Henglein
Rama Cremefine
| Nudeln mit Paprika - Käse - Sauce
schnelles, einfaches Pastagericht
)
| 400 g | Nudeln (z.B. Spirelli, Linguini oder Spaghetti) |
| 300 g | Paprikaschote(n), rot |
| 3 | Tomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 5 EL | Olivenöl |
| 100 g | Schmand |
| 80 g | Käse (Emmentaler), gerieben |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 2 EL | Schmelzkäse |
| 80 ml | Schlagsahne oder Cremefine |
| einige Stiele | Petersilie |
| einige Stiele | Basilikum |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
| n. B. | Paprikapulver, scharf |
Zubereitung
Die Nudeln bissfest garen.
Paprika und Zwiebel in kleine Stücke schneiden und im heißen Öl andünsten. Knoblauch pressen oder fein hacken und hinzufügen, alles etwa 5 Minuten bei schwacher Hitze dünsten.
Schmand, Emmentaler, Tomatenmark, Schmelzkäse, Sahne, Salz und Pfeffer verquirlen und zum Gemüse geben, die Sauce bei niedriger Temperatur unter vorsichtigem Rühren schmelzen lassen.
Die in kleine Stücke geschnittenen Tomaten zur Sauce geben und mit Paprikapulver abschmecken. Alles nochmal ganz kurz aufkochen lassen und anschließend die klein gehackten Kräuter einrühren.
Paprika und Zwiebel in kleine Stücke schneiden und im heißen Öl andünsten. Knoblauch pressen oder fein hacken und hinzufügen, alles etwa 5 Minuten bei schwacher Hitze dünsten.
Schmand, Emmentaler, Tomatenmark, Schmelzkäse, Sahne, Salz und Pfeffer verquirlen und zum Gemüse geben, die Sauce bei niedriger Temperatur unter vorsichtigem Rühren schmelzen lassen.
Die in kleine Stücke geschnittenen Tomaten zur Sauce geben und mit Paprikapulver abschmecken. Alles nochmal ganz kurz aufkochen lassen und anschließend die klein gehackten Kräuter einrühren.
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Kommentare anderer Nutzer
superkirst 
sagt:
sagt: 25.03.2008 13:24
Mir fehlte das gewisse Etwas, nächstes Mal muss ich unbedingt mehr würzen.
Ansonsten jedoch eine schöne Nudelsoße, mal was anderes und schnell zubereitet.
Danke für das Rezept.
LG,
superkirst
Ansonsten jedoch eine schöne Nudelsoße, mal was anderes und schnell zubereitet.
Danke für das Rezept.
LG,
superkirst
25.03.2008 14:58
Hallo Superkirst,
danke für deinen Kommentar. Schade, dass es dir zu unwürzig war...ich spare normalerweise auch nie mit Gewürzen, aber bei dieser Sauce schmecke ich lieber etwas mehr den Käse raus.
Freut mich aber, dass es dir trotzdem geschmeckt hat und es offensichtlich auch ein nächstes Mal geben wird! :-)
LG Julie
danke für deinen Kommentar. Schade, dass es dir zu unwürzig war...ich spare normalerweise auch nie mit Gewürzen, aber bei dieser Sauce schmecke ich lieber etwas mehr den Käse raus.
Freut mich aber, dass es dir trotzdem geschmeckt hat und es offensichtlich auch ein nächstes Mal geben wird! :-)
LG Julie
Dussselchen 
sagt:
sagt: 08.06.2008 18:18
Wow, ich bin begeistert!!! - Wird wohl in mein Stamm-Repertoire aufgenommen... So einfach und sooo lecker!!!
Kleiner Tipp für die, die's mögen:
Wer gerne grünen Paprika isst, kann diesen hier auch sehr gut verwenden. Passt vom Geschmack und gibt dem Ganzen einen lustigen Farbtupfer.
