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Zimtmuffins
Zutaten
| 100 g | Datteln, ohne Stein |
| 50 g | Mandel(n) |
| Teig (Grundrezept Spritzgebäck) | |
| 4 EL | Milch |
| 1 TL | Zimt, gemahlen |
| 2 EL | Puderzucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 55 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Datteln und Mandeln fein hacken. Spritzgebäckmasse mit der Milch nach Grundrezept zubereiten. Datteln, Zimt und Mandeln unterrühren. Teig in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen. Förmchen auf die Bleche setzen. Bis zu 3/4 füllen. Bei 200 Grad vorgeheizt auf der 2. Schiene ca. 15 min. backen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
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