Einmachen | Rezeptsammlung

Name / Wertung	Zeit / Aufwand	Aufrufe / Datum
Apfelmarmelade mit Ingwer	35 Min. simpel	1034 16.02.08
Apfelmus	30 Min. normal	15055 26.03.03
Bärlauch - Kapern sehr exklusives Geschenk aus der Küche, passt gut zu einem Vorspeisenteller	15 Min. simpel	17485 21.05.08
Brombeer - Aufgesetzter à la garten-gerd	20 Min. simpel	1022 26.01.11
Brombeer - Rotwein - Marmelade reicht für ca. 5 - 6 Gläser	20 Min. normal	444 21.01.08
Brombeerlikör gekocht	30 Min. simpel	1886 10.04.04
Distelknospensalat Knospen der Eselsdistel	45 Min. normal	96 07.03.06
Eingelegte Curry - Zucchini	20 Min. simpel	1710 22.09.04
Eingelegte Wassermelonenschale sehr schmackhaft und optimale Verwertung der gesamten Melone, interessantes kulinarisches Geschenk	30 Min. normal	821 30.09.09
Eingelegte Zucchini Wie Essiggurken zu verwenden	15 Min. simpel	2045 19.02.03
Eingesalzenes Gemüse für Gemüsebrühe frische Zutaten, ohne Zusätze (Glutamat, Aromen etc.)	75 Min. simpel	7051 19.07.09
Erfrischender Pfefferminzsirup Ein wunderbar erfrischender Sirup für heiße Tage. Auch gut für Kinder geeignet. Es lässt sich auch Likör daraus herstellen.	20 Min. simpel	9811 22.07.08
Falsche Kapern köstliche Spezialität aus Gänseblümchen oder Löwenzahn	20 Min. simpel	4036 23.04.10
Fliederblütensirup besonders aromatischer Sirup, sehr schön in Sekt oder Mineralwasser	60 Min. normal	6581 20.05.09
Glühweinfix - Mischung	10 Min. simpel	246 23.12.02
Gundermann - Dudler ein Erfischungsgetränk im Frühling	10 Min. simpel	2420 27.04.09
Jockels Lemon Curd nach meiner Mama	15 Min. normal	10327 19.07.08
Kostbare Karotten schöne Vorspeise, für Fingerfood geeignet, muß 3 Tage vorbereitet werden	20 Min. normal	1897 29.09.09
Löwenzahnsirup mal anders Honig - Ersatz, ein Oma-Liese-Rezept mit Tannentrieben	180 Min. simpel	6201 02.05.10
Mirabellenmarmelade	30 Min. normal	138 04.12.06
Mirabellenmarmelade mit Amaretto und Rosmarin leckere Variante	30 Min. simpel	150 19.10.07
Quitten in Calvados Beilage zu Wild oder zum Dessert	40 Min. normal	49 23.06.08
Quittengelee + Quittenbrot 2 aus 1 Rezept	60 Min. normal	889 26.10.03
Quittenlikör	15 Min. simpel	1315 28.06.06
Quittenmus mit gebratener Blutwurst (oder mit Chorizo) Spanien lässt grüßen - auch für Fingerfood (Canapés) geeignet.	45 Min. normal	489 16.12.08
Quittensirup aus Schalen und Kernhäusen tolle Resteverwertung, leckerer Sirup für Sekt oder Mineralwasser, auch hübsch als kulinarisches Geschenk	15 Min. normal	321 08.11.09
Rhabarber - Sirup - Sharbat-e Rivas -	45 Min. simpel	39585 06.09.03
Rillettes von Gansresten in 3 Tagen Gänseschmalz, Gänseresteverwertung der feinen Art, genialste Methode die ich kenne	60 Min. pfiffig	306 07.01.10
Rosa Holunderblütengelee	10 Min. simpel	3749 21.02.06
Schmalzfleisch vom Schwein Rillettes de proc	20 Min. normal	723 04.05.05

Apfelmarmelade mit Ingwer

35 Min.
simpel

1034
16.02.08

Apfelmus

30 Min.
normal

15055
26.03.03

Bärlauch - Kapern sehr exklusives Geschenk aus der Küche, passt gut zu einem Vorspeisenteller

15 Min.
simpel

17485
21.05.08

Brombeer - Aufgesetzter à la garten-gerd

20 Min.
simpel

1022
26.01.11

Brombeer - Rotwein - Marmelade reicht für ca. 5 - 6 Gläser

20 Min.
normal

444
21.01.08

Brombeerlikör gekocht

30 Min.
simpel

1886
10.04.04

Distelknospensalat Knospen der Eselsdistel

45 Min.
normal

96
07.03.06

Eingelegte Curry - Zucchini

20 Min.
simpel

1710
22.09.04

Eingelegte Wassermelonenschale sehr schmackhaft und optimale Verwertung der gesamten Melone, interessantes kulinarisches Geschenk

30 Min.
normal

821
30.09.09

Eingelegte Zucchini Wie Essiggurken zu verwenden

15 Min.
simpel

2045
19.02.03

Eingesalzenes Gemüse für Gemüsebrühe frische Zutaten, ohne Zusätze (Glutamat, Aromen etc.)

75 Min.
simpel

7051
19.07.09

Erfrischender Pfefferminzsirup Ein wunderbar erfrischender Sirup für heiße Tage. Auch gut für Kinder geeignet. Es lässt sich auch Likör daraus herstellen.

20 Min.
simpel

9811
22.07.08