66 "pfeffer, grün" festlich Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Superschnelle Soße mit grünem Pfeffer a la Maja Superschnelle Soße mit grünem Pfeffer a la Maja schmeckt perfekt zu Schweinefleisch 5 Min.
simpel
298
25.09.09
Kirsch - Pfeffer - Sauce Kirsch - Pfeffer - Sauce passt gut zu Entenbrust oder Schweinefilet 10 Min.
simpel
851
23.02.09
Entenbrust in fruchtigen Pfeffersauce Entenbrust in fruchtigen Pfeffersauce Entenbrüste kalt abbrausen, trocken tupfen, die Haut in Rauten einschneiden. ... 30 Min.
normal
3.563
23.12.07
Ananas mit Orangenkaramell Ananas mit Orangenkaramell Für den Orangenkaramell den Zucker, die Orangenschale und Wasser in einen Topf geben und langsam erhitzen, bis sich der Zucker ... 20 Min.
simpel
193
22.09.06
Geschnetzeltes vom Rind mit grünem Pfeffer und Preiselbeeren Geschnetzeltes vom Rind mit grünem Pfeffer und Preiselbeeren Das geschnetzelte Rinderfilet in Öl kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und etwas gekörnter Brühe würzen. ... 15 Min.
normal
1.034
24.08.07
Rindersteaks mit Schaumweincreme auf Endiviensalat Rindersteaks mit Schaumweincreme auf Endiviensalat Eigelb mit Sahne, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermengen und bei mittlerer Hitze unter Rühren um die Hälfte reduzieren. ... 30 Min.
pfiffig
212
14.03.04
Schweinsmedaillons im Speckmantel mit Gorgonzolasauce Schweinsmedaillons im Speckmantel mit Gorgonzolasauce Das Fleisch von Fett und Häuten befreien und in 3-4 cm dicke Medaillons schneiden. Die Zwiebel hacken und beiseite stellen. ... 30 Min.
normal
2.937
26.05.08
Schweinefilet in Zitronensoße Schweinefilet in Zitronensoße Zitronensaft, 4 EL Wasser, Zucker und grünen Pfeffer verrühren. Filet darin ca. 1 Stunde marinieren. Dabei mehrmals wenden. ... 40 Min.
normal
316
20.02.01
Schweinerollbraten Schweinerollbraten pikant 20 Min.
normal
11.489
26.07.08
Schweinefilet im Speckmantel Schweinefilet im Speckmantel Marens Art 10 Min.
simpel
1.572
22.10.09
Chateaubriand à la Gabi Chateaubriand à la Gabi Das Filet trocken tupfen und in der Butter bei starker Hitze rundum anbraten. ... 15 Min.
simpel
250
24.10.11
Putenbrust in Orangensauce Putenbrust in Orangensauce Putenbrustfilet in Würfel schneiden. Die Schalotten hacken. Die Orangen auspressen. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen. ... 20 Min.
normal
123
17.10.02
Marinierter Lachs mal anders Marinierter Lachs mal anders Zunächst Lachsfilet mit sehr scharfem Messer in hauchdünne Scheiben schneiden und auf einer großen, flachen Servierplatte ... 30 Min.
normal
447
17.05.06
Schweinefiletspieße mit Feigen, grünem Pfeffer und selbstgemachten Spätzle Schweinefiletspieße mit Feigen, grünem Pfeffer und selbstgemachten Spätzle leicht scharf 50 Min.
normal
1.043
16.08.06
Seezunge mit Erdbeeren und Bärlauch Seezunge mit Erdbeeren und Bärlauch Die Erdbeeren würfeln und mit etwas Zucker 1 h ziehen lassen. In der Pfanne leicht erhitzen. ... 20 Min.
normal
73
29.12.06
Lammfilet mit Tamarillosauce Lammfilet mit Tamarillosauce Fleisch waschen, trocken tupfen und in erhitzter Butter rundherum 8 bis 10 Minuten braten. ... 30 Min.
normal
91
04.11.03
Lammrücken auf geschmorten Früchten mit pikanter Pfeffersoße Lammrücken auf geschmorten Früchten mit pikanter Pfeffersoße Den Lammrücken halbieren, die obere Haut dünn abschneiden und das Fleisch am Stielknochen nach unten einschneiden. ... 35 Min.
normal
382
06.02.08
Entenbrust mit Pfeffersauce Entenbrust mit Pfeffersauce Die Entenbrüste kalt abspülen und trocknen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. ... 30 Min.
simpel
161
23.01.06
Lachspudding Lachspudding Den frischen Lachs in Scheiben schneiden, waschen und abtrocknen. In der Butter mehr dünsten, als braten. ... 30 Min.
normal
42
16.02.10
Filetsteak mit Cognac-Pfeffer-Soße Filetsteak mit Cognac-Pfeffer-Soße Bohnen garen. Steaks im Öl braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Warm stellen. Bratensatz mit Fond und Cognac lösen. ... 30 Min.
normal
3.623
18.04.01
Entenbrust mit Rotwein - Schalotten Entenbrust mit Rotwein - Schalotten ein richtig fürstliches kleines Mahl 40 Min.
normal
1.978
09.03.08
Schweinefilet in Cognac - Peffer - Sauce mit Kartoffelplätzchen Schweinefilet in Cognac - Peffer - Sauce mit Kartoffelplätzchen Kartoffeln mit Schale bei ca. 175 Grad im Backofen ca. ... 40 Min.
normal
1.112
03.05.07
Gefüllte, würzige Poulardenbrust. Gefüllte, würzige Poulardenbrust. oder Hähnchenbrust 60 Min.
pfiffig
326
06.05.06
Schweinelende Schweinelende Die Spätzle nach Anleitung in reichlich Salzwasser zubereiten. ... 35 Min.
normal
1.706
20.02.01
Pfeffersteak mit Aprikose Pfeffersteak mit Aprikose Die Steaks scharf anbraten und nach Geschmack weitergaren, rosa oder well done. ... 20 Min.
normal
176
27.03.08
Rinderfilet mit Gorgonzola Rinderfilet mit Gorgonzola Die Filetsteaks waschen, trocken tupfen und mit einem scharfen Messer jeweils eine Tasche einschneiden. ... 30 Min.
normal
546
13.12.06
Spargel mit Lammkoteletts und Gorgonzola-Sauce Spargel mit Lammkoteletts und Gorgonzola-Sauce Fleisch waschen und trocken tupfen. Aus 4 EL Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren. ... 20 Min.
simpel
386
26.09.11
Pfefferrahm - Lendchen aus dem Backofen Pfefferrahm - Lendchen aus dem Backofen Frische Pilze schneiden und anbraten, Champignons aus dem Glas auch anbraten. Lendchen in 16 ca. ... 35 Min.
normal
4.493
17.03.09
Petti di Fagiano con Odori Petti di Fagiano con Odori Fasenenbrüstchen mit Kräuter 15 Min.
normal
61
26.08.07
Knackiger Blattsalat mit Entenbrust und grünem Pfeffer Knackiger Blattsalat mit Entenbrust und grünem Pfeffer Aus Himbeeressig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen. Blattsalate separat putzen, waschen und abtropfen lassen. ... 60 Min.
normal
172
24.11.04
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de