| Fruchtiger Fenchelsalat
Leichtes Gericht
)
| 1 | Fenchel |
| 2 | Orange(n) |
| 3 kleine | Äpfel |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| ½ TL | Salz |
| ½ TL | Zimt |
| 1 kleiner | Eisbergsalat |
Zubereitung
Den Fenchel in sehr feine Streifen schneiden. Die Orangen filetieren. Die Äpfel schälen, entkernen, achteln und diese Stücke dann halbieren. Die Zwiebel in feine Streifen schneiden. Alles mit den Gewürzen vermischen.
Kurz vor dem Servieren noch den geschnittenen Eisbergsalat untermischen.
Kurz vor dem Servieren noch den geschnittenen Eisbergsalat untermischen.
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das gabs gestern bei uns zum Essen! Hat uns sehr gut geschmeckt. Wirds ab jetzt mal öfters geben!
Liebe Grüße
Tatronis
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