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Nudelauflauf, gar nicht italienisch
Zutaten
| 350 g | Bandnudeln, vorgekocht |
| 130 g | Schinken, gekochter, in Quadrate geschnitten |
| 1 Glas | Champignons, abgetropft |
| 300 g | Brokkoli, TK, aufgetaut |
| 12 Scheibe/n | Käse (Toast-Scheibletten), in 3 Streifen geschnitten |
| 1 | Ei(er) |
| 100 ml | Milch |
| Fondor, (oder Salz) | |
| Pfeffer | |
| Semmelbrösel | |
| Butter |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alles inklusive Scheibletten in eine gefettete Auflaufform (z.B. Ultra 3,5l von Tupperware) einschichten, gut salzen und pfeffern. Die erste und letzte Schicht sollten Nudeln sein.
Ei mit Milch verquirlen und darüber gießen. Eine letzte Schicht Scheibletten auflegen, mit Semmelbröseln bestreuen. Butterflöckchen aufsetzen.
Bei 200° (Umluft 180°) für 15-20 Min. in den Ofen schieben.
Natürlich kann man auch frischen Brokkoli nehmen, der müsste dann etwas vorgekocht werden.
Ei mit Milch verquirlen und darüber gießen. Eine letzte Schicht Scheibletten auflegen, mit Semmelbröseln bestreuen. Butterflöckchen aufsetzen.
Bei 200° (Umluft 180°) für 15-20 Min. in den Ofen schieben.
Natürlich kann man auch frischen Brokkoli nehmen, der müsste dann etwas vorgekocht werden.
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