Siggis Eieromelette
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Zutaten für Portionen

6 große Ei(er)
 etwas Salz und Pfeffer
2 Gläser Champignons ( geschnitten )
3  Paprikaschote(n), bunte, in Streifen geschnitten

Zubereitung

Die Eier in einer Schüssel schaumig schlagen und mit den übrigen Zutaten in eine beschichtete Pfanne geben und stocken lassen.

Dazu gibt es Bratkartoffeln und Bohnensalat.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.03.08
Rezept-Statistiken: 18.942 (603)* gelesen
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susili101 Sternekoch


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