Einen Gruß und noch viel Spaß beim Kochen,
Steffi
Kleiner Tipp für die, die's mögen:
Wer gerne grünen Paprika isst, kann diesen hier auch sehr gut verwenden. Passt vom Geschmack und gibt dem Ganzen einen lustigen Farbtupfer.
Einen Gruß und noch viel Spaß beim Kochen,
Steffi
eflip 
sagt:
sagt: 26.06.2008 15:49
Seeehr lecker, hab noch ne kleine Chilli reingeschnitten -oberlecker
Besten Dank!!
Besten Dank!!
nessa79
sagt:
sagt: 23.09.2008 15:55
Hat uns allen sehr gut geschmeckt. Hab sogar von Schatz Erlaubnis bekommen das noch mal wieder zu kochen :-) und das hat schon was zu sagen, der ist nämlich normal sehr mäkelig.
Allerdings hat mir der geriebene Käse darin hat mir nicht ganz so gefallen, aber den kann man ja auch weg lassen und dafür mehr Schmelzkäse rein machen.
Mir sind langsam die Ideen ausgegangen, wir essen hier alle gern Nudeln, aber immer nur die gleichen Soßen... Endlich mal wieder eine neue Soße :-)
LG
Nessa
Allerdings hat mir der geriebene Käse darin hat mir nicht ganz so gefallen, aber den kann man ja auch weg lassen und dafür mehr Schmelzkäse rein machen.
Mir sind langsam die Ideen ausgegangen, wir essen hier alle gern Nudeln, aber immer nur die gleichen Soßen... Endlich mal wieder eine neue Soße :-)
LG
Nessa
zauberstern_032 
sagt:
sagt: 24.09.2008 18:00
Bin schon ganz gespannt. Habe mir vorgenommen das Gericht morgen nachzukochen.
Werde berichten wie es geschmeckt hat.
Es hört sich lecker an.
Gruß
Silvia
Werde berichten wie es geschmeckt hat.
Es hört sich lecker an.
Gruß
Silvia
zauberstern_032
sagt:
sagt: 26.09.2008 17:09
So... habe es gestern nachgekocht und es war super lecker. Anstatt Schmand habe ich wg. der Kalorien
saure Sahne genommen. Hab die Sauce nachmittags vorbereitet und abends beim aufwärmen etwas
Nudelwasser zum verdünnen genommen.
Ich finde diese Sauce kann man auch gut varieren zb. noch mit Geschnetzeltem oder über
ein Steak o.ä. verteilen und dann etwas überbacken.
Diese Sauce wird es öfters bei uns geben. Und obwohl Fleischlos war mein Mann begeistert.
Lieben Gruß
Silvia
saure Sahne genommen. Hab die Sauce nachmittags vorbereitet und abends beim aufwärmen etwas
Nudelwasser zum verdünnen genommen.
Ich finde diese Sauce kann man auch gut varieren zb. noch mit Geschnetzeltem oder über
ein Steak o.ä. verteilen und dann etwas überbacken.
Diese Sauce wird es öfters bei uns geben. Und obwohl Fleischlos war mein Mann begeistert.
Lieben Gruß
Silvia
rkangaroo 
sagt:
sagt: 31.10.2008 11:18
Hi CookingJulie,
danke erstmal für dieses einfache und relative schnelle Rezept einer wunderbar cremigen und sehr leckeren Soße!
Anstatt Schmand(gibts hier nicht zu kaufen) habe ich saure Sahne genommen.
Ich habe außerdem noch etwas Parmesankäse zur Soße gegeben und auch nochmal auf den Tellern darüber gestreut.
Gruß aus Australien
rkangaroo
danke erstmal für dieses einfache und relative schnelle Rezept einer wunderbar cremigen und sehr leckeren Soße!
Anstatt Schmand(gibts hier nicht zu kaufen) habe ich saure Sahne genommen.
Ich habe außerdem noch etwas Parmesankäse zur Soße gegeben und auch nochmal auf den Tellern darüber gestreut.
