14 +lollo +rosso -salat Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Marinierter Seeteufel an Salatbouquette mit Limettenvinaigrette 
vom 25.11.04
Kreation aus meinem eigenen Kochbuch

115
35 Min.
pfiffig
Überbackene Birne mit Blauschimmelkäse und Walnüssen 
vom 03.05.06
Birnen schälen und der Länge nach halbieren. Das Kerngehäuse entfernen. Ofen auf 200°C vorheizen. ...

281
15 Min.
simpel
Ziegenfrischkäsetörtchen mit Parmaschinken 
vom 01.04.09
einfach und lecker

60
30 Min.
normal
Käse - Salami - Croissants 
vom 02.05.10
Die Croissants ca. 15 Minuten antauen lassen, mit Sesamsaat bestreuen und nach Packungsanweisung backen. ...

63
10 Min.
simpel
Spargelplatte vom Feinsten 
vom 07.05.07
Den Spargel al dente kochen, abgekühlt mit Lachs, Lollo, Erdbeeren und Scampis auf einer Platte dekorativ anrichten. ...

86
30 Min.
simpel
Zucchinibaguette mit Kräuterdip 
vom 09.07.09
Vorbereitung: Backrohr auf 200 Grad vorheizen, Zucchini waschen, putzen, abtrockenen und längs in dünne Scheiben schneiden, die ...

38
20 Min.
simpel
Ventimiglia Sandwich 
vom 02.08.10
Eine Scheibe vom leicht gerösteten Buttertoast mit Schmelzkäse bestreichen und den Pesto Genovese darauf verteilen. ...

83
8 Min.
simpel
Roastbeef in Biermarinade 
vom 12.06.04
2-3 Tage vorher marnieren

596
30 Min.
pfiffig
Hamburger mit Gesicht 
vom 31.08.07
Das mögen Kids!

341
30 Min.
simpel
Brezelknödel Carpaccio 
vom 12.09.08
Herstellen der Brezelknödel: Salz von den Brezeln abreiben und die Brezeln in dünne Scheiben schneiden. ...

187
30 Min.
normal
Lachs - Frischkäse - Mousse 
vom 03.06.10
festliche Vorspeise oder fürs Büfett oder große Familienfeier, lässt sich gut vorbereiten

516
45 Min.
normal
Palmmarkröllchen 
vom 22.08.07
Das Palmmark aus der Dose befreien, abtropfen lassen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. ...

70
30 Min.
normal
Gefüllte Artischockenböden 
vom 06.12.07
Die Artischocken vom "Griff" (Strunk) befreien, die äußeren Blätter mit der Schere kürzen und aus der Mitte die Staubfäden (Heu) ...

101
30 Min.
normal
Carpaccio vom Rind mit Bärlauch und Tomatenvinaigrette 
vom 24.05.07
Das Rinderfilet zu einer 1,5 cm dicken Scheiben aufschneiden (wie das geht, steht in meinem Rezept "Kräuter-Rinderfilet-Rolle") ...

211
45 Min.
pfiffig
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