278 mehl typ 550 -hefe Rezepte

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Roux Roux Grundrezept - Roux blanc, blond, brun - Mehlschwitze - Einbrenne - zum Binden von Saucen 10 Min.
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2.433
18.11.08
Baguette Royal Baguette Royal Mehl mit Wasser mischen und 45 Minuten ruhen lassen (Autolyse), dann Salz und Hefe hinzufügen und den Teig 8 Minuten von Hand ... 30 Min.
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549
16.04.15
Zwiebelbrot von Mama Zwiebelbrot von Mama lockeres Brot, das toll variiert werden kann! 10 Min.
simpel
140
16.08.10
Rouladenmasse Rouladenmasse Eigelb mit zwei Drittel des Zuckers (ca.120g) schaumig rühren. ... 30 Min.
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41
14.11.07
Bauernbaguette Bauernbaguette für ein leckeres Frühstück 10 Min.
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108
28.03.10
Roggenmischbrot mit Buttermilch TA 200 Roggenmischbrot mit Buttermilch TA 200 ein Roggenmischbrot 80/20 ohne Sauerteig mit sehr saftiger Krume und knuspriger Kruste 30 Min.
normal
4.269
06.03.08
Einfache Pfannkuchen Einfache Pfannkuchen Aus den ersten fünf Zutaten einen glatten und flüssigen Teig herstellen. ... 10 Min.
simpel
5.423
21.05.08
Butterstreusel Butterstreusel Alles zusammen mischen und mit den Händen bröselig kneten. Das kann dan über Hefeteige usw. gestreut werden 5 Min.
simpel
6.617
10.08.05
Frittierte Sardellen Frittierte Sardellen Boquerones Fritos 20 Min.
normal
3.792
29.10.08
Trennkost - Brötchen Trennkost - Brötchen Buttermilch, Öl, Quark, Honig und Vanillezucker verrühren. Mehl und Backpulver sieben und zu den flüssigen Zutaten geben. ... 15 Min.
simpel
1.245
05.02.09
Streusel Streusel für Kuchen oder Kleingebäck 15 Min.
simpel
1.144
28.10.07
Hermann - Grundansatz Hermann - Grundansatz Mehl und Zucker in eine Schüssel mit Deckel geben und mit der Milch und Buttermilch zu einem glatten Teig schlagen. ... 30 Min.
simpel
848
20.11.04
Buttermilchbrot mit Weizenvollkornmehl und Sonnenblumenkernen Buttermilchbrot mit Weizenvollkornmehl und Sonnenblumenkernen wird im Topf gebacken 10 Min.
normal
466
01.04.12
Pizzateig Pizzateig perfekt, hat Restaurantstandard 30 Min.
normal
14.572
02.05.08
Roggenbrot ohne Sauerteig Roggenbrot ohne Sauerteig Alle Zutaten, bis auf das Eiweiß, mischen und gründlich durchkneten. Den Teig 2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen. ... 20 Min.
normal
7.612
13.09.12
Kürbisbrot Kürbisbrot für den Brotbackautomaten 30 Min.
simpel
234
26.09.09
Bananenmuffins Bananenmuffins eifrei 10 Min.
simpel
146
18.12.07
Weißbrot im BBA Weißbrot im BBA Basic white bread 5 Min.
simpel
201
07.10.10
Kartoffelbrot Kartoffelbrot mit rohen Kartoffeln 45 Min.
simpel
1.243
28.04.08
Scones zum Tee Scones zum Tee   Scones - englisches Feingebäck zum Tee 15 Min.
normal
11.068
26.11.14
K's Buttertoastbrot K's Buttertoastbrot Alle zimmerwarmen Zutaten miteinander vermengen und ca. 10 Minuten durchkneten. ... 15 Min.
simpel
22
22.01.10
Kräuterspätzle Kräuterspätzle Mehl, Eier, Kräuter und Salz mit 200 ml lauwarmem Wasser vermengen. ... 10 Min.
normal
143
17.04.15
Knuspersardellen Knuspersardellen Die Sardellen auftauen und ausnehmen, die Köpfe entfernen. Waschen und gut abtropfen lassen. ... 15 Min.
simpel
63
16.10.14
Pottweck mit Quark Pottweck mit Quark Das Schmalz in einem Topf zerlassen. Die Milch dazugeben und erwärmen, bis die Schmalzmilch handwarm ist. ... 20 Min.
normal
88
14.11.14
Japanischer Käsekuchen Japanischer Käsekuchen ohne Teigrand oder Boden 20 Min.
normal
179
26.11.14
Croissants Croissants so lecker wie vom Bäcker 60 Min.
pfiffig
185
21.05.15
Naan Brot Naan Brot indisches Brot aus dem Backofen, ergibt 6 Brote 15 Min.
simpel
2.747
08.03.12
Käsfüße Käsfüße salziges Mürbteiggebäck 60 Min.
normal
704
08.05.02
Käsefüße mit Dinkelmehl Käsefüße mit Dinkelmehl Salzigen Mürbeteig herstellen. Kühlen und mit Ausstechformen Füße ausstechen. Bei 200 ca. 10 bis 12 Min. backen. 30 Min.
simpel
721
10.05.02
Schokoladenbrot Schokoladenbrot Eine 20 - 25 cm große Kastenform leicht einfetten. ... 10 Min.
simpel
72
25.03.10
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