47 "pfeffer bunt" festlich Rezepte

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Roastbeef mit Niedergarmethode Roastbeef mit Niedergarmethode perfekt rosa gebraten, auch ohne Thermometer- idiotensicher 15 Min.
simpel 		3.472
27.10.09
Schweinefilet mit Salbei und feinen Gewürzen Schweinefilet mit Salbei und feinen Gewürzen Das Schweinefilet salzen und zu zwei gleichgroßen Stücken schneiden. ... 10 Min.
simpel 		641
29.10.11
Schweinefilet mit Möhren Schweinefilet mit Möhren Möhren schälen, waschen und in schräge Scheiben schneiden. Gemüsebrühe aufkochen lassen und die Möhren darin ca. ... 30 Min.
normal 		63
29.08.05
Lammkarree mit Schmortomaten und Zucchinistreifen Lammkarree mit Schmortomaten und Zucchinistreifen Ein Lammkarree, das ist der vordere Rücken mit den Rippenknochen, küchenfertig zu bekommen ist in mittelgroßen Städten ... 75 Min.
pfiffig 		1.146
10.04.07
Zickleinkeule in einer Speck - Salzteighülle gebacken Zickleinkeule in einer Speck - Salzteighülle gebacken Fett und Sehnen sauber von der Keule abtrennen. Für die Marinade Pfeffer, Piment und Wacholderbeeren mörsern. ... 45 Min.
pfiffig 		88
04.03.10
Pfeffersteak vom Hirschkalb Pfeffersteak vom Hirschkalb Backofen auf 180°C vorheizen. Steaks mit 2 Scheiben Speck umwickeln, mit Küchengarn fixieren. Im Öl scharf anbraten. ... 15 Min.
normal 		38
03.08.11
Gänsebraten Gänsebraten Weihnachtsgans, 2 verschiedene Varianten 30 Min.
normal 		651
17.03.09
Gedämpftes Skreifilet aufrecht serviert mit Schmortomaten und Brokkoli Gedämpftes Skreifilet aufrecht serviert mit Schmortomaten und Brokkoli Brokkoliröschen 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, eiskalt abschrecken und gut abtropfen lassen. ... 45 Min.
normal 		52
09.03.10
Schinken - Käse - Salat mit Preiselbeeren Schinken - Käse - Salat mit Preiselbeeren schnell und einfach zubereitet 15 Min.
simpel 		246
19.08.08
Gebackener Mozzarella mit Tomatensalat Gebackener Mozzarella mit Tomatensalat Zubereitung Tomatensalat: Von den Tomaten den Stielansatz entfernen. ... 45 Min.
simpel 		131
07.03.11
Ralf's Menü - Tallarín de mariso Ralf's Menü - Tallarín de mariso Das perfekte Dinner - Mallorca vom 09.Okt.2006, Vorspeise 30 Min.
simpel 		571
15.10.06
Tafelspitz mit Meerrettichsoße Tafelspitz mit Meerrettichsoße à la garten-gerd 30 Min.
normal 		3.028
27.01.11
Damhirschbraten in der Salzkruste Damhirschbraten in der Salzkruste Für die Marinade Senf, Öl und Knoblauch miteinander verrühren und den von Fett und Sehnen befreiten Braten damit bestreichen. ... 45 Min.
pfiffig 		266
18.10.07
Rinderschulterfilet (falsches Filet) mariniert und NT geschmort Rinderschulterfilet (falsches Filet) mariniert und NT geschmort Das falsche Filet ist ein Teilstück der Rinderschulter. ... 60 Min.
pfiffig 		6.564
12.10.07
Rindermedaillons mit Schinken und Käse Rindermedaillons mit Schinken und Käse Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen. ... 25 Min.
simpel 		126
08.08.02
Schweinefilet mit Apfel - Basilikum - Sauce Schweinefilet mit Apfel - Basilikum - Sauce 4 Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden, Basilikum hacken. Die Apfelspalten in der Margarine ca. ... 40 Min.
