Spritzige Melonenbowle

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Zutaten

4 Beutel	Tee, grüner mit Zitrone
1	Limette(n)
700 ml	Traubensaft, heller
2	Honigmelone
700 ml	Limonade (Zitronenlimo) oder Sekt
	Honig, zum Abschmecken
	Melisse, zum Garnieren

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

1 Liter Wasser aufkochen, den grünen Tee darin 10 Minuten ziehen lassen. Die Limette heiß waschen und trocken reiben, die Schale abschälen, den Saft auspressen, beides in den Tee geben. Den Tee zugedeckt kalt stellen.

Vor dem Servieren den Traubensaft zugießen, mit Honig abschmecken. Die Melone halbieren und entkernen. Mit einem Kugelausstecher Kugeln herauslösen oder das Fruchtfleisch würfeln. In die Bowle geben und mit Zitronenlimo oder Sekt aufgießen. Mit Melisse garnieren.

Austauschtipp: Statt Melone kann man auch Nektarinen oder Pfirsiche verwenden. Dann den Traubensaft gegen Apfelsaft austauschen.

Kommentare anderer Nutzer

Jochelbeere

09.11.2008 14:24 Uhr

Hallo,

ohne Sekt ist das auch eine wunderbare Kinder-Bowle.

Das Rezept ist zudem sehr variabel .

LG Jochen

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