Rezeptsammlung: Weihnachtsessen

92 ausgesuchte Rezepte von maru07
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Datum
1-A-Sonntags-Putenbraten 1-A-Sonntags-Putenbraten Zubereitung mit NT-Garmethode 40 Min.
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02.07.12
3 Sterne-Rehfilet mit Polenta-Sternen und Mandel-Brokkoli 3 Sterne-Rehfilet mit Polenta-Sternen und Mandel-Brokkoli ein Geschmackserlebnis der besonderen Art - auch für Nicht-Wild-Esser... 60 Min.
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04.01.12
Advents - Tiramisu Advents - Tiramisu Ein Muss in der Adventszeit... 30 Min.
simpel
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21.11.03
Apfelkompott mit Cantuccini Apfelkompott mit Cantuccini 30 Min.
simpel
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10.03.12
Apfelkuchen - Eiscreme Apfelkuchen - Eiscreme Vanille - Eiscreme mit Äpfeln und Streuseln, total lecker! Für die Eismaschine 40 Min.
simpel
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13.02.10
Apfelstrudel 'Südtirol' Apfelstrudel 'Südtirol' 60 Min.
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49037
09.11.10
Baileys - Schichtdessert Baileys - Schichtdessert 20 Min.
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26.12.07
Blutorangen - Prosecco Gelee Blutorangen - Prosecco Gelee 30 Min.
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25.07.04
Bratapfeltiramisu Bratapfeltiramisu  Dieses Rezept enthält ein Video 20 Min.
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37407
05.12.06
Burgis Walnussbrötchen Burgis Walnussbrötchen mit dem vollen Korn von Dinkel und Weizen 15 Min.
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07.11.08
Champignons Lorraine Champignons Lorraine Variante zu Quiche Lorraine 20 Min.
simpel
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29.03.07
Crostini mit Pilzcreme Crostini mit Pilzcreme 30 Min.
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28.11.06
Entenbrust mit Blumenkohl - Nougat - Püree, Thymianjus und Zimtschaum Entenbrust mit Blumenkohl - Nougat - Püree, Thymianjus und Zimtschaum wunderbare aromatische Kombination zu einer NT-Entenbrust, schöner Hauptgang in einem Mehrgang-Menü 60 Min.
pfiffig
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26.12.09
Entenleber - Parfait mit Apfelgelee und Rotkohl Entenleber - Parfait mit Apfelgelee und Rotkohl festlich, lässt sich gut vorbereiten 30 Min.
pfiffig
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16.01.07
Frischer Lachs auf Rahmsauerkraut Frischer Lachs auf Rahmsauerkraut 25 Min.
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2914
09.10.04
Frühlingszwiebelsuppe Frühlingszwiebelsuppe 15 Min.
simpel
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20.10.07
Gänsebraten nach Großmutters Art Gänsebraten nach Großmutters Art Braten in 2-Tages-Schritten 40 Min.
pfiffig
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15.11.02
Gänsebrust im Bratschlauch mit Niedrigtemperatur Gänsebrust im Bratschlauch mit Niedrigtemperatur 30 Min.
normal
58919
09.07.07
Gänsebrust in Glühwein Gänsebrust in Glühwein 30 Min.
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56756
29.11.04
Gänsebrust und -schlegel auf pfeffrigem Birnenschaum Gänsebrust und -schlegel auf pfeffrigem Birnenschaum 30 Min.
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10203
03.07.05
Gänsekeulen vom Blech Gänsekeulen vom Blech 20 Min.
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22436
21.10.09
Gänseleber - Terrine Gänseleber - Terrine 60 Min.
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3113
23.02.09
Gänseragout mit Thymiansauce Gänseragout mit Thymiansauce 30 Min.
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25.11.03
Geeister Christstollen mit Rumtopffrüchten Geeister Christstollen mit Rumtopffrüchten  Dieses Rezept enthält ein Video 45 Min.
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9565
30.11.09
Geflügelleber - Mousse an Weingelee  und mariniertem Feldsalat Geflügelleber - Mousse an Weingelee und mariniertem Feldsalat 120 Min.
pfiffig
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06.12.04
Geflügelleber im Brickteig - Pompadour Geflügelleber im Brickteig - Pompadour 45 Min.
pfiffig
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15.04.04
Geflügelleberpraline im Pumpernickelmantel auf  Rote Bete Salat in Himbeervinaigrette Geflügelleberpraline im Pumpernickelmantel auf Rote Bete Salat in Himbeervinaigrette  Dieses Rezept enthält ein Video 30 Min.
pfiffig
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15.12.07
Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) 60 Min.
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198208
23.04.01
Gefülltes Schweinefilet in Trauben - Grappa - Soße Gefülltes Schweinefilet in Trauben - Grappa - Soße 60 Min.
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122
14.02.09
Gemüseflan Gemüseflan als raffiniertes Amuse Geule oder als Beilage 45 Min.
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384
16.03.10

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