15 ,rinderfilet mit pfifferlingen Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Rinderfilet mit Pfifferlingsauce, Pfifferlingen und Kartoffelplätzchen Rinderfilet mit Pfifferlingsauce, Pfifferlingen und Kartoffelplätzchen Das Rinderfilet parieren und in Vakuum bringen, bei 57 °C 2 Stunden im Wasserbad garen. ... 60 Min.
normal
1.382
03.10.14
Gebratene Tranchen vom Rinderfilet, asiatisch mariniert auf Saubohnenpüree Gebratene Tranchen vom Rinderfilet, asiatisch mariniert auf Saubohnenpüree mit gebratenem grünen Spargel, Pfifferlingen und Rote Bete-Stiele 40 Min.
normal
258
14.04.08
Filetspitzen Stroganoff mit Pfifferlingen Filetspitzen Stroganoff mit Pfifferlingen Die Hälfte des Öls erhitzen, das Fleisch mit Pfeffer würzen und 2 Minuten anbraten. Warmstellen. ... 30 Min.
normal
2.305
11.04.01
Rinderfilett mit Steinpilz - Pfifferling - Sauce Rinderfilett mit Steinpilz - Pfifferling - Sauce ein Festtagsgericht 30 Min.
normal
3.652
14.03.10
Rinderfilet mit Sauce Forestière Rinderfilet mit Sauce Forestière Super leckere Sauce! 45 Min.
normal
1.190
19.08.04
Rinderfilet Jägerart Rinderfilet Jägerart raffiniertes Filet - einfach gemacht! 10 Min.
normal
942
20.02.09
Pfifferling - Steak unter der Kräuterhaube Pfifferling - Steak unter der Kräuterhaube Das Weißbrot im Mixer zerkleinern und mit gehackten Kräutern, Senf, Salz. Pfeffer und geschmolzener Butter vermischen. ... 30 Min.
normal
230
11.02.08
Kartoffel - Pfifferlings - Pfanne Kartoffel - Pfifferlings - Pfanne Pfifferlinge säubern, putzen, evtl. klein schneiden. Kartoffeln schälen, waschen u. in Spalten schneiden. Speck würfeln. ... 40 Min.
normal
171
15.09.05
Tournedos mit Pfifferlingen und glasierten Zuckerschoten Tournedos mit Pfifferlingen und glasierten Zuckerschoten Rinderfilet in 8 gleichgroße Tournedos zerteilen, mit je einer Baconscheibe umlegen und mit Küchengarn binden, einige ... 35 Min.
normal
186
07.01.05
Rostbraten mit Pfifferlingen und Birnenrösti Rostbraten mit Pfifferlingen und Birnenrösti Die Rinderfiletscheiben zwischen Plastikfolie auf 1 cm Stärke klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. ... 45 Min.
pfiffig
126
21.07.10
Geschnetzeltes vom Rind mit grünem Pfeffer und Preiselbeeren Geschnetzeltes vom Rind mit grünem Pfeffer und Preiselbeeren Das geschnetzelte Rinderfilet in Öl kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und etwas gekörnter Brühe würzen. ... 15 Min.
normal
1.004
24.08.07
Rinderlende bei Niedertemperatur gegart Rinderlende bei Niedertemperatur gegart Scharf anbraten dann würzen, Ofen auf 90° vorheizen und garen bis Kerntemp. 75° 15 Min.
normal
3.049
27.04.11
Matrosenfleisch à la Gabi Matrosenfleisch à la Gabi Das Fleisch, eine gehackte Zwiebel und eine zerdrückte Knoblauchzehe mit 4 EL Öl anbraten. ... 40 Min.
simpel
60
29.04.13
Filetspitzen mit Kartoffelplätzchen Filetspitzen mit Kartoffelplätzchen Kartoffel schälen, waschen. In Salzwasser ca. 20 Min. kochen. Speck fein würfeln und knusprig braten. ... 60 Min.
normal
191
08.03.11
Paprika gefüllt mit Pilz - Rindfleisch - Ragout Paprika gefüllt mit Pilz - Rindfleisch - Ragout Von den Paprika einen Deckel abschneiden und beides für 3-4 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren und danach gleich in ... 45 Min.
pfiffig
334
05.08.09
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de