Rezeptsammlung: (16) Grundrezepte für Newcomer

Rezepte für die tägliche Küche, bei denen nichts schief geht - besser mal reinschauen ...
25 ausgesuchte Rezepte von Jesasmäßigguat
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Blätterteig, selbstgemacht und verschiedenes Gebäck daraus Blätterteig, selbstgemacht und verschiedenes Gebäck daraus Damit kann man so viel anfangen, es ist erstaunlich ... 60 Min.
pfiffig
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16.02.06
Brät Brät Für die Feinschmeckerküche und schwäbische Rezepte braucht man es. Unverzichtbar für Maultaschen. 15 Min.
simpel
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21.05.08
Bratkartoffeln Bratkartoffeln Ich mag sie zwar lieber in größeren Scheiben, aber in der Vielfalt liegt der Geschmack ... 30 Min.
simpel
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03.05.02
Djuvec Djuvec Zu wenig bekannt ist diese würzige Gemüsereis-Beilage in unseren Breiten. Mit oder ohne Erbsen super lecker. 20 Min.
simpel
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21.06.09
Djuvec - Reis Djuvec - Reis Der Überrenner für die Balkan-Küche oder zum Wiener Schnitzel. 15 Min.
simpel
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12.05.05
Djuvec - Reis Djuvec - Reis In der Herstellung einfach passt er zu vielen Gerichten. 5 Min.
simpel
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13.07.09
Eiernockerln Eiernockerln Österreich-ungarische Traditionsbeilage 30 Min.
normal
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25.11.08
Fettarme Kartoffelspalten aus dem Ofen Fettarme Kartoffelspalten aus dem Ofen Dafür lassen alle Pommes Frites stehen !!! 15 Min.
simpel
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12.01.09
Frühstücks - Porridge Frühstücks - Porridge Für Gesunde eine Köstlichkeit, für Kranke ein Segen, aber lange genug quellen lassen. 15 Min.
simpel
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10.06.06
Gebackene Süßkartoffeln Gebackene Süßkartoffeln In gut sortierten Supermärkten und Gemüsegeschäften sowie auf dem Markt gibt es sie. 10 Min.
simpel
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05.08.08
Haferbrei Haferbrei Gesund für Fasten- und Diättage und mal zwischendurch als Hungerbremse. 5 Min.
simpel
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26.07.08
Hausgemachte Spätzle Hausgemachte Spätzle Sie sind so delikat. Weitere Tipps, die in diesem Rezept fehlen, sind im Rezept »Spätzle« weiter unten. 30 Min.
normal
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23.02.03
Kartoffelbrei Kartoffelbrei Was wäre der Norden ohne seinen guten Kartoffelbrei. Es geht auch ohne Zwiebeln. 20 Min.
normal
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09.04.01
Kartoffelgemüse Kartoffelgemüse Geht ganz einfach und schnell - für Abwechslung in der Kartoffelküche 30 Min.
simpel
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22.06.06
Kartoffelspalten Kartoffelspalten Sie sind einfach zuzubereiten, machen aber mehr her als Pommes ... 15 Min.
simpel
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08.05.06
Kohlrabigemüse Kohlrabigemüse Sehr einfach zu machen und geschmacklich ausgesprochen fein, als Beilage. 30 Min.
simpel
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15.05.02
Nürnberger Rostbratwürste auf Champagnerkraut mit zwei Sorten Senf Nürnberger Rostbratwürste auf Champagnerkraut mit zwei Sorten Senf Das ist gut und das kann wirklich jeder. 30 Min.
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13.01.08
Pfannkuchen Pfannkuchen Diese Mehlspeise kann für viele Gerichte verwendet werden ... 15 Min.
simpel
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24.06.03
Reibekuchen - Kartoffelpuffer Reibekuchen - Kartoffelpuffer Total einfach und sehr preiswert 30 Min.
simpel
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04.05.07
Rinderbrühe ohne Fleisch Rinderbrühe ohne Fleisch Wer gut essen will, muss gut kochen. Diese Brühe braucht man immer wieder ... 15 Min.
simpel
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21.10.08
Sauerkraut Sauerkraut Sauer(kraut) macht lustig und ist sehr gesund. Ich komme aus einer Sauerkrautgegend, gleich neben Hengstenberg ... 10 Min.
simpel
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19.05.08
Semmelknödel Semmelknödel Es gibt Gerichte, die gehen ohne sie überhaupt nicht, finde ich. 30 Min.
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16.04.01
Spargel Spargel Der König unter den Gemüsen ist ein Saisonartikel, aber gerade deshalb freut man sich so auf ihn. 30 Min.
simpel
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24.02.06
Spätzle Spätzle Ein Rezept mit präzisen Mengenangaben steht oben unter »Hausgemachte Spätzle«. Hier finden Sie Tipps. 30 Min.
simpel
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27.07.08
Spinat Spinat Bei mir gibt es dazu Spiegelei und Salzkartoffeln - klassisch lecker und preiswert. 10 Min.
simpel
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15.09.08

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