Gruß aus Australien
rkangaroo
31.10.2008 22:53
tinscheffm
sagt:
sagt: 01.12.2008 18:26
Hallo,
danke für das leckere Rezept. Da ich zu faul zum Wiegen war, hab ich´s leider etwas zu gut gemeint mit dem geriebenen Käse, so daß die Sauce ein wenig zu sämig wurde... ;o)
Fürs nächste Mal weiß ich: eine Hand voll Käse reicht...
Gruß, Tina
danke für das leckere Rezept. Da ich zu faul zum Wiegen war, hab ich´s leider etwas zu gut gemeint mit dem geriebenen Käse, so daß die Sauce ein wenig zu sämig wurde... ;o)
Fürs nächste Mal weiß ich: eine Hand voll Käse reicht...
Gruß, Tina
01.12.2008 20:03
Hat leider nicht so ganz unseren Geschmack getroffen. Wieso und weshalb - keine Ahnung. Im Prinzip sind das alles Zutaten, die wir sehr gerne essen. Uns war es zu süßlich irgendwo, und das mögen wir nicht für eine Nudelsoße. Lag vielleicht daran. Habe zwar mit reichlich würzen versucht, es irgendwo zu retten, aber hat nicht viel genutzt. Liegt aber mit Sicherheit nicht am Rezept, sondern eben daran, dass es nicht unsere Geschmacksrichtung ist.
02.12.2008 14:45
schlemmerin85 
sagt:
sagt: 23.01.2009 19:50
Hallo,
mir hat´s ebenfalls super geschmeckt, meine Kinder fanden es auch super obwohl ja Gemüse drin war! Selbst mein Mann, hat 2 mal nachschlag genommen! Echt lecker!
Mir war die Sauce aber ein wenig zu fest, habe sie mit Milch etwas gestreckt, beim nächsten mal werde ich wohl auch saure Sahne nehmen anstatt Schmand!
Vielen Dank für das vielseitige Rezept!
glg
Schlemmerin85
mir hat´s ebenfalls super geschmeckt, meine Kinder fanden es auch super obwohl ja Gemüse drin war! Selbst mein Mann, hat 2 mal nachschlag genommen! Echt lecker!
Mir war die Sauce aber ein wenig zu fest, habe sie mit Milch etwas gestreckt, beim nächsten mal werde ich wohl auch saure Sahne nehmen anstatt Schmand!
Vielen Dank für das vielseitige Rezept!
glg
Schlemmerin85
24.01.2009 22:18
Hallo Schlemmerin85,
vielen Dank für deine Bewertung! Du hast recht, die Sauce ist sehr dick, wegen dem Käse, das mag ich ganz gerne so...:-) Aber die Idee mit dem Verdünnen mit der Milch ist wirklich super für diejenigen, die es nicht ganz so dick mögen. Freut mich, dass es auch deinem Mann und deinen Kindern geschmeckt hat. :-)
Gruß Julie
vielen Dank für deine Bewertung! Du hast recht, die Sauce ist sehr dick, wegen dem Käse, das mag ich ganz gerne so...:-) Aber die Idee mit dem Verdünnen mit der Milch ist wirklich super für diejenigen, die es nicht ganz so dick mögen. Freut mich, dass es auch deinem Mann und deinen Kindern geschmeckt hat. :-)
Gruß Julie
horstundanita
sagt:
sagt: 10.02.2009 16:14
Hallo,
einfach nur köstlich,schön fruchtig im Geschmack.
***** Sterne dafür.
LG Anita
einfach nur köstlich,schön fruchtig im Geschmack.
***** Sterne dafür.
LG Anita
10.02.2009 16:42
DreiSternekoch 
sagt:
sagt: 16.02.2009 12:04
Hilfreicher Kommentar:
Moin-Moin,
hab dein Rezept jetzt schon öfter ausprobiert und jedes Mal etwas verändert. Und zwar habe ich das eine Mal Rinderhackfleisch angebraten und dazu gegeben. Ein anderes Mal habe ich kleingeschnittenen Chilli untergerührt. Was auch sehr schmackhaft ist, wenn man den Emmentahler zum Teil durch guten Pamesan austauscht. Oregano und Basilikum gebe ich auch immer dazu.
