Rezeptsammlung: rumänische/ banater /siebenbürgische/ungarische/spezialitäten

85 ausgesuchte Rezepte von metzger364
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Datum
Auberginensalat Auberginensalat Salata de Vinete (aus Rumänien) 30 Min.
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30.06.08
Auberginensalat Auberginensalat Auberginenpaste, Vinete Salat 30 Min.
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03.01.10
Blattsalatsuppe aus Siebenbürgen Blattsalatsuppe aus Siebenbürgen Eine leicht säuerliche Frühlingssuppe, sehr beliebt in Siebenbürgen 30 Min.
simpel
196
24.07.12
Böff - Salat Böff - Salat Salata de Bou (rumänisch), ist nicht nur lecker, sondern auch gesund! 30 Min.
simpel
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20.01.11
Bohnen - Lamm - Gulasch Bohnen - Lamm - Gulasch 45 Min.
simpel
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03.04.03
Champignons rumänische Art Champignons rumänische Art 40 Min.
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22.02.06
Ciorbâ de Perisoare Ciorbâ de Perisoare Saure Fleischlößchensuppe, Rumänien 45 Min.
normal
668
25.10.05
Ciorba de peste Ciorba de peste rumänische Fischsuppe 35 Min.
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457
07.05.12
Cremeschnitten Cremeschnitten aus Siebenbürgen, für 10 Stück 30 Min.
simpel
1810
29.07.10
Djuvec - Paprikareis Djuvec - Paprikareis 20 Min.
simpel
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24.11.02
Dobostorte Dobostorte Kulinarische Köstlichkeit aus dem Banat 60 Min.
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539
16.09.08
Eingelegte Knoblauchzehen Eingelegte Knoblauchzehen ein rumänisches Rezept 30 Min.
simpel
1741
13.07.10
Eingelegte Salzgurken auf rumänische Art Eingelegte Salzgurken auf rumänische Art 30 Min.
normal
272
05.08.06
Evangelisches Huhn Evangelisches Huhn Ein Familienrezept meiner Siebenbürger Großmutter 40 Min.
normal
282
23.07.10
Fisolengulasch mit Lamm Fisolengulasch mit Lamm mit grünen Bohnen 30 Min.
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802
13.02.08
Fleischklößchentschorba Fleischklößchentschorba Rumänisch: Ciorba de perisoare 40 Min.
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766
13.12.05
Fleischklößchentschorba Fleischklößchentschorba Krautsuppe 30 Min.
normal
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07.06.13
Frittierte Käsetaschen Frittierte Käsetaschen rumänisch: Poale-n-briu - für Partys oder Zwischendurch 45 Min.
normal
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26.11.07
Gebratene Aubergine Gebratene Aubergine 45 Min.
simpel
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28.06.07
Gechwichbruit Gechwichbruit Suppe aus Sauerkrautsaft 20 Min.
simpel
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13.07.07
Gefüllte Sauerkrautrollen (Rumänien) Gefüllte Sauerkrautrollen (Rumänien) Sarmale, ein altes Familienrezept 30 Min.
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12.12.09
Gefülltes Huhn auf Siebenbürger Art Gefülltes Huhn auf Siebenbürger Art Erdèlyi töltött csirke 45 Min.
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27.02.05
Gefülltes Kraut Gefülltes Kraut Sarmale (Rumänien) 35 Min.
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4713
05.04.06
Gemüse - Aufstrich Gemüse - Aufstrich rumänisches Rezept 20 Min.
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28.06.05
Gemüsesauce mit grünen Tomaten Gemüsesauce mit grünen Tomaten Verwendung für grüne Tomaten, die nicht mehr richtig reifen 30 Min.
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15.10.09
Gepritschelte Krumbien Gepritschelte Krumbien Gebrutzelte Kartoffeln ( Rumänisches Gericht ) 30 Min.
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12.10.04
Geschichtetes Kraut Geschichtetes Kraut herzhaftes Krautfleischgericht aus Siebenbürgen 50 Min.
simpel
403
21.12.07
Givecs, ungarische Gemüsebeilage Givecs, ungarische Gemüsebeilage Paprikagemüse, Lecsó 20 Min.
simpel
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19.08.08
Grieß - Zwetschken - Knödel Grieß - Zwetschken - Knödel 40 Min.
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381
23.02.04
Harlekin - Kuchen Harlekin - Kuchen eine Plätzchenspezialität aus Rumänien - nach dem Rezept meiner Mama 60 Min.
normal
1890
01.04.11

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