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Eistorte Tina
Zutaten
| 4 | Eigelb |
| 4 | Eiweiß |
| 9 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Liter | Sahne |
| 250 ml | Sahne, geschlagene |
| 2 Beutel | Krokant (Haselnusskrokant) |
| 1 kl.Flasche/n | Buttervanille-Aroma |
| 1 Tafel | Schokolade (Borkenschokolade) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 14 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
4 Eiweiße mit 1 l Sahne zusammen steif schlagen. 2 Beutel Haselnusskrokant und 1 kleines Fläschchen Buttervanille-Aroma unter die Sahnemasse geben. Dann auch die erste Masse aus Eigelb und Vanillezucker dazu geben.
Eine Springform nehmen und die Masse dort hineinfüllen. Dann für mindestens 14 Std. einfrieren.
Vor dem Servieren mit der restlichen geschlagenen Sahne und Borkenschokolade verzieren.
Bitte vor dem Servieren die Eistorte 15-25 Minuten früher aus dem Gefrierschrank nehmen, damit sich der Ring von der Springform leichter lösen lässt!
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