Rezeptsammlung: Wild

116 ausgesuchte Rezepte von martinilu
Bild Name / Wertung Zeit /
Aufwand
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Datum
Altdeutscher Rehrücken Altdeutscher Rehrücken 55 Min.
pfiffig
2238
26.11.05
Ausgelöster Rehrücken im Wirsingblatt Ausgelöster Rehrücken im Wirsingblatt der Fleischgang zum herbstlichen Menü vom 08.11.09 60 Min.
normal
175
24.11.09
Carstens Hasenrücken mit Portwein, Calvados und Berberitze Carstens Hasenrücken mit Portwein, Calvados und Berberitze 60 Min.
pfiffig
213
28.01.07
Deftiger Rehrücken Deftiger Rehrücken 45 Min.
normal
958
13.08.02
Delikates Wildgulasch mit Spätzle Delikates Wildgulasch mit Spätzle 45 Min.
normal
4207
23.10.05
Feiner Jagdgulasch Feiner Jagdgulasch Gulasch hin, Gulasch her. Dieser Gulasch schmeckt nach mehr. 20 Min.
normal
6241
05.07.04
Feines Rehragout mit Beeren Feines Rehragout mit Beeren 90 Min.
pfiffig
3190
21.02.02
Festliche Rehkeule Festliche Rehkeule 20 Min.
simpel
1462
14.04.06
Flambierter Hasenrücken im Kräutermantel Flambierter Hasenrücken im Kräutermantel 35 Min.
normal
82
12.05.04
Fränkischer Rehbraten Fränkischer Rehbraten die Zubereitung dauert 3 Tage. Dieses Rezept für ein besoffenes Reh kommt von einem fränkischen Bekannten / Jäger. 60 Min.
pfiffig
4794
28.05.09
Frischlingskeule (NT-Garung) Frischlingskeule (NT-Garung) 60 Min.
pfiffig
695
08.01.08
Fruchtiger Hasenrücken im Römertopf Fruchtiger Hasenrücken im Römertopf 60 Min.
pfiffig
146
20.03.06
Gebratene Rehkeule Gebratene Rehkeule 120 Min.
normal
2781
24.11.01
Gebratener Hasenrücken Gebratener Hasenrücken 20 Min.
normal
301
19.03.04
Gefülltes Hasenfilet in Madeirasauce Gefülltes Hasenfilet in Madeirasauce 45 Min.
normal
72
05.01.05
Geschmorte Wildschweinkeule Geschmorte Wildschweinkeule 260 Min.
normal
1180
06.02.09
Geschmorter Hase mit viel Soße Geschmorter Hase mit viel Soße 45 Min.
normal
1695
29.08.11
Gespickter Hasenrücken in Wermut mariniert, gebraten Gespickter Hasenrücken in Wermut mariniert, gebraten traditionelle Wildzubereitung 30 Min.
normal
209
31.07.09
Gulasch vom Reh Gulasch vom Reh Wild - Gulasch 45 Min.
normal
4717
18.12.07
Hase Hase oder auch Kaninchen 30 Min.
normal
409
20.11.05
Hase 'Winzer Art' Hase 'Winzer Art' Lièvre vigneron 30 Min.
normal
198
15.04.08
Hase auf königliche Art Hase auf königliche Art Lievre a la royale 40 Min.
pfiffig
183
23.01.06
Hase in Rotwein Hase in Rotwein 40 Min.
pfiffig
1261
16.06.03
Hasenbraten Hasenbraten 60 Min.
normal
2313
21.03.11
Hasenfilet mit Thymian Hasenfilet mit Thymian aus dem Rücken ensteht eine wunderbare Sauce mit Wurzelgemüse und Holundergelee 45 Min.
normal
190
02.12.09
Hasenkeule Hasenkeule 30 Min.
simpel
657
07.04.05
Hasenkeule in Rotwein geschmort Hasenkeule in Rotwein geschmort 60 Min.
pfiffig
704
09.08.04
Hasenkeulen Hasenkeulen im Herd geschmort 30 Min.
normal
1075
06.08.07
Hasenpfeffer Hasenpfeffer 20 Min.
normal
487
24.04.04
Hasenrücken Hasenrücken kleiner Festtagsbraten aus dem Bratschlauch 30 Min.
pfiffig
357
20.02.08

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