Überbackene Hackfleischklößchen

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Zutaten

350 g	Hackfleisch
1 große	Zwiebel(n)
1	Ei(er)
	Salz und Pfeffer
1 Beutel	Suppe (Tomatensuppe, z.B. mit Zucchini)
200 ml	süße Sahne
125 g	Mozzarella
	Basilikum

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zwiebel schälen und würfeln. Hackfleisch mit Zwiebelwürfeln, Ei, Salz und Pfeffer mischen. Kleine Klößchen formen und in eine gefettete Auflaufform legen. Beutel Tomatensuppe in die Sahne rühren und über die Klöße gießen. Mozzarella in Scheiben schneiden und darüber verteilen. Im Ofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten überbacken.

Kommentare anderer Nutzer

bibi270263

11.05.2004 14:04 Uhr

sehr lecker..........das gibts jetzt öfters.

gruss
bibi

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lette

15.06.2005 10:29 Uhr

Hab Tomatencremesuppe genommen. Ist gut bei meiner Familie angekommen.

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pippilotta-viktualia

30.08.2005 10:50 Uhr

Ich nehme immer die fertigen frischen Bratwürstchen (mit Mett gefüllt) von der Wursttheke, eine Dose Pizzatomaten und noch frische Champignons - dazu frisches Baguette und einen leckeren Salat!!!!
Essen wir sehr gerne - für Gäste alles in feuerfeste Portionsschälchen verteilen und direkt aus dem Ofen servieren.
LG, Pippilotta

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Paula18

19.09.2005 16:48 Uhr

Das Rezept ist sehr zu empfehlen ganz L E C K E R .

L.G. Paula18

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serbee

02.12.2005 12:41 Uhr

Hallo

Das war mal wieder ein leckeres,schnelles Gericht. Beim naechsten mal werde ich ein paar kleingeschnittene ,eingelegte,getrocknete Tomaten mit in die Sosse schneiden.Kann mir vorstellen,dass die einen pikanten Geschmack reingeben.

Gruesse serbee

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