Rezeptsammlung: Wild / Kaninchen / Lamm

24 ausgesuchte Rezepte von deas99
Bild Name / Wertung Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Achtung Wild: Ob Rehschulter, Keule oder Rehrücken Achtung Wild: Ob Rehschulter, Keule oder Rehrücken Geheimrezept für die Zubereitung von Wildfleisch (hier eine frische Rehkeule) 90 Min.
pfiffig
4095
29.12.08
Bauernkaninchen Bauernkaninchen 90 Min.
pfiffig
1149
22.11.00
Birnen - Zwiebel - Törtchen Birnen - Zwiebel - Törtchen eine leckere Beilage zu Wild- und Geflügelgerichten 10 Min.
simpel
570
07.03.08
Delikates Wildgulasch mit Spätzle Delikates Wildgulasch mit Spätzle 45 Min.
normal
5239
23.10.05
Fasanenkraftbrühe mit Klößchen Fasanenkraftbrühe mit Klößchen 180 Min.
normal
189
19.11.01
Gefüllte Lammhüfte mit mediterranem Gemüse Gefüllte Lammhüfte mit mediterranem Gemüse 75 Min.
pfiffig
1532
14.03.08
Hirschbraten in Rotwein - Kirschsauce Hirschbraten in Rotwein - Kirschsauce 30 Min.
normal
5814
12.01.04
Hirschsteak an Mango - Whiskey Sauce Hirschsteak an Mango - Whiskey Sauce 30 Min.
normal
465
06.03.06
Hirschsteaks mit Johannisbeersoße Hirschsteaks mit Johannisbeersoße 30 Min.
normal
1249
13.04.01
Kaninchen - Pfanne Kaninchen - Pfanne 40 Min.
normal
252
24.02.07
Kaninchen in Senf - Estragon - Soße Kaninchen in Senf - Estragon - Soße 120 Min.
normal
3862
12.03.02
Kaninchen Kanarischer Art Kaninchen Kanarischer Art 60 Min.
normal
3879
21.11.05
Kaninchen/Hase mit Preiselbeersahnesauce Kaninchen/Hase mit Preiselbeersahnesauce 60 Min.
normal
3471
25.11.01
Kaninchenkeulen mit Senf und Estragon Kaninchenkeulen mit Senf und Estragon (leicht zuzubereiten) 20 Min.
normal
2337
28.08.05
Knusperente mit Steinpilz - Cannelloni Knusperente mit Steinpilz - Cannelloni 55 Min.
pfiffig
143
17.01.06
Preiselbeersoße Preiselbeersoße super zu Lamm, Reh, Hirsch, Rind, Schwein und Hase 25 Min.
simpel
701
26.08.08
Rehrücken ausgelöst Rehrücken ausgelöst 120 Min.
pfiffig
11197
17.03.06
Schweinefilet auf Süßkartoffelpüree mit Lebkuchenjus und Rosenkohl Schweinefilet auf Süßkartoffelpüree mit Lebkuchenjus und Rosenkohl  Dieses Rezept enthält ein Video 60 Min.
normal
8738
30.11.09
Sechs - Stunden -  Lammkeule Sechs - Stunden - Lammkeule 15 Min.
simpel
5200
16.03.04
Spanisches Kaninchen Spanisches Kaninchen 45 Min.
pfiffig
3687
20.09.07
Steinpilzravioli mit Petersilienpesto, Parmesan und San Daniele Schinken Steinpilzravioli mit Petersilienpesto, Parmesan und San Daniele Schinken 60 Min.
normal
9655
08.05.05
Wildschwein auf sardische Art Wildschwein auf sardische Art Cinghiale in agrodolce - süßsauer 50 Min.
normal
823
21.01.09
Wildschweinbraten Wildschweinbraten aus dem Ofen 30 Min.
normal
14284
30.10.08
Wildschweinkeule mit Ingwer - Honig - Kruste Wildschweinkeule mit Ingwer - Honig - Kruste 165 Min.
pfiffig
1539
03.04.04

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de