Rezeptsammlung: Wild - Hirsch
195 ausgesuchte Rezepte von Knedl
| Bild | Name / Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Altpolnischer Königsbigosz |
60 Min. normal |
240 06.04.04 |
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Baeckeoffe vom Wild zu Weihnachten ... oder Silvester |
60 Min. normal |
120 31.03.11 |
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Bärlauchgeschnetzeltes |
30 Min. normal |
1560 27.04.03 |
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Beschwipster Hirsch Hirschgulasch |
30 Min. normal |
69 02.02.11 |
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Bigos |
60 Min. normal |
976 08.08.02 |
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Bigos bzw. Bigosch polnisches Rezept - vielseitig zu variieren |
45 Min. normal |
11735 19.12.06 |
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Bratenaufschnitt aus dem Rückenfilet vom Wild Ein leckerer Bratenaufschnitt, der kalt aber auch warm schmeckt! |
30 Min. normal |
273 18.11.10 |
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Burgunder Schmorbraten vom Hirsch |
120 Min. normal |
985 20.08.04 |
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Consommé double vom Wild unter der Blätterteighaube Doppelte Wildkraftbrühe |
60 Min. pfiffig |
281 30.04.06 |
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Damhirschbraten in der Salzkruste |
45 Min. pfiffig |
295 18.10.07 |
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Damhirschgulasch |
30 Min. normal |
46 10.02.10 |
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Damwild - Medaillons in Burgundersauce |
30 Min. normal |
217 28.10.09 |
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Damwildkeule oder -rücken gebeizt, mit Kräuterkruste |
45 Min. pfiffig |
200 10.02.11 |
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Deftiges Wildgulasch mit Champignons |
35 Min. normal |
164 24.02.12 |
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Farfalle mit Hirschragout |
30 Min. normal |
105 27.09.04 |
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Feine Wildspieße dazu Spätzle mit Rohtkohl oder Schwarzwurzeln |
35 Min. normal |
45 26.11.08 |
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Feiner Jagdgulasch Gulasch hin, Gulasch her. Dieser Gulasch schmeckt nach mehr. |
20 Min. normal |
6402 05.07.04 |
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Festlich marinierte Hirschkeule |
30 Min. normal |
391 11.07.07 |
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Flambiertes Wildgeschnetzeltes mit Orangen |
35 Min. normal |
63 04.02.09 |
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Fletchers Wild(e)terrine ziemlich aufwändig, aber sehr lecker |
60 Min. pfiffig |
139 25.12.11 |
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Förstertopf Resteverwertung von Wildbret |
20 Min. normal |
465 09.08.09 |
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Französische Pastete |
60 Min. pfiffig |
260 05.06.08 |
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Französische Wildpastete Vorspeise und Snack, lässt sich gut vorbereiten, für 12 Scheiben |
60 Min. normal |
220 01.07.10 |
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Frikadellen aus Wildfleisch leckere Frikadellen für Menschen, die sich besonders gesund ernähren wollen |
20 Min. simpel |
202 20.11.10 |
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Gefüllte Hirschroulade mit glasierten Maronen |
45 Min. normal |
111 15.10.05 |
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Gefüllte Hirschsteaks |
30 Min. pfiffig |
128 26.11.08 |
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Gegrilltes mariniertes Dammwildfleisch schmeckt auch mit Wildschwein |
10 Min. simpel |
721 09.05.08 |
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Geschnetzeltes in Pilzrahmsoße schmeckt auch mit Wild |
30 Min. normal |
474 18.03.08 |
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Grillbratwurst Hubertus Edle Bratwurst! |
60 Min. normal |
256 26.10.11 |
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Gulasch von Reh, Hirsch oder Wildschwein à la Ursula1950 |
30 Min. normal |
3865 20.07.11 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits