Rezeptsammlung: Hauptspeisen, erste

Hauptspeise, eher leicht, evtl. vorbereitbar, keine lange Zubereitung
105 ausgesuchte Rezepte von musikundkochen
Bild Name / Wertung Zeit /
Aufwand 		Aufrufe /
Datum
Aalener Spitzärschle Aalener Spitzärschle gefüllte Schweinelende 30 Min.
pfiffig 		1141
25.08.06
Albertos Frikadellen auf Zwiebeln Albertos Frikadellen auf Zwiebeln 30 Min.
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22.06.07
Albertos Hühnerbrust mit Spargel Albertos Hühnerbrust mit Spargel eine leichte, eher mediterrane Kost 60 Min.
normal 		6440
22.06.07
Balsamschnitzel Balsamschnitzel Blitzrezept 10 Min.
simpel 		880
21.04.06
Burgenländisches Bauernschnitzel Burgenländisches Bauernschnitzel 45 Min.
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08.07.02
Cidre Hähnchen a la Paul Gauguin Cidre Hähnchen a la Paul Gauguin 30 Min.
pfiffig 		923
17.09.03
Coq au vin Coq au vin  Dieses Rezept enthält ein Video 30 Min.
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04.02.10
Cordon bleu von der Pute mit Kräuterfrischkäse Cordon bleu von der Pute mit Kräuterfrischkäse eine saftige Abwandlung des Klassikers 20 Min.
simpel 		4722
02.05.08
Das kleine Schloßgeheimnis Das kleine Schloßgeheimnis 20 Min.
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11.06.02
Elsässer Schnitzel Elsässer Schnitzel 20 Min.
simpel 		23114
29.09.08
Étouffée - Taubenbrüste im Gewürzsud gegart auf Steckrübenpüree mit Lauch und Möhren Étouffée - Taubenbrüste im Gewürzsud gegart auf Steckrübenpüree mit Lauch und Möhren mit halbierter Menge könnte dieses Gericht auch gut ein Zwischengang bei einem Menü sein 60 Min.
pfiffig 		83
23.03.10
Falsches Rinderfilet in Sahne Falsches Rinderfilet in Sahne Tschechische Spezialität, exrtem lecker 30 Min.
normal 		2974
04.06.08
Feines Rehragout mit Beeren Feines Rehragout mit Beeren 90 Min.
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21.02.02
Feldsalat mit Hirschsteak, Pfifferlingen und Wachteleiern Feldsalat mit Hirschsteak, Pfifferlingen und Wachteleiern festliche, herbstliche Vorspeise 30 Min.
pfiffig 		1076
19.09.09
Foie Gras und Hähnchenbrust an Zucchinisandwich, mit Möhre und Shitakepilzen in Portwein - Johannisbeer - Sauce Foie Gras und Hähnchenbrust an Zucchinisandwich, mit Möhre und Shitakepilzen in Portwein - Johannisbeer - Sauce 40 Min.
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21.02.08
Frischlingsfilets mit Kürbis - Mango - Creme und Zucchinikugeln Frischlingsfilets mit Kürbis - Mango - Creme und Zucchinikugeln 45 Min.
pfiffig 		76
04.10.07
Gebeizte Schweinelendchen nach Wildschweinart Gebeizte Schweinelendchen nach Wildschweinart 45 Min.
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27.12.10
Gebratene Hühnerkeule im Duett mit Rosenkohl Gebratene Hühnerkeule im Duett mit Rosenkohl für Rosenkohlliebhaber ein schöner Hauptgang mit Kartoffel-Rosenkohl-Püree und Tomaten-Rosenkohl-Gemüse 30 Min.
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01.03.10
Gebrühtes Rinderfilet mit buntem Gemüse Gebrühtes Rinderfilet mit buntem Gemüse 90 Min.
pfiffig 		158
22.02.05
Geflügelbrust im Wirsingblatt auf Maronenpüree mit Pilzsauce Geflügelbrust im Wirsingblatt auf Maronenpüree mit Pilzsauce  Dieses Rezept enthält ein Video 30 Min.
normal 		658
30.09.07
Gefüllte Entenkeule mit grünem Selleriepüree und Rotkohl Gefüllte Entenkeule mit grünem Selleriepüree und Rotkohl 60 Min.
pfiffig 		424
19.03.08
Gefüllte Putenbrust auf griechische Art Gefüllte Putenbrust auf griechische Art lecker würzig!! 30 Min.
simpel 		3706
17.08.05
Gefüllte Schweinefilets mit Parmaschinken Gefüllte Schweinefilets mit Parmaschinken Filetto maiale ripieno 25 Min.
pfiffig 		20407
25.05.03
Gefüllte Spinat - Schnitzel Gefüllte Spinat - Schnitzel 50 Min.
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06.01.08
Gefüllter Hasenrücken im Wirsingmantel mit flambierter Apfelsauce Gefüllter Hasenrücken im Wirsingmantel mit flambierter Apfelsauce 90 Min.
pfiffig 		72
17.11.01
Gefüllter Schweinehals Gefüllter Schweinehals 45 Min.
normal 		418
19.03.05
Gegrillter grüner Spargel mit Saltimbocca Gegrillter grüner Spargel mit Saltimbocca  Dieses Rezept enthält ein Video 30 Min.
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29.04.11
Geschmorter Tafelspitz vom Kalb Geschmorter Tafelspitz vom Kalb den kann man auch mit dem Löffel essen! 45 Min.
pfiffig 		2482
09.12.07
Gewoktes Rindfleisch in roter Chili - Erdnusssauce Gewoktes Rindfleisch in roter Chili - Erdnusssauce  Dieses Rezept enthält ein Video 30 Min.
normal 		2685
28.02.11
Glücklich blubberndes Suppenhuhn mit Meerrettich Glücklich blubberndes Suppenhuhn mit Meerrettich 30 Min.
normal 		438
06.07.05

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