normal 		72
08.09.06
Glasierte Gänsekeulen mit Salbeicreme Glasierte Gänsekeulen mit Salbeicreme und Herzoginkartoffeln 70 Min.
pfiffig 		37
06.05.11
Rücken vom nordfriesischen Salzwiesenlamm mit Kräutermarinade am Knochen gebraten Rücken vom nordfriesischen Salzwiesenlamm mit Kräutermarinade am Knochen gebraten Außerdem 1,5 Meter Küchengarn Mit einem scharfen Messer die Filets an der Unterseite des Rückens herausschälen. ... 90 Min.
pfiffig 		594
10.10.07
Geschmorte Hasenkeulen Geschmorte Hasenkeulen à la garten-gerd 30 Min.
pfiffig 		267
26.01.11
Essenz von der Sellerieknolle Essenz von der Sellerieknolle das ist eine leichte Vorspeise oder ein Zwischengang bei einem Menü 30 Min.
simpel 		341
28.10.09
Weihnachtliche Lachsroulade Weihnachtliche Lachsroulade Bûche de Noël au saumon 20 Min.
normal 		80
18.11.09
Carpaccio vom Rind, aus gekochtem Fleisch Carpaccio vom Rind, aus gekochtem Fleisch Zunächst das Wasser mit etwas Salz, der Zwiebel, der halbierten Tomate, Nelken, den Pfefferkörnern, den Wacholderbeeren und den ... 25 Min.
normal 		405
08.12.08
Kräuter - Lammkeule am Knochen rosa gegrillt Kräuter - Lammkeule am Knochen rosa gegrillt Die Knoblauchscheiben in Fleischspalten und entlang des Knochens in das Fleisch einarbeiten und zwar ohne Messer, damit das ... 30 Min.
normal 		3.141
05.04.08
Lammhüfte gebraten mit Gemüseperlen in einer Lamm - Rotwein - Reduktion Lammhüfte gebraten mit Gemüseperlen in einer Lamm - Rotwein - Reduktion Für die Marinade Pfeffer, Piment und Wacholderbeeren mörsern und in 4-5 EL Olivenöl verrühren. Knoblauch und Rosmarin dazu geben. ... 45 Min.
normal 		929
09.08.08
Feiner Wintersalat mit Gänsebrust Feiner Wintersalat mit Gänsebrust Vorspeise für Weihnachten 25 Min.
normal 		55
18.07.06
Entenbrust orientalisch mariniert mit Spargel, Zucchini und Kirschtomaten Entenbrust orientalisch mariniert mit Spargel, Zucchini und Kirschtomaten Marinade verrühren und die Entenbrust etwa eine Stunde oder länger darin marinieren. Hin und wieder wenden. ... 40 Min.
pfiffig 		880
12.07.07
Rotbarsch im Salzteig gegart mit einer Tomaten - Oliven - Sauce Rotbarsch im Salzteig gegart mit einer Tomaten - Oliven - Sauce Rotbarsch wird in den meisten Fällen als Filet angeboten, ganze Fische findet man selten in den Auslagen der Fischhändler. ... 60 Min.
pfiffig 		269
27.06.08
Rehgulasch aus dem Blatt geschnitten Rehgulasch aus dem Blatt geschnitten Möglichst große Fleischstücke aus dem Rehblatt herausschneiden und diese in Butterschmalz scharf anbraten, danach Zwiebel und ... 45 Min.
normal 		323
09.03.10
Étouffée - Taubenbrüste im Gewürzsud gegart auf Steckrübenpüree mit Lauch und Möhren Étouffée - Taubenbrüste im Gewürzsud gegart auf Steckrübenpüree mit Lauch und Möhren mit halbierter Menge könnte dieses Gericht auch gut ein Zwischengang bei einem Menü sein 60 Min.
pfiffig 		81
23.03.10
Putenbrust im Sud exotischer Gewürze Putenbrust im Sud exotischer Gewürze pochiert mit Babyspinat, Schmortomaten und Rosmarin-Speckkartoffeln 40 Min.
pfiffig 		332
09.04.10

Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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