Rotkohl

schnell gemacht

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Zutaten für Portionen

1 Glas Rotkohl
1 m.-große Zwiebel(n)
Apfel
1 Prise Salz
1 TL Zimt
1 TL Butter
¼ Liter Wasser

Zubereitung

Den Rotkohl in einen Topf geben und kochen. Die Zwiebel vierteln und dazugeben. Den Apfel schälen, raspeln (oder in kleine Stückchen schneiden) und auch zum Rotkohl geben. Dann Salz, Zimt, Butter und Wasser dazugeben und ca. 20 min. kochen lassen, danach als Beilage servieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.03.08
Rezept-Statistiken: 137.185 (991)* gelesen
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Verfasser:

mona13 Suppenkoch


Mitglied seit 15.04.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

susili101 Sternekoch sagt:  
21.10.2008 17:42
Hallo mona13,

sehr lecker, hatte Hackbraten dazu mit Bratensosse und Champignons.

LG Susili

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susili101 Sternekoch sagt:  
21.10.2008 17:44
Ach, Bild geladen .......

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mona13 Suppenkoch sagt:  
09.11.2008 09:57
hallo susili
es freut mich das dir mein rotkohl geschmeckt hat..lg mona

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Kochmami04 Küchenjunge sagt:  
26.12.2009 22:18
Hallo,
ich habe diesen Rotkohl zu unserem Weihnachtsessen gemacht und ich muss sagen, mir hat noch kein Rotkohl so gut geschmeckt, wie dieser!!

Vielen Dank für dieses Rezept!

LG
Kochmami04

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MeisterdesWeins Tellerwäscher sagt:  
26.12.2011 21:27
wie schnell und einfach man den fertigen Rotkohl verbessern kann - einfach toll! Habe noch 2 Lorbeerblätter dazu gegeben - hat super zur Ente und Klößen gepasst.

Danke für das Rezept!

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BanAnnaNana Tellerwäscher sagt:  
07.01.2012 18:57
Totaaaaal lecker! 5 Sterne

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