Rezeptsammlung: Wild

117 ausgesuchte Rezepte von martinilu
Bild Name / Wertung Zeit /
Aufwand
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Datum
Altdeutscher Rehrücken Altdeutscher Rehrücken 55 Min.
pfiffig
4065
26.11.05
Ausgelöster Rehrücken im Wirsingblatt Ausgelöster Rehrücken im Wirsingblatt der Fleischgang zum herbstlichen Menü vom 08.11.09 60 Min.
normal
255
24.11.09
Carstens Hasenrücken mit Portwein, Calvados und Berberitze Carstens Hasenrücken mit Portwein, Calvados und Berberitze 60 Min.
pfiffig
181
28.01.07
Deftiger Rehrücken Deftiger Rehrücken 45 Min.
normal
1008
13.08.02
Delikates Wildgulasch mit Spätzle Delikates Wildgulasch mit Spätzle 45 Min.
normal
5481
23.10.05
Feiner Jagdgulasch Feiner Jagdgulasch Gulasch hin, Gulasch her. Dieser Gulasch schmeckt nach mehr. 20 Min.
normal
1851
05.07.04
Feines Rehragout mit Beeren Feines Rehragout mit Beeren 90 Min.
pfiffig
4289
21.02.02
Festliche Rehkeule Festliche Rehkeule 20 Min.
simpel
1737
14.04.06
Flambierter Hasenrücken im Kräutermantel Flambierter Hasenrücken im Kräutermantel 35 Min.
normal
100
12.05.04
Fränkischer Rehbraten Fränkischer Rehbraten die Zubereitung dauert 3 Tage. Dieses Rezept für ein besoffenes Reh kommt von einem fränkischen Bekannten / Jäger. 60 Min.
pfiffig
7712
28.05.09
Frischlingskeule (NT-Garung) Frischlingskeule (NT-Garung) 60 Min.
pfiffig
738
08.01.08
Fruchtiger Hasenrücken im Römertopf Fruchtiger Hasenrücken im Römertopf 60 Min.
pfiffig
110
20.03.06
Gebratene Rehkeule Gebratene Rehkeule 120 Min.
normal
3963
24.11.01
Gebratener Hasenrücken Gebratener Hasenrücken 20 Min.
normal
648
19.03.04
Gefülltes Hasenfilet in Madeirasauce Gefülltes Hasenfilet in Madeirasauce 45 Min.
normal
90
05.01.05
Geschmorte Wildschweinkeule Geschmorte Wildschweinkeule 260 Min.
normal
1335
06.02.09
Geschmorter Hase mit viel Soße Geschmorter Hase mit viel Soße 45 Min.
normal
2136
29.08.11
Gespickter Hasenrücken in Wermut mariniert, gebraten Gespickter Hasenrücken in Wermut mariniert, gebraten traditionelle Wildzubereitung 30 Min.
normal
200
31.07.09
Gulasch vom Reh Gulasch vom Reh Wild - Gulasch 45 Min.
normal
12017
18.12.07
Hase Hase oder auch Kaninchen 30 Min.
normal
205
20.11.05
Hase 'Winzer Art' Hase 'Winzer Art' Lièvre vigneron 30 Min.
normal
225
15.04.08
Hase auf königliche Art Hase auf königliche Art Lievre a la royale 40 Min.
pfiffig
152
23.01.06
Hase in Rotwein Hase in Rotwein 40 Min.
pfiffig
1258
16.06.03
Hasenbraten Hasenbraten 60 Min.
normal
2794
21.03.11
Hasenfilet mit Thymian Hasenfilet mit Thymian aus dem Rücken ensteht eine wunderbare Sauce mit Wurzelgemüse und Holundergelee 45 Min.
normal
232
02.12.09
Hasenkeule Hasenkeule 30 Min.
simpel
999
07.04.05
Hasenkeule im Pfefferrahm Hasenkeule im Pfefferrahm 45 Min.
normal
344
07.11.07
Hasenkeule in Rotwein geschmort Hasenkeule in Rotwein geschmort 60 Min.
pfiffig
730
09.08.04
Hasenkeulen Hasenkeulen im Herd geschmort 30 Min.
normal
1337
06.08.07
Hasenpfeffer Hasenpfeffer 20 Min.
normal
641
24.04.04

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