Danke für dein tolles Rezept, es ist sehr wandelbar und wird somit nie langweilig.
Viele liebe Grüße....
hab dein Rezept jetzt schon öfter ausprobiert und jedes Mal etwas verändert. Und zwar habe ich das eine Mal Rinderhackfleisch angebraten und dazu gegeben. Ein anderes Mal habe ich kleingeschnittenen Chilli untergerührt. Was auch sehr schmackhaft ist, wenn man den Emmentahler zum Teil durch guten Pamesan austauscht. Oregano und Basilikum gebe ich auch immer dazu.
Danke für dein tolles Rezept, es ist sehr wandelbar und wird somit nie langweilig.
Viele liebe Grüße....
18.02.2009 08:53
14.03.2009 18:40
.... hmmmmmmmmmmmmm............ Lecker!!!
........... Und wenn es jetzt nicht so unglaublich viele Kalorien hätte, würde es das glatt öfter geben....
... so leider nur hin und wieder mal als Gutsle :-)
Danke schön sagt
Stefanie
........... Und wenn es jetzt nicht so unglaublich viele Kalorien hätte, würde es das glatt öfter geben....
... so leider nur hin und wieder mal als Gutsle :-)
Danke schön sagt
Stefanie
04.05.2009 14:09
Hallo,
uns hat es sehr lecker geschmeckt. Das Rezept ist wiederholenswert und schnell gemacht. Danke.
LG fawkes3
uns hat es sehr lecker geschmeckt. Das Rezept ist wiederholenswert und schnell gemacht. Danke.
LG fawkes3
04.05.2009 17:38
22.05.2009 14:21
Hat supertoll geschmeckt,zum Empfehlen
LG
ZMTina
LG
ZMTina
hundemami2004
sagt:
sagt: 02.06.2009 17:34
Hmmmmm....!!!
Lecker. Sogar die Kinder waren total begeistert!
Lecker. Sogar die Kinder waren total begeistert!
Maikäferchen
sagt:
sagt: 20.07.2009 13:29
Hallihallo!
Suuupergutes Rezept!
War total begeistert, zumal ich vorher noch nie auf diese Art eine Soße gekocht habe.
Ich hab zwecks der Tomaten noch eine Prise Zucker und für die Schärfe etwas Cayennepfeffer hinzugegeben.
Glg
Suuupergutes Rezept!
War total begeistert, zumal ich vorher noch nie auf diese Art eine Soße gekocht habe.
Ich hab zwecks der Tomaten noch eine Prise Zucker und für die Schärfe etwas Cayennepfeffer hinzugegeben.
Glg
14.09.2009 14:35
Hab mich ans Rezept gehalten, einfach nur genial! Von mir 5* für dieses leckere Rezept CookingJulie, danke für dieses Schmeckerchen!
LG blacky278
LG blacky278
14.09.2009 14:39
alex12
sagt:
sagt: 30.10.2009 11:19
Sehr leckere Sauce!!!1Habe keine tomaten gehabt--habe statt dessen eine kleine Dose gestückelter Tomaten reingetan.
LG Alex
LG Alex
Superjojo
sagt:
sagt: 01.02.2010 21:28
Vom Geschmack her sehr lecker, nur die Menge war viel zu viel. Ich habe es auf 2 Portionen gerechnet, und ich habe nach 2 gegessenen Portionen noch eine große Portion zum Einfrieren übrig. Macht nichts, schmeckt dann ja auch mal schnell aufgetaut ;-)
blondie29
sagt:
sagt: 18.07.2010 13:08
Superlecker und so schön frisch, genau das Richtige bei diesem Wetter. Habe übrigens auch Milch dazugegeben, zwar nicht viel, aber so, dass es etwas flüssiger wurde. Dazu gab es Bandnudeln. Gibt es ganz sicher wieder.
