Rezeptsammlung: Vorspeisen warm

warme Vorspeisen für Menüs
146 ausgesuchte Rezepte von musikundkochen
Bild Name / Wertung Zeit /
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Datum
Albertos Frikadellen auf Zwiebeln Albertos Frikadellen auf Zwiebeln 30 Min.
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22.06.07
Artischocken überbacken Artischocken überbacken carciofi gratinati 30 Min.
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28.08.06
Astrids Kalbsröllchen Astrids Kalbsröllchen gefüllt mit Farce aus Rucola und Frischkäse 40 Min.
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93
22.05.07
Avocado - Carpaccio mit Scampi Avocado - Carpaccio mit Scampi 30 Min.
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78
22.11.08
Bitterballen Bitterballen Niederländische Spezialität, auch unter dem Namen Kroketten bekannt 60 Min.
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3046
06.10.10
Cannelloni mit Honig - Meerrettich - Lachs - Füllung Cannelloni mit Honig - Meerrettich - Lachs - Füllung Amuse Gueule 10 Min.
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297
20.03.09
Capuns Capuns Bündner Spezialtät 60 Min.
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28.02.04
Champignons in einem Nest von Rettich-, Möhren- und Zucchininudeln Champignons in einem Nest von Rettich-, Möhren- und Zucchininudeln ein einfaches, aber dekoratives vegetarisches Gericht, das auch zum Abnehmen geeignet ist 30 Min.
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6740
05.06.10
Chicken Wings auf Porree-Kokoscreme Beet Chicken Wings auf Porree-Kokoscreme Beet glutenfrei, laktosefrei 30 Min.
simpel
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02.04.12
Clafoutis mit Oliven und Ziegenkäse Clafoutis mit Oliven und Ziegenkäse 15 Min.
simpel
493
24.11.08
Crème brûlée von der Entenstopfleber Crème brûlée von der Entenstopfleber 75 Min.
pfiffig
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05.06.05
Croquetas de Jamón y Pollo Croquetas de Jamón y Pollo Hähnchen - Schinken - Kroketten, Tapas 60 Min.
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19.06.09
Das Beste vom Bio - Hähnchen an Spitzkohlkugeln und Tomaten - Oliven - Gemüse Das Beste vom Bio - Hähnchen an Spitzkohlkugeln und Tomaten - Oliven - Gemüse 45 Min.
pfiffig
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21.04.08
Dekorative Parmesankörbchen Dekorative Parmesankörbchen 20 Min.
simpel
556
10.10.07
Dominikanische Maistörtchen mit Käse Dominikanische Maistörtchen mit Käse Arepitas de Maiz con Queso 20 Min.
simpel
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02.02.04
Duftender Hähnchen - Wok mit Thaispargel, Kokos und Limette Duftender Hähnchen - Wok mit Thaispargel, Kokos und Limette 20 Min.
simpel
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08.09.06
Entenbrusttranchen an gebratenen Mangoscheiben mit Erdbeer - Ingwer - Sauce Entenbrusttranchen an gebratenen Mangoscheiben mit Erdbeer - Ingwer - Sauce 40 Min.
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242
26.06.09
Étouffée - Taubenbrüste im Gewürzsud gegart auf Steckrübenpüree mit Lauch und Möhren Étouffée - Taubenbrüste im Gewürzsud gegart auf Steckrübenpüree mit Lauch und Möhren mit halbierter Menge könnte dieses Gericht auch gut ein Zwischengang bei einem Menü sein 60 Min.
pfiffig
189
23.03.10
Fasanenbrust auf Spargel mit Tomatenmus und Oliven Fasanenbrust auf Spargel mit Tomatenmus und Oliven 50 Min.
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262
02.07.07
Feines Rehragout mit Beeren Feines Rehragout mit Beeren 90 Min.
pfiffig
3729
21.02.02
Feldsalat mit Hirschsteak, Pfifferlingen und Wachteleiern Feldsalat mit Hirschsteak, Pfifferlingen und Wachteleiern festliche, herbstliche Vorspeise 30 Min.
pfiffig
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19.09.09
Foie Gras und Hähnchenbrust an Zucchinisandwich, mit Möhre und Shitakepilzen in Portwein - Johannisbeer - Sauce Foie Gras und Hähnchenbrust an Zucchinisandwich, mit Möhre und Shitakepilzen in Portwein - Johannisbeer - Sauce 40 Min.
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21.02.08
Frittierte Jakobsmuscheln auf Erbsen und Möhren Frittierte Jakobsmuscheln auf Erbsen und Möhren Dies ist eine Vorspeise oder ein Zwischengericht bei einem Menü 45 Min.
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31.01.10
Frühlingsrolle von der Ente Frühlingsrolle von der Ente 45 Min.
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247
21.05.03
Gambas mit Knoblauch Gambas mit Knoblauch Gambas al Ajillo 30 Min.
simpel
10594
04.02.01
Gambas mit Safran - Tomaten - Mojo Gambas mit Safran - Tomaten - Mojo 25 Min.
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2156
29.08.08
Garnelen auf Bärlauch - Tagliatelle und Ofentomaten Garnelen auf Bärlauch - Tagliatelle und Ofentomaten 30 Min.
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132
15.04.10
Gebeizte Thunfischröllchen mit Rahmgemüse Gebeizte Thunfischröllchen mit Rahmgemüse Sellerie-Fenchel-Zuckerschoten-Möhren Gemüse 30 Min.
simpel
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24.07.11
Gebeizter Thunfisch auf  Korianderstampf mit Spargel-Schotengemüse Gebeizter Thunfisch auf Korianderstampf mit Spargel-Schotengemüse als Vorspeise oder Hauptgericht 45 Min.
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01.07.11
Gebratene Hühnerkeule im Duett mit Rosenkohl Gebratene Hühnerkeule im Duett mit Rosenkohl für Rosenkohlliebhaber ein schöner Hauptgang mit Kartoffel-Rosenkohl-Püree und Tomaten-Rosenkohl-Gemüse 30 Min.
normal
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01.03.10

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