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Schnellpizza
Zutaten
| 400 g | Pizzateig |
| 2 Kugel/n | Mozzarella, fettarm |
| 2 Handvoll | Erbsen -Karotten-Mais-Mischung, TK |
| 1 Handvoll | Brokkoli, TK |
| n. B. | Tomatenmark |
| n. B. | Pizzagewürz |
| etwas | Salz |
| n. B. | Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Dill |
| 1 kleine | Zucchini, gewaschen |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Backofen schon mal auf 220° vorheizen.
Pizzateig ausrollen oder nach Rezept zubereiten. Mozzarella und Zucchini in Scheiben schneiden. Teig mit Tomatenmark bestreichen, gleichmäßig erst mit Mozzarella, dann mit Zucchini und dann mit Gemüse belegen.
Das Ganze mit Pizzakräutern bestreuen, salzen und in 12-15 Min. abbacken.
Wer will, kann vor dem Backen auch Sonnenblumenkerne, Leinsamen oder Trockendill auf der Pizza verstreuen.
Pizzateig ausrollen oder nach Rezept zubereiten. Mozzarella und Zucchini in Scheiben schneiden. Teig mit Tomatenmark bestreichen, gleichmäßig erst mit Mozzarella, dann mit Zucchini und dann mit Gemüse belegen.
Das Ganze mit Pizzakräutern bestreuen, salzen und in 12-15 Min. abbacken.
Wer will, kann vor dem Backen auch Sonnenblumenkerne, Leinsamen oder Trockendill auf der Pizza verstreuen.
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