LG
blondie29
LG
blondie29
21.07.2010 20:58
Hallo!
Mir hat es überhaupt nicht geschmeckt. Habe auch keinen Geschmack mit noch mehr Käse oder sonstigen Gewürzen reinbekommen. Mit etwas Ketchup war es dann einigermaßen genießbar.
Werde dir keine Sterne geben, möchte deinen Schnitt nicht kaputt machen.
Lg Anemone
Mir hat es überhaupt nicht geschmeckt. Habe auch keinen Geschmack mit noch mehr Käse oder sonstigen Gewürzen reinbekommen. Mit etwas Ketchup war es dann einigermaßen genießbar.
Werde dir keine Sterne geben, möchte deinen Schnitt nicht kaputt machen.
Lg Anemone
Musikaro 
sagt:
sagt: 27.07.2010 21:05
Hallo,
ich habe dein Gericht heute gekocht. Wie schon einigen vor mir, war es mir auch etwas zu "geschmacksneutral". Ich habe statt Sahne Milch verwendet, um Kalorien zu sparen und zum Würzen noch eine klein gehackte Zehe Knoblauch und Chilisoße dazu gegeben. Dann hat es mir gut geschmeckt.
LG,
Musikaro
ich habe dein Gericht heute gekocht. Wie schon einigen vor mir, war es mir auch etwas zu "geschmacksneutral". Ich habe statt Sahne Milch verwendet, um Kalorien zu sparen und zum Würzen noch eine klein gehackte Zehe Knoblauch und Chilisoße dazu gegeben. Dann hat es mir gut geschmeckt.
LG,
Musikaro
buffyfan
sagt:
sagt: 30.08.2010 19:12
Hilfreicher Kommentar:
Super lecker!
Habe am Ende gemerkt. dass ich den Schmelzkäse vergessen hatte, aber das tat dem Geschmack keinen Abbruch. Da mir die Sauce noch etwas zu hell war, habe ich noch einen Spritzer Ketchup zugefügt. Und da mein Tomatenmark fast alle war, musste Paprikamark herhalten. Hat aber auch sehr gut gepasst. Deswegen 5* von mir!
Liebe Grüße
buffyfan
Habe am Ende gemerkt. dass ich den Schmelzkäse vergessen hatte, aber das tat dem Geschmack keinen Abbruch. Da mir die Sauce noch etwas zu hell war, habe ich noch einen Spritzer Ketchup zugefügt. Und da mein Tomatenmark fast alle war, musste Paprikamark herhalten. Hat aber auch sehr gut gepasst. Deswegen 5* von mir!
Liebe Grüße
buffyfan
bebe_young_care
sagt:
sagt: 02.09.2010 12:03
saulecker diese Sauce.... nur zu empfehlen!
Daumen hoch!
Daumen hoch!
08.09.2010 21:09
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
uns hat das Essen sehr gut geschmeckt! Ich muss aber sagen, dass ich mich bei der Käsezusammenstellung nicht ans Rezept gehalten hab, weil ich nicht alles im Haus hatte, ich hatte Scheiblettenkäse, geriebenen Pizzakäse, und noch einen Rest (Kuhmilch)Feta!
LG hexerl
uns hat das Essen sehr gut geschmeckt! Ich muss aber sagen, dass ich mich bei der Käsezusammenstellung nicht ans Rezept gehalten hab, weil ich nicht alles im Haus hatte, ich hatte Scheiblettenkäse, geriebenen Pizzakäse, und noch einen Rest (Kuhmilch)Feta!
LG hexerl
küchen_lilifee
sagt:
sagt: 17.09.2010 13:23
Liebe Julie,
Von mir und meinem Freund gibt es 5 Sterne für dieses tolle Rezept!!
Habe es auch etwas abgewandelt und zum Beispiel nur Schmelzkäse genommen, anstatt Schmand Saure Sahne und anstelle normaler Tomaten habe ich passierte Tomaten genommen. War einfach wunderbar!
