8 , wildschwein leber Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Lustige Leber ein neues Geschmackserlebnis |
20 Min. normal |
2.267 24.06.09 |
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Florentiner Leber Die Leber nach dem Waschen häuten (falls erforderlich), trocken tupfen und fein schnetzeln. ... |
20 Min. simpel |
180 10.07.10 |
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Wildschweinleberwurst Zwiebel würfeln und im Schmalz glasig dünsten. ... |
60 Min. normal |
341 18.02.09 |
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Wildschweinpastete südfranzösische Art nach einem Rezept einer Metzgerei in Bedoin, Mont Ventoux, Südfrankreich. Die Zutaten sind für 1 kg Fleischmasse angegeben. |
60 Min. normal |
353 21.05.12 |
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Wildschweinlebergeschnetzeltes Die Leber in Streifen schneiden, im Butterschmalz anbraten (vorsichtig wenden, dass die Leber nicht zerfällt) Die Zwiebeln dazu ... |
30 Min. simpel |
220 15.10.07 |
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Geschnetzelte Wildschweinleber mit Polenta Die Leber häuten und in Streifen schneiden. Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen und das Lebergeschnetzelte dazu geben. ... |
30 Min. simpel |
245 19.03.08 |
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Wildpastete Wildfleisch und Leber würfeln und in Wacholderschnaps und Wacholderbeeren 3 Std. durchziehen lassen. ... |
60 Min. normal |
141 16.09.09 |
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Feldsalat, lauwarm mit Wildleber und glacierten Äpfeln Für den Salat zunächst den Feldsalat putzen und waschen, danach trocken schleudern. Anschließend das Dressing herstellen. ... |
60 Min. pfiffig |
127 21.04.09 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits