Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Champignons
)
| 500 g | Champignons (grosse Köpfe) |
| 250 g | Frischkäse mit Kräutern |
| 1 kleine | Schalotte(n) |
| Bund | Petersilie, glatte |
| 30 g | Pinienkerne |
| 2 TL | Sahne |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Stiele der Champignons vorsichtig entfernen und klein hacken. Pinienkerne anrösten, kleingehackte Petersilie und Schalotten zufügen in die Pfanne geben und kurz mitrösten.
Den Frischkäse zugeben, schmelzen lassen und mit Sahne, ein wenig Salz und Pfeffer verfeinern.
Champignons füllen und bei 190 Grad ca. 20 Minuten backen.
Dazu Weißbrot und ein grüner Salat.
Den Frischkäse zugeben, schmelzen lassen und mit Sahne, ein wenig Salz und Pfeffer verfeinern.
Champignons füllen und bei 190 Grad ca. 20 Minuten backen.
Dazu Weißbrot und ein grüner Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
qld123 
sagt:
sagt: 24.09.2003 14:29
schmeckt sehr gut
armin
armin
Gerano
sagt:
sagt: 30.03.2005 06:45
Hallo,
habe diese Champignons gestern abend als Vorspeise gemacht und es war super lecker. Ich habe im Kühlregal einen Frischkäse mit Bärlauch gefunden, der hat sehr gut gepasst.
Außerdem ist das Rezept sehr leicht zu machen.
Viele Grüße
Andrea
habe diese Champignons gestern abend als Vorspeise gemacht und es war super lecker. Ich habe im Kühlregal einen Frischkäse mit Bärlauch gefunden, der hat sehr gut gepasst.
Außerdem ist das Rezept sehr leicht zu machen.
Viele Grüße
Andrea
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das die Angaben geschätzt sind.
So pi mal Daumen ... liebe Grüsse
Maria
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