Putenbrustfilet - Frikadellen

glutenfrei + eifrei + milchfrei

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100 g	Möhre(n), roh
100 g	Kartoffel(n), roh
400 g	Putenbrustfilet
6 Körner	Pfeffer, gemörsert
1 TL	Salz
	Öl, zum Braten

Zubereitung

Möhre und Kartoffel, geschält, und Putenbrustfilet durch den Fleischwolf drehen, gemörserten Pfeffer und Salz dazu, gut vermischen, handtellergroße Frikadellen formen und im heißen Fett bei Mittelhitze braten.

Eigenes Rezept

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	05.03.08
Rezept-Statistiken:	7.163 (107)* gelesen 49 (0)* gespeichert 196 (5)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat