10 %breton meeresfrüchte Rezepte

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Bretonischer Hummer mit schwarzen Tagliatelle und Parmesanschaum Bretonischer Hummer mit schwarzen Tagliatelle und Parmesanschaum Für die Nudeln Eigelb, Mehl, Grieß vermengen. Sepiatinte und Olivenöl zugeben und einen glatten Teig kneten. ... 45 Min.
pfiffig
1.141
27.01.08
Bretonischer Fischeintopf Bretonischer Fischeintopf Miesmuscheln gründlich waschen, abbürsten, entbarten und geöffnete wegwerfen. ... 20 Min.
normal
99
25.10.07
Miesmuscheln - bretonisch Miesmuscheln - bretonisch Den Lauch in dünne Ringe schneiden. Die Karotten in Streifen schneiden und blanchieren. ... 20 Min.
simpel
308
13.11.08
Bretonischer Fischtopf à la Gabi Bretonischer Fischtopf à la Gabi Den Steinbutt und die Seezunge selbst filetieren oder beim Händler vorbereiten lassen, den Rotbarsch waschen. ... 30 Min.
simpel
83
15.11.11
Jakobsmuscheln auf bretonische Art Jakobsmuscheln auf bretonische Art Die Mies- und Herzmuscheln gründlich waschen und putzen. Wasser mit der Hälfte des Weißweins zum Kochen bringen. ... 30 Min.
pfiffig
216
05.11.07
Bretonische Muschelsuppe Bretonische Muschelsuppe Die Muscheln in 1/2 l kochendem Wasser zum Öffnen bringen. Den Muschelsud durchseihen. ... 20 Min.
normal
63
07.11.07
Bretonischer Fischeintopf Bretonischer Fischeintopf Die Miesmuscheln gründlich waschen und entbarten. Achtung! geöffnete Muscheln sofort wegwerfen. ... 60 Min.
normal
71
30.09.08
Marmite bretonne Marmite bretonne Bretonischer Krustentiereintopf 40 Min.
normal
85
18.08.07
Cotriade I Cotriade I Suppe der bretonischen Fischer 60 Min.
pfiffig
204
18.08.07
Hummer oder Langusten Hummer oder Langusten bretonisches Rezept 30 Min.
normal
580
05.11.07

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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