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Lotusflowers Erdbeer - Rose mit Vanilleglace
Zutaten
| 200 g | Erdbeeren |
| wenig | Pfeffer, weißer |
| 2 EL | Puderzucker |
| 2 EL | Cointreau |
| 2 Kugel/n | Eis, (Vanilleglace, Vanilleeis) |
| 1 EL | Mandel(n), gehackte |
| Schlagsahne |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Erdbeeren waschen, rüsten, ganz der Länge nach in Scheiben schneiden und diese fächerartig auf 2 Teller anrichten. Wenig Pfeffer aus der Mühle darüber streuen, dann mit Puderzucker bestäuben und mit Cointreau beträufeln.
Währen ca. 20 Min bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
In die Mitte je 1 große Kugel Vanilleeis geben, mit Schlagsahne garnieren und mit Mandeln dekorieren.
Währen ca. 20 Min bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
In die Mitte je 1 große Kugel Vanilleeis geben, mit Schlagsahne garnieren und mit Mandeln dekorieren.
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