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Toppits104 -rinderfilet mit hummer Rezepte
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Hummer klassisch traditionell einfaches Rezept zum Garen frischer Hummer |
30 Min. normal |
2.378 05.04.06 |
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Bretonischer Hummer mit schwarzen Tagliatelle und Parmesanschaum Für die Nudeln Eigelb, Mehl, Grieß vermengen. Sepiatinte und Olivenöl zugeben und einen glatten Teig kneten. ... |
45 Min. pfiffig |
974 27.01.08 |
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Hummer lauwarm serviert auf gemischten Blattsalaten mit Orangensauce |
30 Min. pfiffig |
1.037 04.01.11 |
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Hummer Thermidor Den Hummer der Länge nach halbieren. Aus den Körperhälften Magen und Darm entfernen. ... |
30 Min. pfiffig |
563 28.12.07 |
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Maultaschen von Jakobsmuscheln und Hummer in Austernsauce mit Basilikum 1 Ei, 1 Eigelb, Mehl, Öl und Salz zu einem festen Teig kneten und 30 Minuten ruhen lassen. ... |
90 Min. pfiffig |
97 27.11.04 |
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Gegrillter Hummer Die Hummerschwänze der Länge nach aufschneiden und das Fleisch mit einem scharfen Messer lösen. ... |
20 Min. simpel |
1.002 05.06.08 |
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Hummer - Carpaccio mit Zitronenthymian Wasser zum Kochen bringen, den Hummer für 2 Minuten mit dem Kopf ins kochende Wasser halten. ... |
45 Min. pfiffig |
140 17.10.07 |
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Hummer in Morchelrahm super lecker und bezahlbar |
60 Min. pfiffig |
347 22.10.06 |
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Hummer - Carpaccio mit Kartoffelsalat Hummer über Nacht im Kühlschrank auftauen. ... |
60 Min. normal |
131 01.02.09 |
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Hummer auf buntem Gemüse Hummer sind die edelsten und teuersten Krusten- und Schalentiere auf unserem Planeten, deshalb sollte man ihrem Einkauf und der ... |
60 Min. pfiffig |
367 30.12.06 |
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Hummer in der Orangenkruste mit Ingwer - Orangen - Sauce kann warm oder kalt gegessen werden, lässt sich gut vorbereiten |
60 Min. pfiffig |
201 30.12.10 |
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Ballotine von Hummer in Safran Das Hechtfleisch in Stücke schneiden, salzen und kurz in das Gefrierfach des Kühlschranks geben. ... |
60 Min. pfiffig |
143 29.04.06 |
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Court-Bouillon zur Zubereitung von Hummer Das Wasser salzen und das gesamte Gemüse 20 min. darin kochen, damit es viel Geschmack an das Wasser abgibt. ... |
10 Min. simpel |
143 14.05.13 |
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Hummer auf Brunnenkresse Den Hummer in heißem Salzwasser kochen. Herausnehmen und das Hummerfleisch herauslösen. ... |
20 Min. simpel |
93 11.06.07 |
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Hummer mit weißer Sauce und Käse überbacken Mein jährliches Weihnachtsgericht |
45 Min. normal |
147 05.07.05 |
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Hummer - Kürbis - Ragout mit Jakobsmuscheln Die Hummer ca. 5 Minuten in Salzwasser kochen. Das Kürbisfleisch in ½ cm große Würfel schneiden. ... |
50 Min. pfiffig |
48 04.11.05 |
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Hummer überbacken Champignons vierteln, Schalotten hacken und in etwas Butter andünsten, salzen und pfeffern. ... |
60 Min. simpel |
176 21.02.05 |
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Hummer auf Friséesalat mit Orangen - Butter - Sauce Schalotten in Butter anschwitzen, mit Curacao ablöschen, einkochen. Fond und Orangensaft dazugeben, einkochen. ... |
30 Min. normal |
125 03.04.07 |
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Feine Hummer - Mousse als Teil einer gemischten Fischvorspeise oder auf Salat ... |
90 Min. pfiffig |
133 04.03.08 |
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Hummer - Cocktail Das Hummerfleisch auslösen und in Scheiben schneiden. Die Salatblätter auf 4 Gläser verteilen und die Hummerstücke einlegen. ... |
20 Min. simpel |
216 06.01.05 |
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Fischterrine mit Hummer Die Fischabfälle cuttern, Ei beigeben, unter ständigen cuttern langsam den Obers, den Noilly Prat und das Tomatenmark dazugeben. ... |
90 Min. pfiffig |
83 27.10.05 |
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Hummer oder Langusten bretonisches Rezept |
30 Min. normal |
511 05.11.07 |
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Römischer Salat mit Hummer Den Lauch schräg in 16 dickere Streifen schneiden und in Salzwasser blanchieren. ... |
20 Min. normal |
102 19.01.05 |
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Mousse vom Hummer Die Gelatine in kaltem Wasser auflösen. ... |
70 Min. pfiffig |
76 04.02.05 |
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Hummer - Bisque Den Hummerschwanz abnehmen. Den Körper auf den Rücken drehen und längs halbieren. ... |
25 Min. pfiffig |
114 04.05.09 |
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Hummer-Risotto Vom Hummer die Scheren abdrehen, mit einem Messerrücken aufbrechen und beiseitestellen. Den Körper längs aufschneiden. ... |
20 Min. pfiffig |
134 08.03.13 |
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Cannelloni mit Hummer, Krabben, Kaffir Lime Cream und Tomaten und Coriander Salsa Hacke Hummer oder Garnelen, Krabben und Fisch nicht zu klein und mische sie gut mit Kräutern, Zitronensaft und Creme fraiche, ... |
20 Min. normal |
121 14.07.08 |
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Currysuppe mit Hummer à la Gabi Zwiebel, Tomate, Banane und den Apfel in der Butter in einem Topf andünsten. ... |
25 Min. simpel |
63 04.04.13 |
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Marinade süß - sauer für Salate, Hummer oder Meeresfrüchte Eine Pfanne erhitzen, denn Zucker dazugeben und ein helles Karamell machen. ... |
20 Min. simpel |
290 27.10.05 |
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Lachs in Möhren - Lauch - Hummer - Sauce Den Lachs in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Den Porree und die Möhren in feine Streifen schneiden. ... |
30 Min. normal |
78 08.06.10 |
