Rezeptsammlung: Geflügel: Enten- und Gänsefleisch

54 ausgesuchte Rezepte von Uschimaus
Bild Name / Wertung Zeit /
Aufwand 		Aufrufe /
Datum
Ente a la Fräulein Jensen Ente a la Fräulein Jensen 140 Min.
pfiffig 		12378
07.11.01
Ente mit Äpfeln, Backpflaumen und Speck Ente mit Äpfeln, Backpflaumen und Speck 45 Min.
pfiffig 		1114
27.10.04
Entenbraten mit Gelinggarantie Entenbraten mit Gelinggarantie 20 Min.
simpel 		4056
19.04.11
Entenbrust Entenbrust mit fruchtiger Orangensauce 30 Min.
normal 		4788
10.11.11
Entenbrust auf buntem Salat Entenbrust auf buntem Salat 40 Min.
normal 		10859
31.05.07
Entenbrust auf Calvados - Sauce Entenbrust auf Calvados - Sauce 15 Min.
simpel 		523
11.07.05
Entenbrust auf meine Art Entenbrust auf meine Art mit Honig - Chili - Balsamico - Sauce 40 Min.
normal 		1642
28.03.09
Entenbrust flambiert Entenbrust flambiert mit einer traumhaft sämigen Orangensauce 30 Min.
normal 		401
12.01.09
Entenbrust im Himbeerteich Entenbrust im Himbeerteich 30 Min.
normal 		1556
21.03.04
Entenbrust in Honigsauce Entenbrust in Honigsauce 30 Min.
normal 		245
19.10.10
Entenbrust in Orangensauce Entenbrust in Orangensauce 50 Min.
normal 		3214
08.10.04
Entenbrust in Rotweinsoße Entenbrust in Rotweinsoße 50 Min.
normal 		9582
08.05.01
Entenbrust mit Espressosauce Entenbrust mit Espressosauce 45 Min.
normal 		190
15.04.08
Entenbrust mit gebratenen Äpfeln und Rotweinsauce Entenbrust mit gebratenen Äpfeln und Rotweinsauce Ein Rezept aus der Normandie; für Trennkost geeignet 30 Min.
normal 		1457
02.04.10
Entenbrust mit Heidelbeersauce Entenbrust mit Heidelbeersauce ideal für die Dinnerparty 30 Min.
normal 		51
23.06.08
Entenbrust mit Johannisbeer - Cognac - Sauce Entenbrust mit Johannisbeer - Cognac - Sauce 40 Min.
normal 		123
08.05.10
Entenbrust mit Orangen Entenbrust mit Orangen 45 Min.
pfiffig 		1176
24.04.02
Entenbrust mit Pflaumensauce Entenbrust mit Pflaumensauce 40 Min.
simpel 		312
27.02.03
Entenbrust mit roten Zwiebeln Entenbrust mit roten Zwiebeln 30 Min.
normal 		142
13.11.07
Entenbrust orientalisch mariniert mit Spargel, Zucchini und Kirschtomaten Entenbrust orientalisch mariniert mit Spargel, Zucchini und Kirschtomaten 40 Min.
pfiffig 		975
12.07.07
Entenbrustfilet süß - sauer Entenbrustfilet süß - sauer 20 Min.
normal 		2340
04.08.05
Entenbrustfilets mit Orangensoße Entenbrustfilets mit Orangensoße 30 Min.
pfiffig 		1837
03.07.06
Entenkeule auf Sauerkraut Entenkeule auf Sauerkraut Gericht aus dem Elsass 30 Min.
normal 		883
05.12.08
Entenkeulen in Balsamico - Portwein Sauce Entenkeulen in Balsamico - Portwein Sauce 30 Min.
simpel 		709
28.04.08
Entenkeulen in Johannisbeersauce Entenkeulen in Johannisbeersauce 30 Min.
simpel 		926
03.06.04
Entenkeulen mariniert Entenkeulen mariniert Ein wenig exotisch 15 Min.
normal 		947
30.11.08
Entenkeulen mit Rotweinschalotten Entenkeulen mit Rotweinschalotten 60 Min.
normal 		3871
03.01.11
Gänsebraten Gänsebraten Gänsekeulen und -brust; gleiche Zeit und Zubereitung auch bei einer ganzen Gans 50 Min.
pfiffig 		1923
24.08.05
Gänsebraten a la Frl. Jensen Gänsebraten a la Frl. Jensen 120 Min.
pfiffig 		1834
14.09.03
Gänsebrust Gänsebrust 15 Min.
normal 		6500
17.04.08

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