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Feta - Tomaten - Dip
mit Basilikum und Knoblauch
Zutaten
| 400 g | Feta-Käse |
| 125 g | Natur-Joghurt |
| 1/2 Glas | Tomate(n), getrocknete, in Öl |
| 10 Blätter | Basilikum |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| Olivenöl oder das Öl der Tomaten | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Feta-Käse grob klein schneiden und in ein hohes Gefäß füllen. Joghurt und Knoblauch dazugeben und mit einem Mixstab pürieren. Tomaten grob schneiden und mit dem Basilikum zusammen unterheben und ebenfalls gut pürieren.
Wenn der Dip zu fest ist, bis zur gewünschten Konsistenz Olivenöl oder das Öl der Tomaten untermixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wenn der Dip zu fest ist, bis zur gewünschten Konsistenz Olivenöl oder das Öl der Tomaten untermixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Ich habe den Aufstrich gestern genauso zubereitet, wie es angegeben ist udn ich bin total begeistert! Vielen Dank für das leckere und einfache Rezept!!
Hallo Skorny,
das Rezept klingt sehr lecker! Wie lange kann ich den Aufstrich aufbewahren?
LG, scarlett
das Rezept klingt sehr lecker! Wie lange kann ich den Aufstrich aufbewahren?
LG, scarlett
Hallo Scarlett,
also das längste, dass der Dip bei mir mal im Kühlschrank stand, waren 7 Tage. Musste für ein paar Tage von Arbeit aus weg und hatte ihn vergessen. Als ich dann nach 7 Tagen das Glas öffnete, hatte sich nur etwas Wasser abgesetzt. Habe ihn dann einmal kräftig durch gerührt und "schmatz". War genau so lecker wie am ersten Tag, nur kräftiger durchgezogen :-). Hoffe das ich dir damit weiter helfen konnte.
Grüße, der Skorny
also das längste, dass der Dip bei mir mal im Kühlschrank stand, waren 7 Tage. Musste für ein paar Tage von Arbeit aus weg und hatte ihn vergessen. Als ich dann nach 7 Tagen das Glas öffnete, hatte sich nur etwas Wasser abgesetzt. Habe ihn dann einmal kräftig durch gerührt und "schmatz". War genau so lecker wie am ersten Tag, nur kräftiger durchgezogen :-). Hoffe das ich dir damit weiter helfen konnte.
Grüße, der Skorny
Hallo Skorny,
danke für die Antwort! Morgen kaufe ich Basilikum, alles andere habe ich im Haus. Bewertung und Foto folgen dann - ich bin ganz sicher, daß es lecker wird!
LG, scarlett
danke für die Antwort! Morgen kaufe ich Basilikum, alles andere habe ich im Haus. Bewertung und Foto folgen dann - ich bin ganz sicher, daß es lecker wird!
LG, scarlett
Hallo,
ich habe Dein Feta - Tomaten - Dip gemacht.Schmeckt köstlich. Wir haben Pizzabrötchen dazu gegessen.
LG Anita
ich habe Dein Feta - Tomaten - Dip gemacht.Schmeckt köstlich. Wir haben Pizzabrötchen dazu gegessen.
LG Anita
Hallo,
Boah, die Creme ist soooo gut, bei unserem Türken zahl ich dafür ne Menge Geld (ich glaub, der hat hier das Rezept geklaut:-)). Vielen Dank dafür
matlenlo
Boah, die Creme ist soooo gut, bei unserem Türken zahl ich dafür ne Menge Geld (ich glaub, der hat hier das Rezept geklaut:-)). Vielen Dank dafür
matlenlo
Absolut lecker, wir hatten noch Zwiebelwürfel und etwas Tabasco drin.
Gibts nun öfter mal.
Besten Dank!!!
Gibts nun öfter mal.
Besten Dank!!!
Hallo Skorny2000!
Das ist ja mal ein super einfaches, super leckeres Dip-Rezept!
Direkt beim ersten "Kredenzen" blieb nichts mehr übrig - und ich musste das Rezept mehrmals "rausrücken".
Vielen Dank!
Das ist ja mal ein super einfaches, super leckeres Dip-Rezept!
Direkt beim ersten "Kredenzen" blieb nichts mehr übrig - und ich musste das Rezept mehrmals "rausrücken".
Vielen Dank!
Hallo,
bei uns gab es den Dip gestern. Knackiges Gemüse dazu, einfach lecker.
Um den Dip "flüssiger" zu machen, habe ich zusätzlich Joghurt statt Olivenöl dazu. Ich wurde auch nach dem Rezept gefragt. Sehr gutes Rezept.
Grüße
Goerti
bei uns gab es den Dip gestern. Knackiges Gemüse dazu, einfach lecker.
Um den Dip "flüssiger" zu machen, habe ich zusätzlich Joghurt statt Olivenöl dazu. Ich wurde auch nach dem Rezept gefragt. Sehr gutes Rezept.
Grüße
Goerti
Super lecker der Dip! Kam hier auf der Feier sehr gut an.
Das nächste Mal werde ich nur etwas weniger Knoblauch nehmen.
Den Dip wird es aber auf jeden Fall wieder geben.
Das nächste Mal werde ich nur etwas weniger Knoblauch nehmen.
Den Dip wird es aber auf jeden Fall wieder geben.
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fumonisin
24.06.2008 07:17 Uhr