Vielen Dank für die Inspiration, konnte die "alltäglichen" Pasta Saucen einfach nicht mehr sehen!
LG Lisa
Von mir und meinem Freund gibt es 5 Sterne für dieses tolle Rezept!!
Habe es auch etwas abgewandelt und zum Beispiel nur Schmelzkäse genommen, anstatt Schmand Saure Sahne und anstelle normaler Tomaten habe ich passierte Tomaten genommen. War einfach wunderbar!
Vielen Dank für die Inspiration, konnte die "alltäglichen" Pasta Saucen einfach nicht mehr sehen!
LG Lisa
supertuktuk 
sagt:
sagt: 26.11.2010 13:52
Hallo...
Danke ..Danke ..Danke..
Meine Töchter essen absulut keine Paprika.
Von der Soße sind aber beide so begeistert...ich mußte noch nachgeben.
Super!!!
Gruß
Supertuktuk
Danke ..Danke ..Danke..
Meine Töchter essen absulut keine Paprika.
Von der Soße sind aber beide so begeistert...ich mußte noch nachgeben.
Super!!!
Gruß
Supertuktuk
00Kermit
sagt:
sagt: 05.12.2010 14:56
Gerade gab es dein Rezept zum Mittagessen und ich kann nur sagen: super lecker! Sogar meinem Vater (bekennender Fleischesser) hat es gut genug geschmeckt, dass er Nachschlag verlangt hat ;-)
Statt Schmand und süßer Sahne habe ich Cremefine und saure Sahne genommen (war gerade noch im Kühllschrank). Außerdem habe ich noch einen Rest Pizzasauce und ein paar Cocktailtomaten dazugegeben.
Sonst alles nach Rezept gemacht und das Ergebnis war einfach umwerfend.
Vielen Dank für dieses schnelle, einfache und super leckere Rezept!
Statt Schmand und süßer Sahne habe ich Cremefine und saure Sahne genommen (war gerade noch im Kühllschrank). Außerdem habe ich noch einen Rest Pizzasauce und ein paar Cocktailtomaten dazugegeben.
Sonst alles nach Rezept gemacht und das Ergebnis war einfach umwerfend.
Vielen Dank für dieses schnelle, einfache und super leckere Rezept!
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
milka59
sagt:
sagt: 31.08.2011 10:09
Hallo,
auch ich muss beschämt feststellen, dass ich dieses köstliche Rezept noch nicht bewertet habe.Super,super lecker und einfach in der Zubereitung.
Die Familie war begeistert:-)
Liebe Grüße
Milka
auch ich muss beschämt feststellen, dass ich dieses köstliche Rezept noch nicht bewertet habe.Super,super lecker und einfach in der Zubereitung.
Die Familie war begeistert:-)
Liebe Grüße
Milka
Feldy
sagt:
sagt: 06.09.2011 18:59
Tolles Rezept und sehr sehr lecker, dabei so unkomliziert.
Vielen Dank und LG
Feldy
Vielen Dank und LG
Feldy
Feldy
sagt:
sagt: 06.09.2011 19:00
Heißt natürlich "unkompliziert"
LG
LG
Somayyah
sagt:
sagt: 05.10.2011 10:57
Perfeeeekt! Dieses Rezept ist so supersuperklasse.. wanderte gleich in mein Kochbuch! Unaufwendig, mal ohne Fleisch - und sehr lecker. Danke!!
Somayyah
sagt:
sagt: 05.10.2011 10:57
Perfeeeekt! Dieses Rezept ist so supersuperklasse.. wanderte gleich in mein Kochbuch! Unaufwendig, mal ohne Fleisch - und sehr lecker. Danke!!
Somayyah
sagt:
sagt: 05.10.2011 10:58
23.11.2011 17:13
Hallo,
ich hab das heute mit Spaghetti gekocht und da ich es mag wenn die Nudeln so richtig die Soße aufsaugen, hab ich die gekochten Spaghetti untergehoben und mit der Soße gemischt serviert.
