- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Tortellini mit Erbsen - Brokkoli - Soße
Zutaten
| 400 g | Tortellini |
| 1/4 Liter | Sahne |
| 1/4 Liter | Gemüsebrühe |
| 150 g | Brokkoli - Röschen, gegart |
| 150 g | Erbsen (TK) |
| 100 g | Schinken, gewürfelt |
| 1 kleine | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 2 EL | Butter |
| 1 EL | Mehl |
| 1 EL | Petersilie, gehackt |
| Zitronensaft | |
| Salz | |
| Muskat |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen. Butter in einer Pfanne schmelzen, Zwiebel dazugeben und anschwitzen. Mit Mehl bestäuben.
Mit Brühe und Sahne ablöschen und unter stetigem Rühren aufkochen. Mit Salz, Zitrone und Muskat abschmecken und 5 Min. köcheln.
Brokkoliröschen, Erbsen, Schinken und Petersilie dazugeben und nochmal abschmecken. Mit den Tortellini servieren.
Mit Brühe und Sahne ablöschen und unter stetigem Rühren aufkochen. Mit Salz, Zitrone und Muskat abschmecken und 5 Min. köcheln.
Brokkoliröschen, Erbsen, Schinken und Petersilie dazugeben und nochmal abschmecken. Mit den Tortellini servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.