Rezeptsammlung: Wildkräuter- und Wildfrüchte-Küche

was man alles aus Wildkräutern zubereiten kann...
276 ausgesuchte Rezepte von kraeuter04
Bild Name / Wertung Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
5 Kräuter-Dinkelsüppchen 5 Kräuter-Dinkelsüppchen (bei Verdauungsstörungen) 15 Min.
simpel
157
11.06.13
7 Kräuter-Likör 7 Kräuter-Likör Das Richtige nach einer üppigen Mahlzeit 15 Min.
simpel
578
27.01.14
Altfränkische Sauerampfer - Suppe Altfränkische Sauerampfer - Suppe 10 Min.
simpel
1121
25.12.03
Anisette Anisette milder Likör aus Anis und Honig 60 Min.
normal
267
15.08.06
Apfel - Vogelmiere - Salat Apfel - Vogelmiere - Salat 15 Min.
simpel
123
17.04.06
Apfel-Lavendel Gelee Apfel-Lavendel Gelee 10 Min.
simpel
583
28.01.13
Apfel-Salbei-Gelee Apfel-Salbei-Gelee ergibt ca. 3 Gläser 25 Min.
simpel
1616
07.02.13
Apfelkuchen mit Gierschblütenguss Apfelkuchen mit Gierschblütenguss 35 Min.
simpel
123
24.08.05
Aprikosen - Lavendel - Marmelade Aprikosen - Lavendel - Marmelade 40 Min.
simpel
1103
05.07.09
Aromatische Brennnessel-Lasagne Aromatische Brennnessel-Lasagne sehr gesund, kommt gut bei Gästen an, statt Spinat 20 Min.
simpel
150
17.09.13
Ausgebackene Beinwellblätter Ausgebackene Beinwellblätter 15 Min.
normal
207
17.09.07
Bärlauch - Kapern Bärlauch - Kapern sehr exklusives Geschenk aus der Küche, passt gut zu einem Vorspeisenteller 15 Min.
simpel
810
21.05.08
Bärlauch - Kartoffel - Suppe Bärlauch - Kartoffel - Suppe 30 Min.
simpel
1812
27.04.03
Bärlauch - Paste Bärlauch - Paste Grundlage für viele Bärlauch - Gerichte außerhalb der Saison 45 Min.
simpel
1843
26.03.07
Bärlauch - Salz Bärlauch - Salz grasgrün und luftgetrocknet 15 Min.
simpel
1629
26.04.11
Bärlauch-Hummus Bärlauch-Hummus toller Dip für Gemüse, Fleisch oder Brot 15 Min.
simpel
514
18.04.14
Bärlauchquiche mit Schafskäse Bärlauchquiche mit Schafskäse mit selbstgemachtem Bärlauchpesto 15 Min.
simpel
167
09.06.08
Bärlauchrisotto Bärlauchrisotto 45 Min.
pfiffig
648
10.09.03
Bärlauchschaumsüppchen mit Sahnedickmilch Bärlauchschaumsüppchen mit Sahnedickmilch 20 Min.
normal
132
08.11.01
Bauernfrühstück mit Frühlingswildkräutern Bauernfrühstück mit Frühlingswildkräutern ein Rezept zur Karzeit 30 Min.
normal
418
15.04.12
Bienenstich mit Gänseblümchen und anderen Wildblüten Bienenstich mit Gänseblümchen und anderen Wildblüten Blechkuchen 30 Min.
simpel
228
03.08.07
Blätterteig - Lachs - Schnecken Blätterteig - Lachs - Schnecken kleine Lachshäppchen für Gäste 15 Min.
simpel
68268
05.02.09
Blechkartoffeln Blechkartoffeln mit frischen Kräutern der Provence 60 Min.
simpel
3409
29.04.02
Blüten - Streumix Blüten - Streumix eine Art Gewürzmischung - für gute Laune bei Tisch 60 Min.
simpel
448
13.03.10
Blüten-Butter Rolle Blüten-Butter Rolle ein origneller Hingucker bei jedem Buffet 20 Min.
simpel
414
26.11.12
Blütenkuchen von Wildkräutern Blütenkuchen von Wildkräutern 25 Min.
pfiffig
400
20.04.06
Blütenzauber-Tee Blütenzauber-Tee selbst gesammelter Sommergruß, auch als Geschenk - die einzelnen Zutaten kann man aber auch (zu)kaufen 30 Min.
simpel
345
27.10.11
Borretsch - Pesto Borretsch - Pesto 10 Min.
simpel
572
13.11.07
Brennesselsuppe Brennesselsuppe (Kräutersüppchen) 30 Min.
normal
843
25.05.02
Brennnessel - Bärlauch - Gratin Brennnessel - Bärlauch - Gratin 30 Min.
simpel
528
06.05.02

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