Rezeptsammlung: Wildkräuter- und Wildfrüchte-Küche

was man alles aus Wildkräutern zubereiten kann...
218 ausgesuchte Rezepte von kraeuter04
Bild Name / Wertung Zeit /
Aufwand
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Datum
Altfränkische Sauerampfer - Suppe Altfränkische Sauerampfer - Suppe 10 Min.
simpel
1894
25.12.03
Anisette Anisette milder Likör aus Anis und Honig 60 Min.
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247
15.08.06
Apfel - Vogelmiere - Salat Apfel - Vogelmiere - Salat 15 Min.
simpel
254
17.04.06
Apfel-Lavendel Gelee Apfel-Lavendel Gelee 10 Min.
simpel
1964
28.01.13
Apfel-Salbei-Gelee Apfel-Salbei-Gelee ergibt ca. 3 Gläser 25 Min.
simpel
455
07.02.13
Aprikosen - Lavendel - Marmelade Aprikosen - Lavendel - Marmelade 40 Min.
simpel
3463
05.07.09
Ausgebackene Beinwellblätter Ausgebackene Beinwellblätter 15 Min.
normal
395
17.09.07
Bärlauch - Kapern Bärlauch - Kapern sehr exklusives Geschenk aus der Küche, passt gut zu einem Vorspeisenteller 15 Min.
simpel
936
21.05.08
Bärlauch - Kartoffel - Suppe Bärlauch - Kartoffel - Suppe 30 Min.
simpel
1625
27.04.03
Bärlauch - Paste Bärlauch - Paste Grundlage für viele Bärlauch - Gerichte außerhalb der Saison 45 Min.
simpel
3313
26.03.07
Bärlauch - Salz Bärlauch - Salz grasgrün und luftgetrocknet 15 Min.
simpel
1348
26.04.11
Bärlauchquiche mit Schafskäse Bärlauchquiche mit Schafskäse mit selbstgemachtem Bärlauchpesto 15 Min.
simpel
308
09.06.08
Bärlauchrisotto Bärlauchrisotto 45 Min.
pfiffig
805
10.09.03
Bärlauchschaumsüppchen mit Sahnedickmilch Bärlauchschaumsüppchen mit Sahnedickmilch 20 Min.
normal
89
08.11.01
Bauernfrühstück mit Frühlingswildkräutern Bauernfrühstück mit Frühlingswildkräutern ein Rezept zur Karzeit 30 Min.
normal
575
15.04.12
Bienenstich mit Gänseblümchen und anderen Wildblüten Bienenstich mit Gänseblümchen und anderen Wildblüten Blechkuchen 30 Min.
simpel
380
03.08.07
Blätterteig - Lachs - Schnecken Blätterteig - Lachs - Schnecken kleine Lachs - Häppchen für Gäste 15 Min.
simpel
71175
05.02.09
Blechkartoffeln Blechkartoffeln mit frischen Kräutern der Provence 60 Min.
simpel
4465
29.04.02
Blüten - Streumix Blüten - Streumix eine Art Gewürzmischung - für gute Laune bei Tisch 60 Min.
simpel
661
13.03.10
Blüten-Butter Rolle Blüten-Butter Rolle ein origneller Hingucker bei jedem Buffet 20 Min.
simpel
870
26.11.12
Blütenkuchen von Wildkräutern Blütenkuchen von Wildkräutern 25 Min.
pfiffig
864
20.04.06
Borretsch - Pesto Borretsch - Pesto 10 Min.
simpel
1572
13.11.07
Brennessel Frischkäse Brennessel Frischkäse Mit freundlicher Genehmigung der Paderborner Kräuterhexe Beate Lemser 5 Min.
simpel
1156
25.10.07
Brennesselsuppe Brennesselsuppe (Kräutersüppchen) 30 Min.
normal
1079
25.05.02
Brennnessel - Bärlauch - Gratin Brennnessel - Bärlauch - Gratin 30 Min.
simpel
871
06.05.02
Brennnessel - Giersch - Löwenzahn Suppe Brennnessel - Giersch - Löwenzahn Suppe leckere Wildkräutersuppe 30 Min.
simpel
3802
17.08.06
Brennnessel - Giersch Cremesuppe Brennnessel - Giersch Cremesuppe ein Rezept meiner Freundin Beate, Bäuerin und Kräuterpädagogin 15 Min.
simpel
2259
16.03.11
Brennnesselbrot Brennnesselbrot 15 Min.
normal
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29.03.04
Brennnesselklöße mit Quark Brennnesselklöße mit Quark 40 Min.
simpel
126
04.05.02
Brennnesselsuppe Brennnesselsuppe 15 Min.
simpel
588
04.05.02

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