Hat unglaublich lecker geschmeckt und wird es ab jetzt öfter geben.
lg Jacky
ich hab das heute mit Spaghetti gekocht und da ich es mag wenn die Nudeln so richtig die Soße aufsaugen, hab ich die gekochten Spaghetti untergehoben und mit der Soße gemischt serviert.
Hat unglaublich lecker geschmeckt und wird es ab jetzt öfter geben.
lg Jacky
alexa06
sagt:
sagt: 18.02.2012 16:18
Hallo,
bin heute zufällig über dein Rezept gestolpert und kann nur sagen dass es uns wirklich sehr gut geschmeckt hat. Wird es ab jetzt öfter geben.
Lg Alex
bin heute zufällig über dein Rezept gestolpert und kann nur sagen dass es uns wirklich sehr gut geschmeckt hat. Wird es ab jetzt öfter geben.
Lg Alex
jennylein83
sagt:
sagt: 29.02.2012 12:54
super duper lecker
mietzimaus
sagt:
sagt: 29.04.2012 21:14
Hallo,
Dein Soßenrezept hat uns (fast) allen superlecker geschmeckt, weil sehr fruchtig. Aber unser Jüngster mag Paprika nur roh, Pech für ihn ;-)
Allerdings gebe ich zu, dass ich Dein Rezept (wie fast jedes Rezept auch) etwas abgewandelt habe. In Ermangelung von Schmelzkäse und Emmentaler musste ein Stück Schafskäse herhalten, die Sahne haben wir uns auch gespart. Da die Tomaten, die ich hatte, nicht wirklich aromatisch waren, habe ich lieber Pizzatomaten und Tomatenpürree genommen. Ich darf es wieder kochen. Mein Großer wollte noch Chiliflocken, aber ich hatte vorsichtshalber verzichtet, wegen dem Kleinen. Nächstes Mal brauch ich dann ja keine Rücksicht mehr nehmen.
Danke für ein neues Stammrezept!
glg mm
Dein Soßenrezept hat uns (fast) allen superlecker geschmeckt, weil sehr fruchtig. Aber unser Jüngster mag Paprika nur roh, Pech für ihn ;-)
Allerdings gebe ich zu, dass ich Dein Rezept (wie fast jedes Rezept auch) etwas abgewandelt habe. In Ermangelung von Schmelzkäse und Emmentaler musste ein Stück Schafskäse herhalten, die Sahne haben wir uns auch gespart. Da die Tomaten, die ich hatte, nicht wirklich aromatisch waren, habe ich lieber Pizzatomaten und Tomatenpürree genommen. Ich darf es wieder kochen. Mein Großer wollte noch Chiliflocken, aber ich hatte vorsichtshalber verzichtet, wegen dem Kleinen. Nächstes Mal brauch ich dann ja keine Rücksicht mehr nehmen.
Danke für ein neues Stammrezept!
glg mm
soooopi277
sagt:
sagt: 13.05.2012 12:46
habe dieses Rezept heute meiner Mutter zum Muttertag gekocht,
und wir beide waren begeistert! Es schmeckt einfach fabelhaft!
Selbst mein älterer Bruder ( er ist 16 und hat eigentlich nicht sonderlich
viel für vegetarisches Essen übrig ) wollte Nachschlag haben!
Danke für so ein leckeres Essen , meine mutter meinte ein besseres
Geschenk hätte ich ihr nicht machen können :)
lg
und wir beide waren begeistert! Es schmeckt einfach fabelhaft!
Selbst mein älterer Bruder ( er ist 16 und hat eigentlich nicht sonderlich
viel für vegetarisches Essen übrig ) wollte Nachschlag haben!
Danke für so ein leckeres Essen , meine mutter meinte ein besseres
Geschenk hätte ich ihr nicht machen können :)
lg
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