251 medaillons Rezepte

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Überbackene Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel Überbackene Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel Filet abwachen und trocknen. In 8 Stücke zerteilen. Jedes Medaillon mit einer Scheibe Speck einwickeln. ... 40 Min.
normal
45.715
31.08.05
Medaillons in Gorgonzola Medaillons in Gorgonzola Filet in daumendicke Scheiben schneiden und auf beiden Seiten mit Paprikapulver, Pfeffer und Salz würzen. ... 25 Min.
normal
3.795
25.01.07
Medaillons mit Pilz - Sahne - Soße Medaillons mit Pilz - Sahne - Soße mit Steinpilzkartoffelpüree 45 Min.
normal
5.771
30.05.10
Schweine - Medaillons in Cognac - Sahne Sauce Schweine - Medaillons in Cognac - Sahne Sauce Karotten in Butter andünsten, zuckern (glasieren) und mit etwas Pfeffer würzen. ... 20 Min.
normal
2.657
09.05.05
Puten - Medaillons mit Preiselbeeren Puten - Medaillons mit Preiselbeeren Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, in eine Auflaufform legen; darauf die Zwiebelsuppe direkt aus der Tüte verteilen, dann ... 10 Min.
simpel
1.626
03.06.02
Gegrillte Medaillons Gegrillte Medaillons schmeckt auch kalt 10 Min.
simpel
2.003
07.03.08
Hirsch - Medaillons in Pfeffersauce Hirsch - Medaillons in Pfeffersauce Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Medaillons ca. 2 Min. ... 30 Min.
simpel
1.123
11.09.04
Medaillons vom Schwein mit Pilzsauce Medaillons vom Schwein mit Pilzsauce Das Schweinefilet waschen, abtrocknen und in ca. 6 gleichgroße Stücke teilen. Frischen Rosmarin waschen und abzupfen. ... 30 Min.
normal
1.398
05.06.09
Puten - Medaillons mit Pilzen Puten - Medaillons mit Pilzen Kartoffeln gründlich waschen und zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. Pilze putzen, waschen. Zwiebeln und Knoblauch schälen. ... 35 Min.
normal
973
29.11.04
Medaillons mit Roquefort und Birne Medaillons mit Roquefort und Birne Fingerfood 30 Min.
normal
799
30.06.09
Überbackene Medaillons auf grünen Nudeln in Champignon - Basilikum - Sauce Überbackene Medaillons auf grünen Nudeln in Champignon - Basilikum - Sauce für Gäste, kann gut vorbereitet werden 30 Min.
normal
1.225
11.05.10
Medaillons auf Spargel - Champignon - Ragout Medaillons auf Spargel - Champignon - Ragout In einem großen, flachen Topf die Butter schmelzen, dann Salz und Zucker dazugeben. Darin die Pilze andünsten und herausnehmen. ... 60 Min.
normal
2.334
10.09.03
Medaillons in Senfhülle mit Käsesoße Medaillons in Senfhülle mit Käsesoße Fleisch waschen und trocken tupfen, in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Beidseitig mit Senf bestreichen und in Mehl wenden. ... 20 Min.
simpel
660
08.11.04
Schweine - Medaillons in Zwiebel - Curry - Rahm Schweine - Medaillons in Zwiebel - Curry - Rahm Fleisch waschen, trockentupfen und in 2 - 3 cm dicke Scheiben schneiden (Schnitzel vierteln). ... 45 Min.
normal
709
15.12.07
Medaillons mit Dijon - Honig - Kruste Medaillons mit Dijon - Honig - Kruste Festliches aus dem Ofen 40 Min.
normal
2.156
28.05.10
Blumenkohl-Kartoffel-Medaillons Blumenkohl-Kartoffel-Medaillons lecker zu Salat oder als Beilage 20 Min.
simpel
1.442
07.11.12
Bratkartoffelauflauf mit Medaillons Bratkartoffelauflauf mit Medaillons Super lecker... 30 Min.
simpel
761
13.04.08
Medaillons vom Schwein in Champignon - Sahnesoße mit grünen Tagliatelle Medaillons vom Schwein in Champignon - Sahnesoße mit grünen Tagliatelle Wasser zum Kochen bringen, etwas Salz hinzufügen und die Nudeln al dente kochen. Die Champignons putzen und in ca. ... 25 Min.
normal
2.944
03.02.07
Kohlrabi - Medaillons Kohlrabi - Medaillons halbe Portionen sind auch sehr gut als Vorspeise geeignet 35 Min.
normal
527
24.05.06
Rinderhuft Medaillons an einer Rotweinsauce mit gerösteten Zwiebeln Rinderhuft Medaillons an einer Rotweinsauce mit gerösteten Zwiebeln schonend gegart 20 Min.
simpel
1.109
14.11.09
Medaillons in Thymianbutter Medaillons in Thymianbutter mit Niedrigtemperatur gegart, gelingsicher 20 Min.
simpel
1.196
25.09.11
Hirschfilet-Medaillons mit Walnusskruste Hirschfilet-Medaillons mit Walnusskruste Für die Walnusskruste die Butter schaumig rühren. Das Eigelb einarbeiten, den Honig, die Petersilie und die Walnüsse zugeben. ... 25 Min.
normal
771
05.06.07
Puten-Medaillons in Tomaten-Bananen-Sauce Puten-Medaillons in Tomaten-Bananen-Sauce Das Fleisch in Medaillons schneiden (etwas größer als Geschnetzeltes), die Zwiebel fein würfeln. ... 20 Min.
normal
340
17.01.02
Paprika-Auflauf mit Medaillons Paprika-Auflauf mit Medaillons Filet in 8 kleine Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin von jeder Seite ca. ... 60 Min.
normal
4.083
21.04.01
Medaillons mit Rhabarber Medaillons mit Rhabarber Wer Rhabarber nur für Desserts verwendet, hat etwas verpasst 15 Min.
simpel
689
24.02.06
Champignons mit Medaillons Champignons mit Medaillons Die Zwiebel abziehen, würfeln. Die Champignons putzen, halbieren. Das Filet abbrausen und zu Medaillons schneiden. ... 20 Min.
normal
660
09.07.07
Medaillons unter Maronenhaube mit Cranberry - Soße Medaillons unter Maronenhaube mit Cranberry - Soße die Soße ist einfach genial, die Maronenmasse kann man auch weglassen und das Fleisch variieren. 20 Min.
normal
784
28.04.08
Medaillons vom Reh an Preiselbeerjus Medaillons vom Reh an Preiselbeerjus Den Rehrücken abwaschen und trockentupfen. ... 60 Min.
normal
725
28.08.07
Blumenkohl-Käse-Medaillons Blumenkohl-Käse-Medaillons Auch leckere Resteverwertung 35 Min.
simpel
1.831
10.02.12
Medaillons vom Rehrücken in Feigensauce auf Wirsinggemüse Medaillons vom Rehrücken in Feigensauce auf Wirsinggemüse Aus dem Rücken 4 gleichmäßige Medaillons schneiden, von beiden Seiten würzen. Mit den Rosmarinnadeln einige Zeit stehen lassen. ... 45 Min.
normal
989
25.11.01
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reis -honig
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apfel*
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