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Knusperwaffeln
( Waffeleisen )
Zutaten
| 250 g | Stärkemehl (Kartoffelmehl ) |
| 1 EL | Mehl |
| 250 g | Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 1 TL, gestr. | Backpulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Waffeleisen esslöffelweise mit dem Teig bestücken.
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Kommentare anderer Nutzer
ungewoehnlich,dass dabei Staerkemehl verwendet wird.
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe es mit den Portionen übertriben und hab erstmal die Nase voll davon, aber wenn man da weniger Zucker rein tun würde(mindesten die helfte weniger) , dan würde es bestimmt voll gut schmecken.Ich sag nur eins^^ Knusprich sind sie:-)
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,Ich habe die doppelte Menge an Teig gemacht, da ich noch genau 500g Staerkemehl dahatte das weg musste. Ich habe jedoch 'nur' 250g Butter und einen Becher Sahne genommen. Anstelle von 500g Zucker habe ich 200g genommen (hat vollkommen gereicht) und noch ein Flaeschen Rumaroma hinzugegeben.
Goega haben sie von der Konsistenz nicht so gefallen, da sie ja sehr knusprig sind. Ich fand sie gerade deshalb lecker. Die Teigmenge habe ich in drei geteilt und eingefroren. Heute gab es einen Teil und daraus wurden ca. 10 Waffeln.
Danke und Gruss
Gabi
Schönes Rezept, schade das auf Anfänger nicht eingegangen wird und nichts über die Herstellung geschrieben wird.
Mir persönlich waren sie viel zu süß.
Mir persönlich waren sie viel zu süß.
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gisa1
08.10.2004 23:09 Uhr