Rezeptsammlung: Wildkräuter- und Wildfrüchte-Küche

was man alles aus Wildkräutern zubereiten kann...
277 ausgesuchte Rezepte von kraeuter04
Bild Name / Wertung Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
5 Kräuter-Dinkelsüppchen 5 Kräuter-Dinkelsüppchen (bei Verdauungsstörungen) 15 Min.
simpel
96
11.06.13
7 Kräuter-Likör 7 Kräuter-Likör Das Richtige nach einer üppigen Mahlzeit 15 Min.
simpel
163
27.01.14
Altfränkische Sauerampfer - Suppe Altfränkische Sauerampfer - Suppe 10 Min.
simpel
258
25.12.03
Anisette Anisette milder Likör aus Anis und Honig 60 Min.
normal
284
15.08.06
Apfel - Vogelmiere - Salat Apfel - Vogelmiere - Salat 15 Min.
simpel
51
17.04.06
Apfel-Lavendel Gelee Apfel-Lavendel Gelee 10 Min.
simpel
248
28.01.13
Apfel-Salbei-Gelee Apfel-Salbei-Gelee ergibt ca. 3 Gläser 25 Min.
simpel
174
07.02.13
Apfelkuchen mit Gierschblütenguss Apfelkuchen mit Gierschblütenguss 35 Min.
simpel
34
24.08.05
Aprikosen - Lavendel - Marmelade Aprikosen - Lavendel - Marmelade 40 Min.
simpel
189
05.07.09
Aromatische Brennnessel-Lasagne Aromatische Brennnessel-Lasagne sehr gesund, kommt gut bei Gästen an, statt Spinat 20 Min.
simpel
27
17.09.13
Ausgebackene Beinwellblätter Ausgebackene Beinwellblätter 15 Min.
normal
126
17.09.07
Bärlauch - Kapern Bärlauch - Kapern sehr exklusives Geschenk aus der Küche, passt gut zu einem Vorspeisenteller 15 Min.
simpel
458
21.05.08
Bärlauch - Kartoffel - Suppe Bärlauch - Kartoffel - Suppe 30 Min.
simpel
3673
27.04.03
Bärlauch - Paste Bärlauch - Paste Grundlage für viele Bärlauch - Gerichte außerhalb der Saison 45 Min.
simpel
984
26.03.07
Bärlauch - Salz Bärlauch - Salz grasgrün und luftgetrocknet 15 Min.
simpel
1524
26.04.11
Bärlauch-Hummus Bärlauch-Hummus toller Dip für Gemüse, Fleisch oder Brot 15 Min.
simpel
437
18.04.14
Bärlauchquiche mit Schafskäse Bärlauchquiche mit Schafskäse mit selbstgemachtem Bärlauchpesto 15 Min.
simpel
88
09.06.08
Bärlauchrisotto Bärlauchrisotto 45 Min.
pfiffig
545
10.09.03
Bärlauchschaumsüppchen mit Sahnedickmilch Bärlauchschaumsüppchen mit Sahnedickmilch 20 Min.
normal
112
08.11.01
Bauernfrühstück mit Frühlingswildkräutern Bauernfrühstück mit Frühlingswildkräutern ein Rezept zur Karzeit 30 Min.
normal
300
15.04.12
Bienenstich mit Gänseblümchen und anderen Wildblüten Bienenstich mit Gänseblümchen und anderen Wildblüten Blechkuchen 30 Min.
simpel
142
03.08.07
Blätterteig - Lachs - Schnecken Blätterteig - Lachs - Schnecken kleine Lachshäppchen für Gäste 15 Min.
simpel
190471
05.02.09
Blechkartoffeln Blechkartoffeln mit frischen Kräutern der Provence 60 Min.
simpel
1727
29.04.02
Blüten - Streumix Blüten - Streumix eine Art Gewürzmischung - für gute Laune bei Tisch 60 Min.
simpel
404
13.03.10
Blüten-Butter Rolle Blüten-Butter Rolle ein origneller Hingucker bei jedem Buffet 20 Min.
simpel
236
26.11.12
Blütenkuchen von Wildkräutern Blütenkuchen von Wildkräutern 25 Min.
pfiffig
112
20.04.06
Blütenzauber-Tee Blütenzauber-Tee selbst gesammelter Sommergruß, auch als Geschenk - die einzelnen Zutaten kann man aber auch (zu)kaufen 30 Min.
simpel
362
27.10.11
Borretsch - Pesto Borretsch - Pesto 10 Min.
simpel
127
13.11.07
Brennesselsuppe Brennesselsuppe (Kräutersüppchen) 30 Min.
normal
253
25.05.02
Brennnessel - Bärlauch - Gratin Brennnessel - Bärlauch - Gratin 30 Min.
simpel
283
06.05.02

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