Rezeptsammlung: Wild

109 ausgesuchte Rezepte von martinilu
Bild Name / Wertung Zeit /
Aufwand
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Datum
Altdeutscher Rehrücken Altdeutscher Rehrücken 55 Min.
pfiffig
2837
26.11.05
Ausgelöster Rehrücken im Wirsingblatt Ausgelöster Rehrücken im Wirsingblatt der Fleischgang zum herbstlichen Menü vom 08.11.09 60 Min.
normal
165
24.11.09
Carstens Hasenrücken mit Portwein, Calvados und Berberitze Carstens Hasenrücken mit Portwein, Calvados und Berberitze 60 Min.
pfiffig
190
28.01.07
Deftiger Rehrücken Deftiger Rehrücken 45 Min.
normal
1061
13.08.02
Delikates Wildgulasch mit Spätzle Delikates Wildgulasch mit Spätzle 45 Min.
normal
4806
23.10.05
Feiner Jagdgulasch Feiner Jagdgulasch Gulasch hin, Gulasch her. Dieser Gulasch schmeckt nach mehr. 20 Min.
normal
8431
05.07.04
Feines Rehragout mit Beeren Feines Rehragout mit Beeren 90 Min.
pfiffig
4427
21.02.02
Festliche Rehkeule Festliche Rehkeule 20 Min.
simpel
1398
14.04.06
Flambierter Hasenrücken im Kräutermantel Flambierter Hasenrücken im Kräutermantel 35 Min.
normal
98
12.05.04
Fränkischer Rehbraten Fränkischer Rehbraten die Zubereitung dauert 3 Tage. Dieses Rezept für ein besoffenes Reh kommt von einem fränkischen Bekannten / Jäger. 60 Min.
pfiffig
5666
28.05.09
Frischlingskeule (NT-Garung) Frischlingskeule (NT-Garung) 60 Min.
pfiffig
682
08.01.08
Fruchtiger Hasenrücken im Römertopf Fruchtiger Hasenrücken im Römertopf 60 Min.
pfiffig
140
20.03.06
Gebratene Rehkeule Gebratene Rehkeule 120 Min.
normal
2713
24.11.01
Gebratener Hasenrücken Gebratener Hasenrücken 20 Min.
normal
403
19.03.04
Gefülltes Hasenfilet in Madeirasauce Gefülltes Hasenfilet in Madeirasauce 45 Min.
normal
101
05.01.05
Geschmorte Wildschweinkeule Geschmorte Wildschweinkeule 260 Min.
normal
835
06.02.09
Geschmorter Hase mit viel Soße Geschmorter Hase mit viel Soße 45 Min.
normal
1287
29.08.11
Gespickter Hasenrücken in Wermut mariniert, gebraten Gespickter Hasenrücken in Wermut mariniert, gebraten traditionelle Wildzubereitung 30 Min.
normal
283
31.07.09
Gulasch vom Reh Gulasch vom Reh Wild - Gulasch 45 Min.
normal
5627
18.12.07
Hase Hase oder auch Kaninchen 30 Min.
normal
353
20.11.05
Hase 'Winzer Art' Hase 'Winzer Art' Lièvre vigneron 30 Min.
normal
259
15.04.08
Hase auf königliche Art Hase auf königliche Art Lievre a la royale 40 Min.
pfiffig
169
23.01.06
Hase in Rotwein Hase in Rotwein 40 Min.
pfiffig
1007
16.06.03
Hasenbraten Hasenbraten 60 Min.
normal
2247
21.03.11
Hasenfilet mit Thymian Hasenfilet mit Thymian aus dem Rücken ensteht eine wunderbare Sauce mit Wurzelgemüse und Holundergelee 45 Min.
normal
204
02.12.09
Hasenkeule Hasenkeule 30 Min.
simpel
594
07.04.05
Hasenkeulen Hasenkeulen im Herd geschmort 30 Min.
normal
1190
06.08.07
Hasenpfeffer Hasenpfeffer 20 Min.
normal
477
24.04.04
Hasenrücken Hasenrücken kleiner Festtagsbraten aus dem Bratschlauch 30 Min.
pfiffig
534
20.02.08
Hasenrücken Hasenrücken 60 Min.
normal
120
12.07.08

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