Wild | Rezeptsammlung

Name / Wertung	Zeit / Aufwand	Aufrufe / Datum
Achtung Wild: Ob Rehschulter, Keule oder Rehrücken Geheimrezept für die Zubereitung von Wildfleisch (hier eine frische Rehkeule)	90 Min. pfiffig	4718 29.12.08
Altsächsischer Wildschweinbraten	20 Min. normal	2679 14.01.03
Badischer Fasan auf Jägerart	35 Min. pfiffig	508 19.08.08
Balo*s Wildschweingulasch mit Sauerkirschen Heilige drei Könige-Essen vom 6.1.2004	20 Min. normal	2105 26.09.04
Consommé double vom Wild unter der Blätterteighaube Doppelte Wildkraftbrühe	60 Min. pfiffig	298 30.04.06
Einfacher Rehbraten so wie er uns am besten schmeckt	30 Min. normal	4275 26.04.06
Entenfilet getrocknet Wie Schinken, nur viel feiner!	10 Min. simpel	280 17.04.07
Feiner Jägertopf	35 Min. normal	985 09.04.01
Feines Rehragout mit Beeren	90 Min. pfiffig	3429 21.02.02
Frischlingskeule (NT-Garung)	60 Min. pfiffig	587 08.01.08
Gefüllte Wildschweinkeule vom Frischling (Jungwildschwein)	30 Min. normal	347 14.03.11
Gefüllter Rehkrustenbraten mit Lavendelhonig überbacken für Wildkenner	60 Min. pfiffig	147 12.09.04
Gefüllter Wildschweinbraten (Wildschweinrollbraten) gefüllt mit Mettwürstchen und Zwiebeln, als Beilagen Rotkohl und Klöße	30 Min. normal	409 23.01.11
Geschnetzelte Wildschweinleber mit Polenta	30 Min. simpel	269 19.03.08
Gespickte Rehschulter mit Vanille	60 Min. pfiffig	143 21.08.04
Jagdschüssel Lekerbissen aus dem Backofen	40 Min. normal	260 30.01.06
Knuspriger Fasan	20 Min. normal	7285 13.04.04
Krautfleisch vom Wildschwein	50 Min. normal	344 27.03.08
Marinade zum Einlegen von Wild z.B. Reh, Wildschwein oder Hase. Auch geeignet für Rind- oder Schweinefleisch.	15 Min. simpel	3551 16.10.08
Medaillons vom Rehrücken in Feigensauce auf Wirsinggemüse	45 Min. normal	745 25.11.01
Original Eifeler Wildschweinbraten	30 Min. normal	363 21.04.05
Pasta mit Wilschweinragout Pappardelle all ragout cinghiale	20 Min. normal	186 01.03.05
Rehblatt nach Uromas Art	10 Min. simpel	290 22.10.12
Rehbratwurst das Rezept lässt sich auch mit anderen Wildarten anwenden	45 Min. simpel	217 23.02.09
Rehgulasch mit Dörrobst	45 Min. normal	93 19.07.07
Rehkeule in Backpflaumensoße nicht nur als Weihnachtsbraten lecker	30 Min. normal	10733 13.11.07
Rehkeule in Granatapfelsauce mit Schupfnudeln und Brokkoli	60 Min. normal	3649 25.09.07
Rehkeule in Kirsch - Schokoladensauce ausgefallenes Sommer-Wildgericht - gut vorzubereiten, ideal wenn Gäste kommen	180 Min. pfiffig	702 06.07.09
Rehkeule mit Bratäpfel	45 Min. pfiffig	167 24.11.04
Rehkeule mit Ingwer	60 Min. pfiffig	245 02.08.06