Mini - Pizza mit Brunch und Ziegenkäse
| 1 Beutel | Mondamin Pizzateig |
| 100 g | BRUNCH Paprika Peperoni |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Thymian, getrockneter |
| 100 g | Ziegenfrischkäse |
| 30 g | Rucola |
Zubereitung
1. Pizzateig nach Anweisung zubereiten. Teig in 4 Teile teilen und zu Kreisen von ca. 12 cm ausrollen. Pizzen mit Brunch bestreichen.
2. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden, auf dem Brunch verteilen und mit Thymian bestreuen. Ziegenfrischkäse mit einem Teelöffel auf die Pizza geben. Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 25 Minuten backen.
3. Rucola waschen, trocken schütteln und in mundgerechte Stücke schneiden. Fertige Pizzen mit Rucola bestreuen und servieren.
Energie- und Nährstoffgehalt:
Pro Pizza:
Energie (kcal): 352
Energie (kJ): 1467
Eiweiß (g): 8
Kohlenhydrate (g): 41
Fett (g): 18
2. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden, auf dem Brunch verteilen und mit Thymian bestreuen. Ziegenfrischkäse mit einem Teelöffel auf die Pizza geben. Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 25 Minuten backen.
3. Rucola waschen, trocken schütteln und in mundgerechte Stücke schneiden. Fertige Pizzen mit Rucola bestreuen und servieren.
Energie- und Nährstoffgehalt:
Pro Pizza:
Energie (kcal): 352
Energie (kJ): 1467
Eiweiß (g): 8
Kohlenhydrate (g): 41
Fett (g): 18
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Schmeckt auch sehr sehr lecker mit ein paar geviertelten cherrytomaten zusaetzlich! :)
Danke!
Frie
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