Rustikaler Fleischtopf

leckeres für die Party

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Zutaten

250 g	Schweinefleisch, gewürfelt
250 g	Kasseler, gewürfelt
250 g	Fleischwurst, z.B. Salami, Schinken o.ä., gewürfelt
250 g	Speck, durchwachsener, gewürfelt
2	Paprikaschote(n), rot, gewürfelt
2 kleine	Zwiebel(n), gewürfelt
250 g	Gehacktes vom Schwein
5	Tomate(n), gewürfelt
2 Dose/n	Champignons, III. Wahl
	Salz und Pfeffer
1 Flasche	Sauce, (Texicana Salsa)
200 g	süße Sahne
	Paprikapulver

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Fleisch waschen und in Würfel schneiden. Ebenso die Paprika und die Tomaten. Die Zwiebeln klein würfeln.
Alles in eine ofenfeste Pfanne geben und kurz anbraten.
Die Texicana Salsa mit der Sahne verrühren und über das Fleisch geben. Im Ofen ca. 2 Stunden bei 180° backen.

Dazu reicht man getoastetes 3-Korn-Toast oder Baguette.

Kommentare anderer Nutzer

Partyoma

25.01.2013 17:00 Uhr

Ich habe das Rezept nachgekocht und kann sagen - super lecker. Man braucht auch wirklich keine weiteren Gewürze zugeben, Texikana Salsa reicht für den herzhaften und etwas scharfen Geschmack völlig aus.

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