Rezeptsammlung: fischmenü

8 ausgesuchte Rezepte von deas99
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Datum
Absolut gelingsichere Sauce nach Art der Sauce Béarnaise Absolut gelingsichere Sauce nach Art der Sauce Béarnaise lässt sich auch zur Hollandaise umwandeln 10 Min.
simpel
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10.06.08
Baguette mit Ziegenkäse und Honig Baguette mit Ziegenkäse und Honig 5 Min.
simpel
3361
02.02.05
Crème brûlée Crème brûlée 20 Min.
normal
60433
18.01.05
Kressesuppe mit Zitrone Kressesuppe mit Zitrone 10 Min.
simpel
6179
14.02.05
Lachs - Orangen - Tartar mit  Belugalinsen Lachs - Orangen - Tartar mit Belugalinsen Das ist kein Hauptgericht, sondern der 1. oder 2. Gang bei einem Menü 60 Min.
pfiffig
2331
18.06.05
Matjes - Tatar Matjes - Tatar 30 Min.
simpel
1073
16.06.06
Sellerie - Püree Sellerie - Püree 20 Min.
simpel
5385
10.08.03
Spargel aus dem Ofen Spargel aus dem Ofen und nie wieder gekocht! 20 Min.
simpel
70180
03.07.10

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