Die Würste einschneiden, den Käse in schmale Streifen schneiden und in die Einschnitte legen. Die Würste mit dem Bacon umwickeln.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen (Grillstufe) ca. 3 Minuten grillen, dabei einmal wenden.

Mit Pommes oder Baguette und frischem Salat servieren.