Rezeptsammlung: Weihnachtsessen

92 ausgesuchte Rezepte von maru07
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Datum
1-A-Sonntags-Putenbraten 1-A-Sonntags-Putenbraten Zubereitung mit NT-Garmethode 40 Min.
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02.07.12
3 Sterne-Rehfilet mit Polenta-Sternen und Mandel-Brokkoli 3 Sterne-Rehfilet mit Polenta-Sternen und Mandel-Brokkoli ein Geschmackserlebnis der besonderen Art - auch für Nicht-Wild-Esser... 60 Min.
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2298
04.01.12
Advents - Tiramisu Advents - Tiramisu Ein Muss in der Adventszeit... 30 Min.
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9322
21.11.03
Apfelkompott mit Cantuccini Apfelkompott mit Cantuccini 30 Min.
simpel
78
10.03.12
Apfelkuchen - Eiscreme Apfelkuchen - Eiscreme Vanille - Eiscreme mit Äpfeln und Streuseln, total lecker! Für die Eismaschine 40 Min.
simpel
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13.02.10
Apfelstrudel 'Südtirol' Apfelstrudel 'Südtirol' 60 Min.
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29749
09.11.10
Baileys - Schichtdessert Baileys - Schichtdessert 20 Min.
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26.12.07
Blutorangen - Prosecco Gelee Blutorangen - Prosecco Gelee 30 Min.
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553
25.07.04
Bratapfeltiramisu Bratapfeltiramisu  Dieses Rezept enthält ein Video 20 Min.
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3692
05.12.06
Burgis Walnussbrötchen Burgis Walnussbrötchen mit dem vollen Korn von Dinkel und Weizen 15 Min.
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6369
07.11.08
Champignons Lorraine Champignons Lorraine Variante zu Quiche Lorraine 20 Min.
simpel
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29.03.07
Crostini mit Pilzcreme Crostini mit Pilzcreme 30 Min.
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28.11.06
Entenbrust mit Blumenkohl - Nougat - Püree, Thymianjus und Zimtschaum Entenbrust mit Blumenkohl - Nougat - Püree, Thymianjus und Zimtschaum wunderbare aromatische Kombination zu einer NT-Entenbrust, schöner Hauptgang in einem Mehrgang-Menü 60 Min.
pfiffig
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26.12.09
Entenleber - Parfait mit Apfelgelee und Rotkohl Entenleber - Parfait mit Apfelgelee und Rotkohl festlich, lässt sich gut vorbereiten 30 Min.
pfiffig
328
16.01.07
Frischer Lachs auf Rahmsauerkraut Frischer Lachs auf Rahmsauerkraut 25 Min.
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3505
09.10.04
Frühlingszwiebelsuppe Frühlingszwiebelsuppe 15 Min.
simpel
365
20.10.07
Gänsebraten nach Großmutters Art Gänsebraten nach Großmutters Art Braten in 2-Tages-Schritten 40 Min.
pfiffig
7467
15.11.02
Gänsebrust im Bratschlauch mit Niedrigtemperatur Gänsebrust im Bratschlauch mit Niedrigtemperatur 30 Min.
normal
12195
09.07.07
Gänsebrust in Glühwein Gänsebrust in Glühwein 30 Min.
normal
6702
29.11.04
Gänsebrust und -schlegel auf pfeffrigem Birnenschaum Gänsebrust und -schlegel auf pfeffrigem Birnenschaum 30 Min.
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1254
03.07.05
Gänsekeulen vom Blech Gänsekeulen vom Blech 20 Min.
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3022
21.10.09
Gänseleber - Terrine Gänseleber - Terrine 60 Min.
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1011
23.02.09
Gänseragout mit Thymiansauce Gänseragout mit Thymiansauce 30 Min.
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641
25.11.03
Geeister Christstollen mit Rumtopffrüchten Geeister Christstollen mit Rumtopffrüchten  Dieses Rezept enthält ein Video 45 Min.
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30.11.09
Geflügelleber - Mousse an Weingelee  und mariniertem Feldsalat Geflügelleber - Mousse an Weingelee und mariniertem Feldsalat 120 Min.
pfiffig
427
06.12.04
Geflügelleber im Brickteig - Pompadour Geflügelleber im Brickteig - Pompadour 45 Min.
pfiffig
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15.04.04
Geflügelleberpraline im Pumpernickelmantel auf  Rote Bete Salat in Himbeervinaigrette Geflügelleberpraline im Pumpernickelmantel auf Rote Bete Salat in Himbeervinaigrette  Dieses Rezept enthält ein Video 30 Min.
pfiffig
1405
15.12.07
Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) 60 Min.
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17445
23.04.01
Gefülltes Schweinefilet in Trauben - Grappa - Soße Gefülltes Schweinefilet in Trauben - Grappa - Soße 60 Min.
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139
14.02.09
Gemüseflan Gemüseflan als raffiniertes Amuse Geule oder als Beilage 45 Min.
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286
16.03.10

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