9 schweinebraten bayerisch Rezepte

Name / Wertung	Zeit / Aufwand	Aufrufe / Datum
Bayerischer Schweinebraten Fleisch rasch waschen, klopfen, evtl. Knochen auslösen, Fleisch mit Salz und Gewürzen einreiben. ...	30 Min. normal	11.717 07.03.04
Bayerischer Schweinebraten mit Biersauce Fleisch und Knochen mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Den Backofen auf 250 Grad C vorheizen. ...	30 Min. pfiffig	8.655 17.05.04
Bayerischer Schweinebraten mit Bockbiersauce Zunächst das Fleisch waschen, trocken tupfen und schön mit Salz und Pfeffer und einer Zehe Knoblauch einreiben. ...	40 Min. normal	696 25.05.07
Bayerischer Schweinebraten mit Kruste und Dunkelbiersauce Den Ofen auf ca. 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Den Braten von allen Seiten gut mit Salz, Pfeffer und Kümmel einreiben. ...	30 Min. normal	1.603 05.12.12
Saftiger Schweinebraten nach bayerischer Art	90 Min. normal	4.452 01.09.08
Eichkatzerls bayerisch Kraut die perfekte Beilage zu einem deftigen Schweinebraten	30 Min. simpel	672 07.02.10
Schweinebraten aus dem Römertopf Die Schwarte mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Das Fleisch rundum kräftig mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. ...	45 Min. simpel	11.262 30.04.04
Bayerischer Sülzenteller Tellersulz	10 Min. simpel	724 02.04.08
Bayerischer Heringssalat Heringe zum entsalzen über Nacht in kaltes Wasser legen. ...	30 Min. normal	113 05.01.09

Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

	max. Arbeitszeit in Min.
	max. Kalorien in kcal
	max. Alter der Rezepte in Tagen