| Fisch - Frankreich
(und was sonst noch so im Wasser unterwegs ist)
| Bild | Name | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand | Datum |
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Aal auf Matrosenart |
 180 |
30 Min. normal |
20.06.2004 |
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Aalraupe mit Gemüse |
 109 |
45 Min. normal |
12.11.2007 |
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Alse mit Sauerampfer |
90 |
30 Min. normal |
04.05.2005 |
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Auflauf nach Art der Fischer von Antibes |
152 |
60 Min. pfiffig |
04.11.2005 |
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Austern Charentais |
 216 |
15 Min. simpel |
04.11.2008 |
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Austern, überbacken mit Estragon |
 590 |
15 Min. pfiffig |
19.02.2005 |
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Berezina's Mousseline und Carpaccio von Jakobmuscheln |
178 |
50 Min. pfiffig |
05.09.2004 |
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Bouillabaisse |
3640 |
30 Min. normal |
10.06.2003 |
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Bouillabaisse |
 16312 |
90 Min. pfiffig |
09.04.2004 |
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Bouillabaisse |
8078 |
45 Min. pfiffig |
20.09.2006 |
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Bouillabaisse |
1345 |
60 Min. pfiffig |
22.05.2007 |
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Bouillabaisse (mit Rouille und Pesto) |
386 |
60 Min. normal |
10.07.2003 |
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Bouillabaisse Marseillaise |
5583 |
90 Min. pfiffig |
20.08.2003 |
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Brandade vom Räucherlachs mit Gemüsesalat |
142 |
60 Min. normal |
21.04.2007 |
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Bretonische Fischpfanne |
127 |
30 Min. normal |
02.05.2008 |
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Bretonische Fischtorte |
88 |
20 Min. normal |
07.12.2007 |
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Bretonische Muschelsuppe |
230 |
20 Min. normal |
07.11.2007 |
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Bretonische Muscheltarte |
76 |
20 Min. normal |
26.10.2007 |
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Bretonischer Fischauflauf |
771 |
20 Min. normal |
25.10.2007 |
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Bretonischer Fischeintopf |
120 |
20 Min. normal |
25.10.2007 |
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Bretonischer Fischeintopf |
74 |
60 Min. normal |
30.09.2008 |
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Bretonischer Flusskrebssalat |
351 |
30 Min. simpel |
24.08.2006 |
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Bretonischer Hummer mit schwarzen Tagliatelle und Parmesanschaum |
987 |
45 Min. pfiffig |
27.01.2008 |
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Bretonischer Kabeljautopf mit Safran |
47 |
20 Min. normal |
02.10.2007 |
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Brochettes Aquarius |
66 |
20 Min. normal |
13.07.2005 |
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Buchweizencrêpes mit Fischfüllung |
114 |
30 Min. normal |
30.05.2004 |
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Coquilles Saint-Jacques |
401 |
20 Min. normal |
18.08.2007 |
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Coquilles St.-Jacques mit Gemüse |
238 |
30 Min. normal |
04.04.2003 |
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Cordon bleu von Rotbarsch |
231 |
30 Min. normal |
16.03.2001 |
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Cotriade |
72 |
40 Min. normal |
25.10.2007 |
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