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Toppits24.060 -tortellini-fettarme soße Rezepte
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Absolut gelingsichere Sauce nach Art der Sauce Béarnaise lässt sich auch zur Hollandaise umwandeln |
10 Min. simpel |
76.008 10.06.08 |
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Kon - Pao Sauce, chinesische pikante Sauce Die Sauce passt zu Hühner -, Rind - oder Schweinefleisch |
10 Min. simpel |
3.509 08.01.07 |
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Weinbrand - Sauce zu Filet (Chantre-Sauce) alternativ kann auch Asbach verwendet werden |
20 Min. simpel |
1.388 09.09.06 |
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Demiglace, braune Sauce - Eine der wichtigsten Saucen der feinen Küche die Basis aller dunklen Saucen. |
30 Min. normal |
5.062 13.02.10 |
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Lamm - Tortellini mit Riesling - Sahne - Sauce und Tomaten - Sauce Pastateig (am besten am Vortag zubereiten!): Mehl in eine Schüssel geben, die übrigen Zutaten dazugeben und von der Mitte ... |
120 Min. pfiffig |
1.231 23.04.07 |
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Holländische Sauce oder Sauce Hollandaise Spargelzeit |
15 Min. normal |
89.235 01.09.08 |
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Mojo verde - Grüne Mojo Sauce - Kanarische Sauce - Knoblauchsauce Mojo de perejil (Petersilie) oder Mojo de cilantro (Koriander) |
10 Min. simpel |
3.034 11.03.13 |
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Mehlschwitze, gelingsicher Grundrezept für Saucen auf Mehlbasis sowie für das Andicken von Saucen oder Suppen |
5 Min. simpel |
14.414 24.07.09 |
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Chateaubriand mit Speckbohnen, Macaire - Kartoffeln und Sauce Béarnaise
Fleisch anbraten, würzen und im vorgeheizten Ofen bei 170°C ca. 20 Minuten garen. Gegebenenfalls Fleisch einmal drehen. ... |
60 Min. normal |
12.224 13.12.08 |
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Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratenem Schweinefilet und Kartoffelgratin
Milch, Sahne und angedrückten Knoblauch in einem Topf zusammen aufkochen. Mit Salz, Muskat und Pfeffer würzen. ... |
60 Min. normal |
179.682 19.04.08 |
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Frankfurter Grüne Soße Grie Soß ganz schnell zubereitet und dabei leicht |
15 Min. normal |
44.627 05.04.08 |
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Preiselbeer - Meerrettich - Sauce scharf / liebliche Sauce zum Fondue |
15 Min. simpel |
2.300 14.04.03 |
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Sauce Hollandaise Holländische Soße |
20 Min. normal |
375.417 04.01.06 |
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BBQ - Soße, gekocht amerikanische BBQ - Soße, passt zu allem |
40 Min. normal |
9.845 24.05.08 |
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Blaubeerpfannkuchen mit Soße knusprige Fruchtpfannkuchen mit Soße |
20 Min. normal |
1.884 02.08.08 |
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Gratinierte Hack - Laibchen in Tomaten - Champignon - Sauce Frikadellen in leckerer Sauce |
35 Min. normal |
3.750 03.02.10 |
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Scharfe Honig - Soße zum Fondue Eine Art BBQ-Soße |
10 Min. simpel |
3.509 25.09.06 |
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Honey - Mustard - Sauce für Salate oder Sandwiches Honig - Senf - Sauce |
5 Min. simpel |
9.508 23.07.07 |
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Feine Fischklößchen mit Zitronen - Kerbel - Sauce auch für Kinder und |
60 Min. normal |
839 04.01.07 |
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Sweet - Chili - Sauce aus Asien zum Dippen und Verfeinern |
20 Min. simpel |
3.382 14.08.06 |
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Erdnuss - Satay - Sauce Die Zwiebel im Öl fünf Minuten weich dünsten, die Gewürze hinzugeben und unter Rühren zwei Minuten mitdünsten. ... |
15 Min. simpel |
5.835 02.08.03 |
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Klassische BBQ - Sauce Die Knoblauchzehen auspressen und zusammen mit dem Ketchup, dem Balsamico und dem Zucker verrühren. ... |
5 Min. simpel |
4.131 14.03.05 |
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Curry - Sauce Den Lauch längs halbieren, waschen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in keine Würfel schneiden. ... |
30 Min. normal |
7.286 09.04.05 |
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Süß - saure Soße Das Kartoffelmehl im Wasser Auflösen und den Ananassaft, Zucker, Zitronensaft, Sojasauce, Ketchup und die Worcestershiresauce ... |
45 Min. simpel |
6.457 15.12.00 |
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Cremige Sauce für Gemüse z.B. für Blumenkohl, Brokkoli etc. |
5 Min. simpel |
5.994 23.06.08 |
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Schinken - Sahne - Soße Eignet sich auch für große Mengen |
20 Min. simpel |
10.914 05.10.05 |
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Hüftsteak in einer feinen Cognac - Sahne - Soße zum Männer - Betören, allerdings: Alles außer fettarm. Dafür aber unglaublich gut und variierbar. |
30 Min. simpel |
4.929 28.04.08 |
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Bechamel - Sauce ergibt 300 ml |
15 Min. simpel |
19.884 07.07.08 |
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Italienische Carbonara - Sauce Die Zwiebel in feine Ringe schneiden und mit dem gehackten Knoblauch andünsten. ... |
20 Min. simpel |
32.047 28.06.06 |
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Grundsauce für viele andere Soßen Die Butter in einer Stieltopf zerlassen (mittlere Hitze), das Mehl dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren, unter weiterem ... |
10 Min. simpel |
2.603 21.05.01 |
