09.Okt.2006, Vorspeise |
30 Min. simpel |
577 15.10.06 |
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Weihnachtsgans - Menü mit Suppe Gans: Fett und evtl. Federn/Kiele, Flügelenden entfernen, gut salzen, pfeffern u. mit Knobi und Majoran abreiben. ... |
180 Min. pfiffig |
212 01.07.04 |
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Ralf's Menü - Paleta de Corderito lechal mediterráneo Das perfekte Dinner - Mallorca vom 09.Okt.2006, Hauptspeise |
90 Min. pfiffig |
448 15.10.06 |
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Titanic - Menü (gebratene Lammhüfte mit Minzsauce, Rahmkarotten und Parmentierkartoffeln), letztes Menü |
30 Min. normal |
523 04.05.05 |
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Kickys Schmalspur - Menü Truthahn, Reis, Babymöhren, Kräuter und Sahne zum Kochen vereinigten sich zu einem Menü |
40 Min. normal |
131 05.01.09 |
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Steak Menue ala Neffe Patrick selbst ausgedacht und zum weitergeben erlaubt |
25 Min. normal |
256 02.01.07 |
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Zwei Hühner - Menü: Hühnersuppe und Paprikahuhn mit Steinpilzen Oftmals sind 2 Hühner im Doppelpack im Angebot |
30 Min. normal |
82 19.01.11 |
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Lachs - Orangen - Tartar mit Belugalinsen Das ist kein Hauptgericht, sondern der 1. oder 2. Gang bei einem Menü |
60 Min. pfiffig |
1.398 18.06.05 |
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Curried Vegetables Curried Vegetables, Fried Chili Banana & Rice 'n Peas - ein vegetarisches Menü aus Jamaika |
60 Min. normal |
2.903 19.07.08 |
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Kiwi - Sorbet Sorbet zum Menue vom 03.10.08 |
10 Min. simpel |
2.518 03.11.08 |
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Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau |
30 Min. normal |
11.663 18.02.09 |
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Tonka - Topfen - Mousse auf Blutorangenragout mit frittierten Karamell - Wan Tan optisch und geschmackliches Dessert-Highlight für ein festliches Menü, kann vorbereitet werden |
45 Min. pfiffig |
2.243 18.02.09 |
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Tagliatelle mit gebratenen Steinpilzen Bei 4 Personen kann dieses Gericht auch als Zwischengang bei einem Menü serviert werden |
40 Min. normal |
3.091 13.12.06 |
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Rotbarben auf Lauchlinsen Dies ist eine Vorspeise oder der Zwischengang bei einem Menü |
45 Min. normal |
1.141 28.01.09 |
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Kürbis - Cappuccino herbstliche Suppe für ein Menü, kann vorbereitet werden |
30 Min. normal |
610 31.01.10 |
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Latte Macchiato von der Karotte mit Garnelen - Spieß sehr edel, für Menüs geeignet, Suppe kann vorbereitet werden, anrichten à la minute |
30 Min. normal |
1.527 04.03.08 |
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Zweierlei oder Dreierlei von der Tomate mit Graubrotcroutons Dies ist ein Gruß aus der Küche vor einem Menü auch Amuse Gueule oder Amuse Bouche genannt |
60 Min. pfiffig |
554 01.11.08 |
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Fluffiges Oliven- und Tomatenciabatta ideal zum Grillen, für Partys oder als Brotbeilage zum Menü |
30 Min. normal |
3.508 11.10.08 |
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Garnelen in Beurre blanc à la Vanille Fischgang zum Menue vom 03.10.08 |
20 Min. normal |
749 03.11.08 |
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Essenz von der Sellerieknolle das ist eine leichte Vorspeise oder ein Zwischengang bei einem Menü |
30 Min. simpel |
342 28.10.09 |
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Ingwersorbet mit Langem Pfeffer Zwischengang bei einem Menü |
45 Min. simpel |
420 20.11.10 |
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Zitronen - Basilikum - Sorbet erfrischende Nachspeise im Sommer oder kleiner Zwischengang bei mediterranen Menüs |
15 Min. simpel |
1.946 24.02.08 |
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Paprika - Cappuccino mit Lammspieß schnell gemacht, intensives Sommeraroma, schön als Zwischengang im sommerlichen Menü |
30 Min. normal |
759 05.05.10 |
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Oliven-Profiterole schön als Fingerfood oder Amuse in einem sommerlichen Menü, ergibt ca. 45 Stück |
45 Min. normal |
1.170 20.04.10 |
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Praline von Geflügelleber auf Himbeer - Sekt - Gelee Eine Vorspeise für ein ausgefallenes Menü! |
90 Min. pfiffig |
325 26.09.04 |
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Kartoffelstroh mit Sour Cream und Kaviar Das ist eine Vorspeise oder ein Zwischengericht bei einem Menü |
20 Min. simpel |
858 28.03.06 |
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Avocado - Sorbet außergewöhnliches leckeres Sorbet als Zwischengang bei einem aufwändigen Menue |
20 Min. normal |
1.030 05.05.08 |
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Puten - Involtini mit zwei Füllungen und frischem Spinat Hauptgang zum Spinat - Frühlings - Menü |
60 Min. normal |
2.855 08.06.08 |
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Yam Taleh - sauer, scharfer Thai - Salat mit Meeresfrüchten Ein leckerer Snack oder Teil eines Thai - Menues |
40 Min. normal |
1.489 15.11.08 |
