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Mürbeteigtörtchen - Fingerfood
ergibt 10 Stück
Zutaten
| 2 Pck. | Teig (Mürbeteig) |
| 2 Pck. | Käse (Ziegenkäse), in Rollen |
| 250 g | Crème fraîche |
| 1 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1/2 TL | Thymian |
| n. B. | Käse (Gratinkäse) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Mürbeteig aufrollen und mit einem Glas Kreise ausstechen (Durchmesser ca. 4 - 5 cm). Eine Silikonform mit kleinen Vertiefungen mit dem Teig auskleiden. Alle übrigen Zutaten im Mixer vermengen.
In die vorbereitete Form einfüllen und ein wenig Gratinkäse darüberstreuen. Bei 200°C ca. 15 - 20 Minuten backen.
Sehr gut als Fingerfood oder auch als kleine Vorspeise mit Salat.
In die vorbereitete Form einfüllen und ein wenig Gratinkäse darüberstreuen. Bei 200°C ca. 15 - 20 Minuten backen.
Sehr gut als Fingerfood oder auch als kleine Vorspeise mit Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
aber doch bestimmt salzigen Mürbeteig, oder?!
Hallo mamsell1,
bei uns gab's am Wochenende diese leckeren Törtchen, allerdings in etwas abgewandelter Form: Den Mürbteig habe ich selber gemacht und da ich beim Einkauf leider den Ziegenkäse vergessen hatte, habe ich einfach Fetakäse verwendet.
Gebacken habe ich die Törtchen in der Muffinform und dafür die Teigkreise etwas größer ausgestochen (ca.8cm).
Geschmeckt haben uns die Törtchen sehr gut - die gibt's bei uns bestimmt bald wieder...
Vielen Dank für das Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
bei uns gab's am Wochenende diese leckeren Törtchen, allerdings in etwas abgewandelter Form: Den Mürbteig habe ich selber gemacht und da ich beim Einkauf leider den Ziegenkäse vergessen hatte, habe ich einfach Fetakäse verwendet.
Gebacken habe ich die Törtchen in der Muffinform und dafür die Teigkreise etwas größer ausgestochen (ca.8cm).
Geschmeckt haben uns die Törtchen sehr gut - die gibt's bei uns bestimmt bald wieder...
Vielen Dank für das Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
Ich schließe mich kleinemama3 an, obwohl ich nicht ganz soviel Zeit hatte und ich den Mürbeteig gekauft habe, aber ich gelobe Besserung und werde beim nächsten Mal den Teig selber machen ;o))
LG Bine
LG Bine
Hab den Teig auch selbst gemacht und muss sagen, deine Törtchen sind superlecker. Die gibts bei uns jetzt häufiger. Vielen Dank für das leckere Rezept.
Liebe Grüße sindybe
Liebe Grüße sindybe
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vera5585
08.03.2008 20:08 Uhr